De Britse ontwerpstudio Black+Blum heeft een fles ontworpen die kraanwater filtert, namelijk de Eau Good. Het ontwerp is gebaseerd op een oud Japans filtersysteem met behulp van koolstof filters. Deze verminderen chloor en chemicaliën en voegen mineralen toe aan het water om de pH waarde te balanceren. De actieve koolstoffilter blijft 6 maanden werkzaam.
Fix is een 100% natuurlijk kokosdrankje die de vochtbalans in het lichaam weer opfrist en herstelt. Dit maakt het drankje een prima oppepper voor na het werk, tijdens het reizen en na lichamelijke inspanning. Het drankje bestaat uit kokoswater, citroensap, rietsuiker en natuurlijk limoenaroma.
Liz Goulet Dubois en Winsor Pop hebben een wijnglas ontworpen voor koks die van een wijntje houden. Op de loodvrije kristallen wijnglazen zijn metingen op de zijkant gemarkeerd. Ook is er aan de bovenkant van elk glas een citaat “Ik geniet van koken met wijn. Soms stop ik het zelfs in voedsel” van de beroemde chef Julia Child. De glazen zijn verkrijgbaar bij Housewares Fred & Friends.
Infra Foodbrands heeft het nieuwe drankje Fix uitgebracht. Het drankje bestaat uit kokoswater, citroensap en limoenaroma. Bovendien claimt Infra Foodbrands dat de hoeveelheid keratine in het drankje het lichaam helpt met celvernieuwing.
Vanwege Valentijnsdag is er bij diverse restaurants in Nederland vanaf 12 tot en met 18 februari een speciaal ‘hartmenu’ beschikbaar. De deelnemende restaurants serveren dan een speciaal samengesteld menu, waarvan een deel van de opbrengst naar de Hartstichting gaat. Ook staat er een collectebus van de Hartstichting in elk deelnemend restaurant.
Tijdens het BarBot evenement worden nieuwe robots gepresenteerd, waaronder de RoboBartenders die cocktails maken en serveren. BarBot vindt in maart 2012 plaats in San Francisco.
Poolse fabrikant Konrad Pszowski heeft een machine ontworpen, waar rauwe melk gekocht kan worden. De machine word steeds populairder, produceert vooral in Polen (150 machines) en binnenkort zal er ook een machine in Estland staan. Verder onderhandelen ze met Oekraïne, USA en Kenia.
Social Dining krijgt steeds meer voet aan de grond in Nederland. De initiatoren van Social Dining zijn Jesse van der Meulen en Simon Hochstenbach. Volgens de twee ondernemers is er behoefte aan sociaal contact. Social Dining werkt als volgt. Belangstellenden tekenen via de website in op een diner. Zo kan er tijdens het diner kennisgemaakt worden met stadsgenoten die dezelfde hobby of gemeenschappelijke, zakelijke interesses hebben.
SmaakNavigatie is een initiatief van Jasper Jaklofsky en Paul Meijnen en hebben een online bierwinkel geopend. In deze biershop kan er uit meer dan 600 verschillende soorten bieren worden gekozen. De bieren worden geselecteerd op smaakvoorkeur. De navigatie berekent welk bier het best aansluit bij deze wensen en presenteert het bier, waarna het bier direct kan worden besteld.
Fryd Food & Drunk heeft een vodka ontwikkeld, genaamd Vod-K. Ze zochten een naam dat dichtbij het merk staat, universeel is, gemakkelijk te onthouden is en door de hele wereld kan worden gebruikt. Vod-K is gemaakt van zuiver graan, karamel en truffel.
