Lichtgevende Heineken bierflesjes

18-4-2013

  • Heineken

Tijdens de Milan Design Week introduceerde Heineken de speciale bierflesjes ‘Heineken Ignite’ die reageren op mensen en de omgeving door licht te geven. De interactieve bierflesjes hebben 8 LED-lampjes, micro-sensoren, een bewegingsmeter en een draadloze netwerktechnologie. De flesjes geven licht wanneer mensen met elkaar proosten, maar ook wanneer iemand een slok neemt en bij voldoende decibels flikkeren ze mee met de muziek. De Heineken Ignite flesjes waren speciaal gemaakt voor de Milan Design Week, maar hopelijk zien we ze snel terug in kroegen en discotheken.

Spark The Hague opent haar deuren

17-4-2013

  • the spark 1
  • the spark 2
  • the spark 3
  • the spark 4

Vandaag opent de nieuwe bar Spark The Hague haar deuren. De bar is onderdeel van het Hilton hotel Den Haag, maar heeft haar eigen adres en entree. De trendy bar is de locatie om te ontspannen met entertainment als Funky Jazz Live, Ladies First en Sparks & Bubbles. Bij Spark The Hague kan men terecht voor hoogwaardige cocktails, wijnen en champagnes aangevuld met Aziatisch fingerfood en internationale snacks. De cocktails worden verzorgd door bartenders Michael-John Straatman en David van Panhuys die over een brede kennis beschikken op het gebied van zowel cocktails als wijnen.

Buurman&Buurman flesjes water

16-4-2013

  • flesje water

Het duurzame watermerk Well Water viert z’n tienjarig bestaan met de introductie van  een ‘Buurman&Buurman’ waterflesje tijdens dit jubileumjaar. Om ook de allerkleinsten aan deze gezonde dorstlesser te krijgen is hun bronwater gebotteld in een handzaam flesje voor de kleine kinderhandjes verpakt, met een hersluitbare drinkdop. Daarnaast feest  Simavi ook een beetje mee, Well Water werkt met hun samen om duizenden mensen in Malawi van schoon en veilig drinkwater te voorzien in 2013.

Van kraanwater naar zuiver tafelwater

12-4-2013

  • water

Maak zuiver tafelwater van kraanwater.. Met de speciale ‘ecotap’ kraan en bijbehorende flessen kan de horeca ondernemer kraanwater aanbieden met de uitstraling van mineraalwater. De ‘ecotap’ biedt een economisch en ecologisch verantwoord alternatief voor mineraalwater. Het procedé van de tap maakt van kraanwater veilig (door speciale filtratie) en lekker smakend tafelwater. Het is voor horeca ondernemers ook mogelijk om de ‘ecotap’ te verkrijgen met koeling en als bruisend water.

Alcoholvrije koningscocktail

11-4-2013

Happy Drinks van het Trimbos instituut start samen met The Greenery en het Voedingscentrum een erg leuke actie voor de troonswisseling. Bedenk zelf een koninklijke cocktail, deel deze via ‘verse oogst’ en win een verwenweekend bij Hotels van Oranje (inclusief Royal ontbijt, sauna etc. en diner) of een van de 3 blenders van FonQ.nl.

Pierre Wind ontwikkelde al een culinaire ode voor het toekomstige koningspaar: “Be A King is gemaakt op basis van Koningskruid (ook wel basilicum genoemd), mint, venkel, wortel, appelmoes, Dulce de leche (van gecondenseerde melk gemaakt) en een appeltje van Oranje. De Nederlandse touch is de dropsmaak, die koningskruid en venkel geven. De Argentijnse touch is de Argentijnse nationale lekkernij Dulce de Leche. Samen is het een kroning van smaken. Een eerbetoon aan Lex & Max.” Download het hier als PDF.

Koffie kunst

8-4-2013

Barista Mike Breach brengt een kopje koffie naar een hoger leven. De barista schetst gedetailleerde beelden in zijn lattes en maakt prachtige koffiecreaties. Bekijk de website van mashable voor meer foto’s. Eerder zagen we al dat met 3d latte art een kopje koffie werd verheven tot ware kunst. Maar dit is de Rembrandt onder de latte art….. Hij zou eigenlijk zijn kunst in het verbouwde Rijksmuseum moeten laten zien ;-).

Exclusieve cocktails bij Bluespoon bar

8-4-2013

  • Bluespoon 1
  • Bluespoon 2

Bluespoon Bar is de bar van het pas geopende Andaz Amsterdam Prinsengracht hotel, een lifestyle & boutique hotel aan de Prinsengracht. De Bluespoon Bar is geïnspireerd op de Amerikaanse drooglegging en geeft de sfeer van een bruin café in een internationale en dynamische omgeving. De cocktailbar serveert hand-crafted cocktails gemaakt met ambachtelijke ingrediënten met de nadruk op de drie verschillende tijdperken van de Amerikaanse drooglegging: pre-Prohibition, Prohibition, and post-Prohibition. De geplukte kruiden, verse vruchtensappen en zorgvuldig gedestilleerde likeuren worden verwerkt in cocktails met de meest spraakmakende namen zoals ‘One Minute Delft Blue’ of ‘Lucky Librarian’.

Perrier nodigt je uit voor de Secret Place

5-4-2013

Perrier zegt het meest sexy sparkelende water te zijn dat je ooit zult proeven. Perrier en Ogilvy nodigen je uit voor de ‘Perrier Secret Place’, een online ondergrondse nachtclub waar je online een feest bijwoont. Als je de online ‘golden woman’ en de ‘secret bottle’ vindt, maak je kans op een trip naar een ‘echt’ feestje in bijvoorbeeld St. Tropez, Rio tijdens carnaval, Miami Art Basel of op Ibiza. Meer reclamevideo’s zijn te vinden op ADweek.

Gin and Tonic pop up bar

4-4-2013

Begin februari hebben Bastian Heuser (Barworkz), Mario Grünenfelder (Rocco & Sanny, AMANO bar) en Sebastian Brack (van het frisdrankmerk Thomas Henry) in samenwerking met Tanqueray No. TEN een pop-up Gin and Tonic Bar in Berlijn geopend. Een jaar lang draait het in de bar om klassieke cocktails met Gin & Tonic in allerlei varianten, wisselend per seizoen. In aanvulling op de verschillende cocktails worden er ook ‘gin and tonic’-thee varianten geserveerd. Daarnaast organiseert de G&T bar workshops en lezingen. Afgelopen 27 en 28 maart stond in Covent Garden Londen ook een Gin & Tonic pop-up bar. Pop-up bars worden steeds vaker gebruikt ter promotie van een drankje.

Lipton Tea Fusion

3-4-2013

Lipton biedt met de ‘Tea Fusion’ een nieuw theeconcept aan. De kwaliteit en de beleving van het zetten van een kopje thee in de horeca wordt met de machine vergroot. Tijdens het zetten van een kopje thee ondergaat de losse thee een ’thee fusie’ die zichtbaar is in de doorzichtige cilinder. Hierdoor komt er meer geur, kleur en smaak vrij. Voor het Tea Fusion concept is een speciaal assortiment van theesoorten beschikbaar die afkomstig zijn uit Kenia.

Bezoek horecatrends op