Oscar Stock Market Systeem
24-5-2011
Een drankje bestellen in een bar of café via het Oscar Stock Market systeem van het Belgische Torex zal nooit meer hetzelfde zijn. In samenwerking met Drugstore werd dit nieuwe kassasysteem ontwikkeld, dat in 2010 de ‘Innovatie Award’ voor concepten van de Horeca Expo won. Een dynamisch prijzenbord in de zaak geeft de actuele prijzen van de dranken weer, op basis van fluctuerende beursprijzen. De prijzen veranderen dus constant, waarbij het marktprincipe van vraag en aanbod van belang zijn. Er kan zelfs een beurscrash-simulatie worden ingezet. Leuke manier om het belevingsaspect te vergroten en hiermee de verkoop te stimuleren.
Rijkelijk Proeven
24-5-2011
Inbev UK heeft besloten dat ze een bierproever nodig hebben. Niet voor de brouwerij, maar voor festivals, De bierproever gaat zes dagen aan het werk om voor het merk merk budweiser te proeven of de smaak, temperatuur en manier van serveren gehandhaafd worden als het bier naar de grote artiesten gaat. Leuke baan! Want je krijgt er 10.000 pond voor betaald. Een mooi voorbeeld van promotie!
Fair Trade Route
23-5-2011
Stichting Fair Trade Gemeente Arnhem heeft twee routes samengesteld door Arnhem waarmee je langs horecagelegenheden komt die duurzame producten leveren. De andere route is gemaakt voor winkels die fair trade producten in hun assortiment hebben.
Luxe Martell koffer
20-5-2011
Pinel & Pinel (vooraanstaand malletier, koffermaker) en Martell hebben een cognac koffer ontworpen. De inhoud van de koffer bevat bijzondere en exclusieve cognacs. Verschillende lades zijn voorzien van zilveren gereedschap, een humidor met sigaren, exclusieve kristallen glazen en decanteerkannen. Bekijk de inhoud van de koffer op de website van Martell. Tip; voer code 1715 in om alle geheimen te ontdekken.
Heineken Invite
20-5-2011
De Heineken Invite is een slimme bieropener. Iedere keer wanneer jij een biertje opent, wordt er via bluetooth of internet een bericht via Facebook naar je vrienden gestuurd dat je een feestje houdt en vrienden welkom zijn.
Altijd koffie op juiste temperatuur
19-5-2011
Deze roestvrijstalen koffiebonen zorgen ervoor dat de koffie altijd op de juiste tempratuur te drinken is. De koffieboon bevat temperatuurregelend materiaal dat ervoor zorgt dat koffie afkoelt wanneer deze te heet is en op tempratuur brengt wanneer de koffie te koud wordt. De bonen nemen de warmte op van te hete koffie en geven dit geleidelijk af.
Vice Ice Wine Martini
19-5-2011
Vice is ’s werelds eerste wodka martini Icewine. Een combinatie van Ice Wine uit Vineland Estates en pure Canadese wodka. De drank wordt gekoeld geserveerd uit de koelkast of uit de vriezer. De VICE Ice Wine wordt gedronken uit een martiniglas.
Keuken op de vierkante meter
16-5-2011
Dit keukenontwerp is gemaakt door Kristin Laass en Norman Ebelt. Het is een keukeneiland speciaal gemaakt voor kleine ruimten. Het hele eiland is 1 blok dat aan alle kanten uit te klappen is. Alles zit erin, een oven, kookplaat, pannenrek, gootsteen, laden, koelkast en een ruime werkplek. Het idee is afkomstig van de Chinese “puzzel-doos” waarbij elke cm ruimte benut wordt. Mooie oplossing voor kleine vakantiehuisjes.
Airport Park Schiphol
11-5-2011
Om reizigers een rustige plek te bieden heeft Schiphol Amsterdam een binnenpark ontwikkeld. Het park is voorzien van geluiden van fietsers, dieren en kinderen. Daarnaast worden vlinders op de wanden en vloeren geprojecteerd. Ook is er een park restaurant waar verse en gezonde producten worden verkocht.
Kaas & thee – mooie combinatie
10-5-2011
Al op de horecava gespot bij Betty Koster van fromagerie L’Amuse, maar dit weekend voor het eerst geprobeerd – de combinatie thee van Dilmah met kaas. Serveer de thee in wijnglazen. Leuk en lekker om te proberen! De warmte van de thee in combinatie met de kaas – het smelt letterlijk op je tong!
