Scanomat komt met de Topbrewer. Dit koffiezetapparaat is te bedienen met je smartphone. Terwijl jij nog achter je bureau zit wordt je kopje koffie al klaargezet en hoef je dus nooit meer te wachten op je koffie in de tijd dat je ook andere dingen kan doen. Met een roestvrijstalen kraan heeft de Topbrewer een strak design, daarnaast houdt het apparaat zichzelf ook nog schoon. Bekijk hier een filmpje van de Topbrewer.
De Nederlandse driesterrenkok Sergio Herman werkt al enige tijd samen met de Vlaamse ontwerper Sofie Lachaert om de gerechten in restaurant Oud Sluis een extra dimensie te geven. In de samenwerking ontstaan bijzondere voorwerpen die maar één doel hebben: het gerecht en het object waarop het ligt laten samensmelten. Deze kunstwerken liggen voor een keer samen op tafel in een tentoonstelling te Tielrode (Belgïe) tot 8 januari 2012.
De Amerikaanse website Bing is in 2010 een samenwerking met rapper Jay-Z aangegaan door pagina’s uit zijn autobiografie Decode door het hele land te plaatsen. Voordat het boek uit zou komen waren veel (jonge) bezoekers actief op Bing om het virtuele boek samen te stellen op hun digitale kaarten.
Bijna iedereen stopt het parkeerbonnetje van een parkeergarage in de mond. Het kauwgummerk Extra Mint heeft speciaal hiervoor parkeerkaartjes gemaakt om hun kauwgum te promoten. Verraste gezichten gegarandeerd!
Al eerder zoiets dergelijks gespot, maar alsnog leuk om te vermelden; Dr. Drip. Hiermee kan een kopje koffie vers gezet worden, waar je wilt. Door een speciale houder op een kopje te plaatsen en er heet water overheen te schenken, kan op elk moment een verse kop koffie worden gezet. Bij Dr. Drip staan gemak en draagbaarheid voorop, naast het feit dat alles organisch, fair trade en recyclebaar is.
Little Printer is een kleine thermische printer die uit geselecteerde berichten van The Guardian, Facebook en Foursquare een persoonlijke krant kan samenstellen op een soort kassabon. Little Printer brengt op deze manier nieuws, puzzels of roddels van vrienden en bekenden. Met een smartphone is aan te geven welke berichten Little Printer moet gebruiken om een actuele mini-krant af te leveren. De gadget is te verwachten in 2012.
Nederlands designer Tjep ontwierp drie nieuwe winkels in de onlangs gerenoveerde vertrekhal van luchthaven Schiphol: House of Tulips, Say Cheese en Bread!. Deze drie concepten, een bloemenshop, kaas take-away winkel en een brood-restaurant, verkopen ter promotie van de Nederlandse cultuur deze typische Nederlandse producten. Begin september is Schiphol Lounge 3 officieel geopend. Bekijk hier het complete project.
De kostbare Stilton kaas is bestrooid met vlokken van echt goud, plakjes van de kaas worden verkocht voor 60 pond per stuk. De gouden vlokken Stilton kaas word alleen geproduceerd in de Long Clawson Dairy in Leicestershire voor de aanloop naar Kerstmis. Volgens de Independent staan beroemdheden al in de rij om aan een deel van de luxe Stilton kaas te komen. De Stilton kaas wordt verkocht voor 608 Britse pond per kilo.
Brouha is een nieuwe toepassing die chipkaarten combineert met mobiele telefoons. Als klanten een winkel binnenkomen met een klantenkaart waarin de RFID chip zit verwerkt krijgen winkeliers direct bericht. Hier kan de ondernemer op inspelen en automatische of costumized berichten sturen aan de bezoeker.
Er zijn de laatste tijd veel ‘grow your own’ initiatieven ontstaan. ‘Make Cheese’ heeft speciale pakketten op de markt gebracht om zelf kaas te maken. Een pakket bevat alle ingrediënten, de juiste uitrusting en recepten. Per pakket kunnen er zo’n 8 kazen worden gemaakt. Op dit moment is er een mozzarella en een Canadese kaas variant, binnenkort volgen brie, Gouda kaas en blauwe kaas.
