De eigenaren van restaurant La Villa uit Parijs hebben Patrick Gilles en Dorothée Bossier hun luxe restaurant laten ontwerpen. Deze hebben verschillende stijlen toegepast. De diverse ruimten blijven verrassen.
SoupCycle is een Amerikaans bedrijf uit Portland, dat biologische soepen maakt en thuis aflevert. De soepen worden gemaakt van lokale ingrediënten en worden bezorgd per fiets om ook het milieu te sparen. Inmiddels heeft SoupCycle 150 klanten die wekelijks van verse soep worden voorzien.
Dat videogames werden ingezet om Amerikaanse militairen voor te bereiden op hun missies was bekend. Maar dat nu ook McDonald’s deze techniek in gaat zetten is nieuw. Door een spel te ontwikkelen voor de Nintendo DS kunnen onervaren werknemers oefenen met onder andere het omdraaien van hamburgers en het bakken van frietjes. De videogame wordt in eerste instantie alleen uitgebracht in Japan.
Otoucho is een digitale menukaart. Met Otoucho kunnen gasten aan de eigen tafel, op interactieve wijze door de menukaart bladeren, bestellingen plaatsen, de bediening oproepen, de rekening opvragen en toegang hebben tot diensten zoals bijvoorbeeld games, nieuws en verkeersinformatie.
Tabaksspeciaalzaken en de gastronomie hebben de handen ineengeslagen. Zij bieden vanaf 21 maart een lunchrecept voor liefhebbers van (h)eerlijke producten: de cigarlunch. Mét inachtneming van de tabakswet, want de restaurateur zorgt voor een aparte (rook)ruimte. De invulling van het menu verschilt per restaurant. Alle chefkoks zijn in elk geval fervent sigarenliefhebber.
Deze rijdende wijnbar is onderdeel van Vini Del Monde, een importeur van Italiaanse kwaliteitswijnen. Met deze unieke omgebouwde Piagge Ape kan ook op evenementen, feesten en partijen de gast van de heerlijkste wijnen voorzien worden.
Driesterrenkok Sergio Herman serveert in zijn nieuwste restaurant Pure C resto-bar in Cadzand-Bad mediterrane en oosterse gerechtjes. Het restaurant opent op 15 maart.
Deze shothouder is gemaakt van zeer licht en zeer stevig, “hufterproof” materiaal. Het is handzaam en de kleine glaasjes blijven stabiel staan. Binnenkort verschijnt ook een kartonnen versie, bijvoorbeeld voor op het strand.
Deze mini-bar van T.T. Trunks is niet alleen uniek omdat hij makkelijk verplaatsbaar is door de rolwieltjes, maar ook omdat hij naast de koelkast ook plaats biedt aan o.a. een koffiezetapparaat en een aparte opslaglade voor sigaren. Dit stukje luxe kost wel bijna € 12.000,-.
Wij kunnen geen doolhof van kerstverlichting in Europa vinden, maar we horen het graag als we het mis hebben. Wel een leuk idee! Een leuk lees verder
12 februari 2024 – Een blog van Marjolein van Spronsen, over het gebruik maken van nationale en internationale dagen ter inspiratie. We vermelden die dagen lees verder
Wil je meer weten over een inspiratie- of trendsessie of wil je er zelf één organiseren voor jouw branche? Wij hebben meer dan 30 jaar lees verder
Al sinds 2007 delen wij inspiratie op deze website, inspiratie die we opdoen in de horeca of spotten bij collega horecaondernemers over de hele wereld. lees verder
De eigenaren van restaurant La Villa uit Parijs hebben Patrick Gilles en Dorothée Bossier hun luxe restaurant laten ontwerpen. Deze hebben verschillende stijlen toegepast. De diverse ruimten blijven verrassen.
SoupCycle is een Amerikaans bedrijf uit Portland, dat biologische soepen maakt en thuis aflevert. De soepen worden gemaakt van lokale ingrediënten en worden bezorgd per fiets om ook het milieu te sparen. Inmiddels heeft SoupCycle 150 klanten die wekelijks van verse soep worden voorzien.
Dat videogames werden ingezet om Amerikaanse militairen voor te bereiden op hun missies was bekend. Maar dat nu ook McDonald’s deze techniek in gaat zetten is nieuw. Door een spel te ontwikkelen voor de Nintendo DS kunnen onervaren werknemers oefenen met onder andere het omdraaien van hamburgers en het bakken van frietjes. De videogame wordt in eerste instantie alleen uitgebracht in Japan.
Otoucho is een digitale menukaart. Met Otoucho kunnen gasten aan de eigen tafel, op interactieve wijze door de menukaart bladeren, bestellingen plaatsen, de bediening oproepen, de rekening opvragen en toegang hebben tot diensten zoals bijvoorbeeld games, nieuws en verkeersinformatie.
Tabaksspeciaalzaken en de gastronomie hebben de handen ineengeslagen. Zij bieden vanaf 21 maart een lunchrecept voor liefhebbers van (h)eerlijke producten: de cigarlunch. Mét inachtneming van de tabakswet, want de restaurateur zorgt voor een aparte (rook)ruimte. De invulling van het menu verschilt per restaurant. Alle chefkoks zijn in elk geval fervent sigarenliefhebber.
Nieuwe wodka soort van Absolut. Absolut Berri Acia, gemaakt met aciabessen.
Deze rijdende wijnbar is onderdeel van Vini Del Monde, een importeur van Italiaanse kwaliteitswijnen. Met deze unieke omgebouwde Piagge Ape kan ook op evenementen, feesten en partijen de gast van de heerlijkste wijnen voorzien worden.
Driesterrenkok Sergio Herman serveert in zijn nieuwste restaurant Pure C resto-bar in Cadzand-Bad mediterrane en oosterse gerechtjes. Het restaurant opent op 15 maart.
Deze shothouder is gemaakt van zeer licht en zeer stevig, “hufterproof” materiaal. Het is handzaam en de kleine glaasjes blijven stabiel staan. Binnenkort verschijnt ook een kartonnen versie, bijvoorbeeld voor op het strand.
Deze mini-bar van T.T. Trunks is niet alleen uniek omdat hij makkelijk verplaatsbaar is door de rolwieltjes, maar ook omdat hij naast de koelkast ook plaats biedt aan o.a. een koffiezetapparaat en een aparte opslaglade voor sigaren. Dit stukje luxe kost wel bijna € 12.000,-.
Bezoek horecatrends op
