Cheeseburger smoothie

24-8-2010

Trek in een heerlijke cheeseburger smoothie? Of klinkt dat niet echt lekker? Smoothie keten Jamba Juice in de VS gaat de strijd aan met fastfood-ketens die ook smoothies verkopen. Zij vinden dat net zo’n vreemd idee als juicebars die hamburgers verkopen.

Leveranciers op de kaart

23-8-2010

Streekrestaurant De Hofkaemer in Bergeijk heeft nu een  placemat voor gasten met alle locale leveranciers. Hiermee brengen ze duidelijk hun eigen streekproducten in kaart.

IJsje bij de koffie

22-8-2010

Bij de ijssalon van Restaurant de Tolkamer krijgt u een  heerlijk ijsje bij de koffie. Kijk, zo hoort het!

De-junked food

22-8-2010

Op 7 september opent in New York 4Food! Dit bedrijf gaat  voor gezonde “de-junked food”.

Bus en meer

21-8-2010

Een persoonlijk diner in de vrije natuur, dit is wat Bus en  Meer u biedt! U wordt opgehaald in een ouderwets VW busje, en geniet van de omgeving terwijl uw tafel wordt klaargezet. Daarna kunt u genieten van een heerlijk diner in de vrije natuur.

Koekjestrolley

21-8-2010

Alhoewel al vaker gesignaleerd, blijft het een gastvrij gebaar, je eigen keuze maken uit de zoetigheid bij de koffie. Bij restaurant Le Phébus komt er een overdadige trolley bij je tafel met keuze uit diverse soorten koekjes, lollies en ijs. Geen schaaltjes meer op tafel waarvan de helft blijft staan en je niet weet of het aangeraakt is en elke gast kan zijn eigen keuze maken. Ook een kleinere presentatie met koekjes/snoepjes uit de regio op een chique dienblad doet het goed.

Koekjes dippen

19-8-2010

Dankzij de ontwerpers van Entresuelo kunt u nu met gemak  uw koekje in de koffie dopen in de Taça mok!

Schoon drinkwater voor iedereen

18-8-2010

In Zuid-Afrika hebben onderzoekers een manier ontdekt om drinkwater te zuiveren tegen minimale kosten. Door middel van nano-technologie in een theezakje kan voor een halve cent iedereen schoon drinkwater hebben. Doe het thee zakje in de flessenhals en je water wordt gezuiverd.

 

Noura, Libanese keuken

17-8-2010

Libanese gerechten, 2 traiteurs, 2 restaurants Gastronomique; 4 x Noura Brasserie. Deze zomer tevens gastkeuken in één van de restaurants van warenhuis Le Printemps. Leuk idee om de gerechten van de Libanese keuken van Noura podium te geven in een restaurant van het warenhuis.

Sterkste biertje van de wereld

15-8-2010

Na eind van vorige maand de Schotse brouwer Brewdog te hebben genoemd die een biertje van 55% alcohol heeft gemaakt, heeft nu de Nederlandse brouwer ’t Koelschip uit Almere een biertje (Start the future) van 60%  alcohol! Je drinkt dit ook niet meer als biertje maar als een borreltje! Kosten: € 35,=.

Bezoek horecatrends op