Hé WhatsApp.. Mag ik nog twee bier en een cola?
7-3-2016
Onze collega David Maartense blogt over het zakelijk gebruiken van WhatsApp in de horeca wat nog niet veel gebeurd. Denk aan last minute reserveringen via WhatsApp en bijvoorbeeld het versturen van foto’s.
Uit het Nationale Social Media Onderzoek 2016 van Newcom komt naar voren dat WhatsApp momenteel het grootste Social Media platform is in Nederland. Er maken maar liefst 9.8 miljoen Nederlanders gebruik van WhatsApp, waarvan 7.0 miljoen mensen dagelijks.
Terrastrends 2016
4-3-2016
De meteorologische lente is deze week officieel begonnen. Het weer is er nog niet naar, maar met een beetje geluk zitten we deze maand al te genieten van de zon op het terras. Wat mag er op jouw terras dit seizoen niet ontbreken? Hieronder een door ons samengestelde lijst met verwachte producten die we tegen gaan komen op de Nederlandse terrassen. In onze eerste trendpresentatie over het terras van dit jaar kwamen terrasproducten uitvoerig aan bod.
Psst… alleen voor Amsterdammers, proef morgen gratis 7UP Mojito Free
3-3-2016
Vrijdag 4 maart rijdt een truck met daarin een zomers strand door Amsterdam om jou 7UP Mojito Free te laten proeven. Weer een extra alcoholvrij alternatief op het terras deze zomer!
De week van Bonaire Blond
1-3-2016
Ooit gehoord van het biermerk Bonaire Blond? Nog niet? Als je toevallig op Bonaire bent volgende week dan vast wel! De week van Bonaire Blond (5 tot en met 12 maart) staat vol met activiteiten waardoor je nog meer zin krijgt in een Bonaire Blond in de zon. Er zijn veel evenementen; gratis proeverijen, workshops over bier-spijs combinaties, kunstmarkt, jeu de boule wedstrijd, lunch en diner specials met live muziek, tours naar de lokale aloe vera plantage, demonstraties en een treasure-hunt. Toch jammer dat Bonaire net iets te ver is!
Meer weten over Bonaire Blond? We schreven er hier al eerder over!
Er komt een Nutella Festival naar Nederland!
29-2-2016
Wat als grap op Facebook begon is inmiddels uitgegroeid tot het eerste Nutella Festival van Nederland, dat zal plaatsvinden op 16 juli in Amsterdam.
Restaurant Yoepz Kip & Kreeft
18-2-2016
Kreeft & kip in de hoofdrol, een variant op de ouderwetse Surf & Turf. Restaurant Yoepz Kip & Kreeft uit Utrecht opent binnenkort ook een vestiging in Amsterdam.
Koloniale maaltijden bij ‘t Soldaatje VOC
18-2-2016
Zondag 21 februari wordt ‘‘t Soldaatje VOC’ in Voorhout geopend, gevestigd midden in de bollenstreek. Dit restaurant serveert maaltijden geïnspireerd op de landen die soldaten in de koloniale tijd bezocht hebben, van Suriname tot Indonesië.
De digitale menukaart wordt steeds populairder
17-2-2016
Het wordt steeds populairder om gebruik te maken van een digitale menukaart. Dit merken ze ook bij Vision Multimedia, het bedrijf achter Vision Menu. Door middel van crowdfunding zorgden ze ervoor dat ze in zowel het binnen- als buitenland sneller konden groeien. Waarom zou je overstappen op een digitale menukaart?
Foodhall 88 – eerste pop-up foodhal van Nederland
15-2-2016
Foodhall 88, de eerste pop-up foodhal van Nederland opent donderdag 18 februari in Tilburg. Op dit moment wordt er nog druk gebouwd in de hal van Gebouw 88 in de Spoorzone. Hier moet het aanstaande donderdag ruiken naar vis, vlees en groenten. Foodhall 88 is open tot eind april.
Impressie – Dorset’s culinaire foodplaza
12-2-2016
In november 2015 schreven wij over Dorset’s culinaire foodplaza. Een unieke samenwerking tussen AVIA en restaurant Dorset van Willem Dankers. Inmiddels is de foodplaza geopend en hebben wij mooie beelden ontvangen, met dank aan Marieke Dijkhof. Hieronder nogmaals het artikel over de foodplaza.