Wij kunnen geen doolhof van kerstverlichting in Europa vinden, maar we horen het graag als we het mis hebben. Wel een leuk idee! Een leuk lees verder
12 februari 2024 – Een blog van Marjolein van Spronsen, over het gebruik maken van nationale en internationale dagen ter inspiratie. We vermelden die dagen lees verder
Wil je meer weten over een inspiratie- of trendsessie of wil je er zelf één organiseren voor jouw branche? Wij hebben meer dan 30 jaar lees verder
Al sinds 2007 delen wij inspiratie op deze website, inspiratie die we opdoen in de horeca of spotten bij collega horecaondernemers over de hele wereld. lees verder
De Britse ontwerpstudio Black+Blum heeft een fles ontworpen die kraanwater filtert, namelijk de Eau Good. Het ontwerp is gebaseerd op een oud Japans filtersysteem met behulp van koolstof filters. Deze verminderen chloor en chemicaliën en voegen mineralen toe aan het water om de pH waarde te balanceren. De actieve koolstoffilter blijft 6 maanden werkzaam.
Fix is een 100% natuurlijk kokosdrankje die de vochtbalans in het lichaam weer opfrist en herstelt. Dit maakt het drankje een prima oppepper voor na het werk, tijdens het reizen en na lichamelijke inspanning. Het drankje bestaat uit kokoswater, citroensap, rietsuiker en natuurlijk limoenaroma.
Liz Goulet Dubois en Winsor Pop hebben een wijnglas ontworpen voor koks die van een wijntje houden. Op de loodvrije kristallen wijnglazen zijn metingen op de zijkant gemarkeerd. Ook is er aan de bovenkant van elk glas een citaat “Ik geniet van koken met wijn. Soms stop ik het zelfs in voedsel” van de beroemde chef Julia Child. De glazen zijn verkrijgbaar bij Housewares Fred & Friends.
Infra Foodbrands heeft het nieuwe drankje Fix uitgebracht. Het drankje bestaat uit kokoswater, citroensap en limoenaroma. Bovendien claimt Infra Foodbrands dat de hoeveelheid keratine in het drankje het lichaam helpt met celvernieuwing.
Vanwege Valentijnsdag is er bij diverse restaurants in Nederland vanaf 12 tot en met 18 februari een speciaal ‘hartmenu’ beschikbaar. De deelnemende restaurants serveren dan een speciaal samengesteld menu, waarvan een deel van de opbrengst naar de Hartstichting gaat. Ook staat er een collectebus van de Hartstichting in elk deelnemend restaurant.
Tijdens het BarBot evenement worden nieuwe robots gepresenteerd, waaronder de RoboBartenders die cocktails maken en serveren. BarBot vindt in maart 2012 plaats in San Francisco.
Poolse fabrikant Konrad Pszowski heeft een machine ontworpen, waar rauwe melk gekocht kan worden. De machine word steeds populairder, produceert vooral in Polen (150 machines) en binnenkort zal er ook een machine in Estland staan. Verder onderhandelen ze met Oekraïne, USA en Kenia.
Social Dining krijgt steeds meer voet aan de grond in Nederland. De initiatoren van Social Dining zijn Jesse van der Meulen en Simon Hochstenbach. Volgens de twee ondernemers is er behoefte aan sociaal contact. Social Dining werkt als volgt. Belangstellenden tekenen via de website in op een diner. Zo kan er tijdens het diner kennisgemaakt worden met stadsgenoten die dezelfde hobby of gemeenschappelijke, zakelijke interesses hebben.
SmaakNavigatie is een initiatief van Jasper Jaklofsky en Paul Meijnen en hebben een online bierwinkel geopend. In deze biershop kan er uit meer dan 600 verschillende soorten bieren worden gekozen. De bieren worden geselecteerd op smaakvoorkeur. De navigatie berekent welk bier het best aansluit bij deze wensen en presenteert het bier, waarna het bier direct kan worden besteld.
Fryd Food & Drunk heeft een vodka ontwikkeld, genaamd Vod-K. Ze zochten een naam dat dichtbij het merk staat, universeel is, gemakkelijk te onthouden is en door de hele wereld kan worden gebruikt. Vod-K is gemaakt van zuiver graan, karamel en truffel.
Bezoek horecatrends op
