---

Blue Matcha | Pink Matcha | Red Matcha

14-5-2018

---

---

Matcha.blue by Fluxias GmbH verkoopt blue, pink en red matcha! Alle drie de matcha-poeders zijn verpakt in bamboe tubes. De natuurlijke poeders kunnen worden gebruikt om dranken te verkleuren maar ook als natuurlijke vervanging van het kleuren van voedsel zoals yoghurt, desserts en gerechten. Het kan bijvoorbeeld het welbekende ‘smurfen ijs’ een stukje gezonder maken! De blauwe matcha is bijvoorbeeld het fijngemalen poeder van speciaal gekweekte en bewerkte natuurlijke blauwe thee, bekend als blauwe ‘butterfly’ erwtenthee. Een ander product om gekleurde lattes te maken, zoals de Mermaid latte en de Golden latte waar we eerder over schreven.

---

Trends in het kort | Week 19

11-5-2018

---

---

Op de redactie van Horecatrends komen dagelijks vele trends uit binnen- en buitenland binnen. De meest interessante pikken we eruit, andere korte trends verzamelen we in de rubriek ‘Trends in het kort’.

Met deze week onder andere over AB InBev dat bier gaat brouwen zonder gebruik te maken van kokend water, de 10 meest Instagrammable hotels ter wereld en in Japan kun je nu water krijgen met Latte smaak.

Als je het hele artikel wilt lezen, klik dan op de titel. Veel leesplezier!

---

Bird Brewery | Op zoek naar Nederlands beste Birdwatchers

11-5-2018

---

---

Dit weekend begint de Nationale Vogelweek (12-21 mei). Een mooie reden voor de brouwers van Bird Brewery om op zoek te gaan naar Nederlands beste Birdwatchers! Samen met ruim 130 deelnemende verkooppunten zijn er bijzondere acties georganiseerd. Maak bijvoorbeeld kans om met je hoofd op het volgende etiket te komen, verdien Nederlands eerste brouwerijenbadge op Untappd of kom naar een Taptakeover!

---

Glamping aan de voet van Mount Fuji | Fujino Kirameki Fuji Gotemba

7-5-2018

---

---

De toonaangevende Japanse hotelketen Fujita Kanko Inc. heeft recent ‘Fujino’, een nieuw merk voor glamping op hoge kwaliteit, aangekondigd. Het opende het eerste park, ‘Fujino Kirameki Fuji Gotemba’ in april, glamping aan de voet van mount Fuji, de iconische en hoogste Japanse berg en één van de meest populaire toeristische bestemmingen in Azië. Een tip voor als je toevallig een reis naar Japan aan het plannen bent.

---

Trends in het kort | Week 18

4-5-2018

---

---

Op de redactie van Horecatrends komen dagelijks vele trends uit binnen- en buitenland binnen. De meest interessante pikken we eruit, andere korte trends verzamelen we in de rubriek ‘Trends in het kort’.

Met deze week onder andere over stiltecafés, nieuwe karaokebars, een Nederlander die de Bacardi cocktailcompetitie wint en duurzaamheid blijft een belangrijk thema in de horeca. Daarnaast vragen we ons af of de McKroket op het menu komt bij een nieuwe vestiging van McDonald’s in Chicago.

Als je het hele artikel wilt lezen, klik dan op de titel. Veel leesplezier!

---

Bison Bowling | Magic Bowling Show

2-5-2018

---

---

Na het artikel van vorige maand over Lucky’s Bowling in Warmond, kregen we een reactie van Bison Bowling Utrecht. Wij schreven in het artikel namelijk dat Lucky’s Bowling in Warmond de eerste designbowlingbaan van West-Europa is, terwijl de vestiging van Bison Bowling in Utrecht ook zeker aan dit etiket voldoet. Buiten dat organiseren ze bij alle vestigingen van Bison Bowling al jaren ‘De Bison Magic Bowling Show’, waarmee je tijdens een avondje bowlen verschillende prijzen kunt winnen.

---

Verras je gasten met kraanwater | MADE BLUE

1-5-2018

---

---

Steeds meer horecabedrijven in Nederland serveren gekoeld kraanwater in hippe, eigen flessen. Zo’n 150 horecabedrijven doen dat met behulp van MADE BLUE en steunen daarmee drinkwaterprojecten in ontwikkelingslanden. Elke geserveerde liter water levert gegarandeerd 1000 maal zoveel schoon drinkwater op. Inmiddels is MADE BLUE bijna anderhalf jaar actief in de horeca en staat de teller op zo’n 150 deelnemers. “We hebben inmiddels al bijna 2.800.000.000 liter schoon drinkwater gerealiseerd met al onze ambassadeurs. Dat betekent een gezond en werkzaam bestaan voor zeker 300.000 mensen”, aldus Frank van der Tang, medeoprichter van MADE BLUE.

---

Schevenings strandpaviljoen Colorado Charlie | Een eigenwijze cowboy op het strand

30-4-2018

---

---

Strandpaviljoen Colorado Charlie heeft het strandseizoen geopend verklaard. Komende zomer zijn vrije geesten en levensgenieters aan het juiste adres bij het onlangs nieuw geopende Colorado Charlie langs het Zwarte Pad in Scheveningen. Wie bij deze eigenwijze cowboy op de koffie gaat loopt het risico te eindigen met de blote voeten dansend in het zand. Door cactussen, wuivende palmbomen, vuurpotten, schommelende barkrukken en banken op Perzische tapijten, hangt hier een hippisch relaxte strandvibe zoals dat ook ervaren wordt op bekende festivals als Coachella en Burning Man. Bezoekers genieten tot in de late avonden van livemuziek, zondagse feestjes of romantische filmavonden. “We willen het ultieme strandgevoel weer terugbrengen naar Scheveningen en blijven ver weg van de opgedofte strandfeestjes,” vertelt een van de creatieve breinen achter Colorado Charlie: Stefano Richetta.

---

Trends in het kort | Week 17

27-4-2018

---

---

Op de redactie van Horecatrends komen dagelijks vele trends uit binnen- en buitenland binnen. De meest interessante pikken we eruit, andere korte trends verzamelen we in de rubriek ‘Trends in het kort’.

Met deze week onder andere over een nieuwe sociale media trend, gratis reizen door Europa en Starbucks dat binnenkort 8.000 locaties sluit om personeelstraining te geven.

Als je het hele artikel wilt lezen, klik dan op de titel. Veel leesplezier!

---

Beer Ripples | Een printje op je pintje

25-4-2018

---

---

Beer Ripples maakt het mogelijk om foto’s, logo’s en/of quotes op een biertje te printen. De machine past prima achter de bar en met één druk op de knop kun je met je creativiteit alle kanten op. In 2015 bracht hetzelfde bedrijf Ripples op de markt, een soortgelijke machine maar dan voor afbeeldingen en teksten op koffie.

---