Milk Bar
12-7-2012
Het Schieblok in Rotterdam heeft er sinds 29 juni een tijdelijke nieuwe hotspot bij, de Milk Bar. Dit is een pop-up concept naar een project van masterstudenten van de KABK in Den Haag. Gasten kunnen hier terecht voor een melk/sojadrankje, verschillende smoothies en andere gezonde snacks. Het doel van de Milk Bar is voornamelijk het verwaarloosde deel van de stad weer tot leven brengen en is onderdeel van Test Site Rotterdam ter gelegenheid van de 5e Internationale Architectuur Biënnale Rotterdam.
Afwassen om je restaurantrekening te betalen
12-7-2012
Er worden wel eens grapjes over gemaakt, maar in verschillende restaurants in Sao Paulo kan je afwassen om je rekening te betalen. Scotch-Brite, een Braziliaanse leverancier van onder andere sponzen, heeft nu een actie opgezet om de jongeren te bereiken. In verschillende restaurants ontvangen jongeren het aanbod om af te wassen, natuurlijk met Scotch-Brite producten, in plaats van de rekening te betalen.
Kitchen & Bar Van Rijn opent in Amsterdam
11-7-2012
Op 5 september opent ‘Kitchen & Bar Van Rijn’ officieel, maar het is nu al mogelijk om een kijkje te nemen bij het dine & dance concept op het Rembrandtplein in Amsterdam. Het pand heeft een 7,5 meter hoog plafond met een zelfportret van Rembrandt van Rijn in akoestische mozaiektegels en het stalen skelet uit 1898 is in ere hersteld. Vanuit de open keuken wordt ‘de Hollandse pot’ geserveerd met een verrassende twist. Jazzy D zal de muzikale inkleding verzorgen en artiesten uitnodigen voor jazz-georiënteerde avonden. Meer foto’s op Facebook.
Foto: Klijn Fotografie
Taco Bell QR-code van citroenen en avocados
11-7-2012
Taco Bell heeft samen met reclamebureau Draftfcb Orange County QR-codes gemaakt van citroenen en avocados. De QR-codes zijn gebruikte advertenties voor onder andere ‘US Weekly’ en ‘People’.
Koffiedrinkers overvallen door Orbit kauwgum
11-7-2012
Het kauwgummerk Orbitz speelt in op het feit dat koffie slecht is voor de tanden. Via social media volgde het merk check-ins van koffiedrinkers bij verschillende koffiezaken en kwam langs met twee grote mascottes. Gasten kregen kauwgum en ze werden gestimuleerd om berichten over de actie via social media te delen. Bekijk de video!
De Smaaktrein
10-7-2012
In het noorden van Italië, langs Lago d’Iseo, rijdt de Smaaktrein (Treno dei Sapori). In deze trein kan je niet alleen genieten van het uitzicht, maar ook van verschillende delicatessen uit de regio. Per regio wordt een andere delicatesse geserveerd.
Sav een mousserende wijn gemaakt van berkensap
9-7-2012
Sav is een mousserende wijn op basis van berkensap, een origineel recept uit 1785. Het sap wordt gewonnen uit berken die groeien op de mineraalrijke bodem van het grote merengebied in Jämtland. Jeroen de Zeeuw attendeerde ons erop via Twitter en hij klinkt enthousiast. Voor degene die meer interesse heeft, bekijk hier een Duitse of Franse video over de wijn of de website van importeur Aclusive.
Eco friendly bags by Coca-Cola
9-7-2012
In delen van Midden-Amerika zijn frisdranken in flesjes vaak te duur voor de gemiddelde consument. Populaire binnenlandse drankjes worden in plaats van in flesje goedkoop geserveerd in wegwerp plastic zakken en duurdere dranken zoals Coca-Cola worden in plastic boterhamzakjes overgegoten. Coca-Cola heeft besloten om hun iconische branding te herstellen en aan de behoeften van arme consumenten te voldoen door de introductie van de ‘Coca-Cola Bag’. Een biologisch afbreekbare plastic zak in de vorm van de Coca-Cola fles.
McSucces door Ubel Zuiderveld
6-7-2012
McDonald’s is een van de meest succesvolle eetgelegenheden van deze tijd. Zelfs in tijden van economische recessie bleef het concern fier overeind. Waarom slaagt McDonald’s wél terwijl anderen falen? Journalist Ubel Zuiderveld beantwoordt deze vraag, geeft een kijkje in de keuken van McDonald’s en omschrijft de McMethode in al zijn facetten. Achterin het boek is een checklist opgenomen waarmee elke ondernemer en manager kan bekijken hoe mcsuccesvol hij zelf is.
Publieke paddestoelkwekerij op koffiedrab
6-7-2012
In een etalage in Seattle stond een publieke paddestoelkwekerij die was opgezet door Olson Kundig Architects en CityLab7. De lokale café’s en koffiezaken leverden koffieprut, een voedingsbodem waar paddestoelen het erg goed op doen. Naast recycling heeft het pand ook een sociale functie gehad. Werknemers uit omliggende kantoren eten hun lunchpakket in de publieke ruimte en de paddestoelen zijn verdeeld onder lokale families die ze het hardst nodig hebben.
