Handige blikhouder
Voor degenen die een hekel hebben aan drinken uit blikjes heeft The Lighter Side Co deze blikhouder ontworpen. Het is eigenlijk niet meer dan een handvat dat eenvoudig op een blikje te klikken is.
Voor degenen die een hekel hebben aan drinken uit blikjes heeft The Lighter Side Co deze blikhouder ontworpen. Het is eigenlijk niet meer dan een handvat dat eenvoudig op een blikje te klikken is.
Tegenover L’Arc de Triomph in Parijs, heeft design studio Prospect bar-restaurant L’Arc ingericht.
De Spaanse restaurantketen Fresc Co biedt gasten de mogelijkheid hun Engels te oefenen terwijl ze uit eten zijn. Fresc Co exploiteert ongeveer 40 restaurants in 11 Spaanse steden, met de nadruk op verse ingrediënten en Mediterrane gerechten. De docenten richten zich vooral op de dagelijkse taal-en werksituaties in twee uur durende sessies. Op deze manier wil de restaurantketen iets terug doen voor hun gasten, in deze economisch moeilijke tijden.
Met de website www.drinkkraanwater.nl proberen Tom Niekamp en Tetsuro Miyazaki aandacht te krijgen voor het drinken van kraanwater. Kraanwater is namelijk veel beter voor het milieu dan verpakt water. Het scheelt bergen afval, en is goedkoper. Vooral voor de horeca zal het lastig worden om aan deze trend mee te doen, daar zij verdienen aan verpakt water. Echter, volgens de heren is het ook een manier voor de horecaondernemers om aan te tonen dat zij ‘groen’ bezig zijn.
Het bedrijf JérOme heeft voor zijn biologische limonade een passende verpakking ontworpen. De limonade zelf bevat geen kleurstoffen of conserveringsmiddelen, en is licht gezoet met fructose. De verpakking is van aluminium, waardoor de verpakking ‘eeuwig recyclebaar’ is.
Hoe lang een geopende fles wijn goed blijft, is lastig in te schatten. Met deze koeler is het mogelijk om 2 geopende flessen wijn tot 10 dagen de bewaren. Elk compartiment heeft zijn eigen temperatuur- regelaar. Te bestellen voor $395,=.
De voormalige machinistenschool in Delfshaven, is veranderd in een hippe ‘kennis-, kunst- en cultuurfabriek’ waar mensen uitgaan, werken, eten en drinken, vergaderen en er is een kinderopvang. Met het grand café en restaurant richt “De Machinist” zich zowel op de mensen die in “De Machinist” werken als de bewoners van Delfshaven. Maar ook van daarbuiten. Vanaf 7 maart is De Machinist geopend.
Luxer dan luxe wordt een digestief niet met deze truffelbrandy van Tartufino. De likeur op basis van brandy, acaciahoning en witte truffel is verkrijgbaar in 3 uitvoeringen: After Dinner, Original en Gold (met bladgoud).
De van oorsprong Engelse keten Wagamama heeft een eigen iPhone applicatie ontwikkeld. Met deze applicatie kunnen gasten zien waar het dichtstbijzijnde Wagamama restaurant is, het menu doorkijken, bestellen en aangeven wanneer een bestelling opgehaald zal worden. Hiermee zijn ze, naar eigen zeggen, het eerste restaurant met een eigen iPhone-applicatie.
Een aparte vervanging voor het theezakje is de Cigaret tea. De theeblaadjes zijn verpakt in de vorm van een sigaret, waarbij de tabak is vervangen door theeblaadjes. Het filter zorgt ervoor dat de “sigaret” drijft, zodat hij makkelijk uit het kopje te halen is.
Wij kunnen geen doolhof van kerstverlichting in Europa vinden, maar we horen het graag als we het mis hebben. Wel een leuk idee! Een leuk lees verder
12 februari 2024 – Een blog van Marjolein van Spronsen, over het gebruik maken van nationale en internationale dagen ter inspiratie. We vermelden die dagen lees verder
Wil je meer weten over een inspiratie- of trendsessie of wil je er zelf één organiseren voor jouw branche? Wij hebben meer dan 30 jaar lees verder
Al sinds 2007 delen wij inspiratie op deze website, inspiratie die we opdoen in de horeca of spotten bij collega horecaondernemers over de hele wereld. lees verder
Voor degenen die een hekel hebben aan drinken uit blikjes heeft The Lighter Side Co deze blikhouder ontworpen. Het is eigenlijk niet meer dan een handvat dat eenvoudig op een blikje te klikken is.
Tegenover L’Arc de Triomph in Parijs, heeft design studio Prospect bar-restaurant L’Arc ingericht.
De Spaanse restaurantketen Fresc Co biedt gasten de mogelijkheid hun Engels te oefenen terwijl ze uit eten zijn. Fresc Co exploiteert ongeveer 40 restaurants in 11 Spaanse steden, met de nadruk op verse ingrediënten en Mediterrane gerechten. De docenten richten zich vooral op de dagelijkse taal-en werksituaties in twee uur durende sessies. Op deze manier wil de restaurantketen iets terug doen voor hun gasten, in deze economisch moeilijke tijden.
Met de website www.drinkkraanwater.nl proberen Tom Niekamp en Tetsuro Miyazaki aandacht te krijgen voor het drinken van kraanwater. Kraanwater is namelijk veel beter voor het milieu dan verpakt water. Het scheelt bergen afval, en is goedkoper. Vooral voor de horeca zal het lastig worden om aan deze trend mee te doen, daar zij verdienen aan verpakt water. Echter, volgens de heren is het ook een manier voor de horecaondernemers om aan te tonen dat zij ‘groen’ bezig zijn.
Het bedrijf JérOme heeft voor zijn biologische limonade een passende verpakking ontworpen. De limonade zelf bevat geen kleurstoffen of conserveringsmiddelen, en is licht gezoet met fructose. De verpakking is van aluminium, waardoor de verpakking ‘eeuwig recyclebaar’ is.
Hoe lang een geopende fles wijn goed blijft, is lastig in te schatten. Met deze koeler is het mogelijk om 2 geopende flessen wijn tot 10 dagen de bewaren. Elk compartiment heeft zijn eigen temperatuur- regelaar. Te bestellen voor $395,=.
De voormalige machinistenschool in Delfshaven, is veranderd in een hippe ‘kennis-, kunst- en cultuurfabriek’ waar mensen uitgaan, werken, eten en drinken, vergaderen en er is een kinderopvang. Met het grand café en restaurant richt “De Machinist” zich zowel op de mensen die in “De Machinist” werken als de bewoners van Delfshaven. Maar ook van daarbuiten. Vanaf 7 maart is De Machinist geopend.
Luxer dan luxe wordt een digestief niet met deze truffelbrandy van Tartufino. De likeur op basis van brandy, acaciahoning en witte truffel is verkrijgbaar in 3 uitvoeringen: After Dinner, Original en Gold (met bladgoud).
De van oorsprong Engelse keten Wagamama heeft een eigen iPhone applicatie ontwikkeld. Met deze applicatie kunnen gasten zien waar het dichtstbijzijnde Wagamama restaurant is, het menu doorkijken, bestellen en aangeven wanneer een bestelling opgehaald zal worden. Hiermee zijn ze, naar eigen zeggen, het eerste restaurant met een eigen iPhone-applicatie.
Een aparte vervanging voor het theezakje is de Cigaret tea. De theeblaadjes zijn verpakt in de vorm van een sigaret, waarbij de tabak is vervangen door theeblaadjes. Het filter zorgt ervoor dat de “sigaret” drijft, zodat hij makkelijk uit het kopje te halen is.
Bezoek horecatrends op