We zitten alweer in de derde week van oktober en er verschijnt steeds meer inspiratie online. Pinterest blijft een bron van ideeën en deze week lees verder
Een blog van Marjolein van Spronsen over het, in het buitenland steeds vaker opduikend, ‘Ozempic menu’. In een artikel in de New York Times was lees verder
Wil je meer weten over een inspiratie- of trendsessie of wil je er zelf één organiseren voor jouw branche? Wij hebben meer dan 30 jaar lees verder
Al sinds 2007 delen wij inspiratie op deze website, inspiratie die we opdoen in de horeca of spotten bij collega horecaondernemers over de hele wereld. lees verder
Scanomat komt met de Topbrewer. Dit koffiezetapparaat is te bedienen met je smartphone. Terwijl jij nog achter je bureau zit wordt je kopje koffie al klaargezet en hoef je dus nooit meer te wachten op je koffie in de tijd dat je ook andere dingen kan doen. Met een roestvrijstalen kraan heeft de Topbrewer een strak design, daarnaast houdt het apparaat zichzelf ook nog schoon. Bekijk hier een filmpje van de Topbrewer.
De Nederlandse driesterrenkok Sergio Herman werkt al enige tijd samen met de Vlaamse ontwerper Sofie Lachaert om de gerechten in restaurant Oud Sluis een extra dimensie te geven. In de samenwerking ontstaan bijzondere voorwerpen die maar één doel hebben: het gerecht en het object waarop het ligt laten samensmelten. Deze kunstwerken liggen voor een keer samen op tafel in een tentoonstelling te Tielrode (Belgïe) tot 8 januari 2012.
De Amerikaanse website Bing is in 2010 een samenwerking met rapper Jay-Z aangegaan door pagina’s uit zijn autobiografie Decode door het hele land te plaatsen. Voordat het boek uit zou komen waren veel (jonge) bezoekers actief op Bing om het virtuele boek samen te stellen op hun digitale kaarten.
Bijna iedereen stopt het parkeerbonnetje van een parkeergarage in de mond. Het kauwgummerk Extra Mint heeft speciaal hiervoor parkeerkaartjes gemaakt om hun kauwgum te promoten. Verraste gezichten gegarandeerd!
Al eerder zoiets dergelijks gespot, maar alsnog leuk om te vermelden; Dr. Drip. Hiermee kan een kopje koffie vers gezet worden, waar je wilt. Door een speciale houder op een kopje te plaatsen en er heet water overheen te schenken, kan op elk moment een verse kop koffie worden gezet. Bij Dr. Drip staan gemak en draagbaarheid voorop, naast het feit dat alles organisch, fair trade en recyclebaar is.
Little Printer is een kleine thermische printer die uit geselecteerde berichten van The Guardian, Facebook en Foursquare een persoonlijke krant kan samenstellen op een soort kassabon. Little Printer brengt op deze manier nieuws, puzzels of roddels van vrienden en bekenden. Met een smartphone is aan te geven welke berichten Little Printer moet gebruiken om een actuele mini-krant af te leveren. De gadget is te verwachten in 2012.
Nederlands designer Tjep ontwierp drie nieuwe winkels in de onlangs gerenoveerde vertrekhal van luchthaven Schiphol: House of Tulips, Say Cheese en Bread!. Deze drie concepten, een bloemenshop, kaas take-away winkel en een brood-restaurant, verkopen ter promotie van de Nederlandse cultuur deze typische Nederlandse producten. Begin september is Schiphol Lounge 3 officieel geopend. Bekijk hier het complete project.
De kostbare Stilton kaas is bestrooid met vlokken van echt goud, plakjes van de kaas worden verkocht voor 60 pond per stuk. De gouden vlokken Stilton kaas word alleen geproduceerd in de Long Clawson Dairy in Leicestershire voor de aanloop naar Kerstmis. Volgens de Independent staan beroemdheden al in de rij om aan een deel van de luxe Stilton kaas te komen. De Stilton kaas wordt verkocht voor 608 Britse pond per kilo.
Brouha is een nieuwe toepassing die chipkaarten combineert met mobiele telefoons. Als klanten een winkel binnenkomen met een klantenkaart waarin de RFID chip zit verwerkt krijgen winkeliers direct bericht. Hier kan de ondernemer op inspelen en automatische of costumized berichten sturen aan de bezoeker.
Er zijn de laatste tijd veel ‘grow your own’ initiatieven ontstaan. ‘Make Cheese’ heeft speciale pakketten op de markt gebracht om zelf kaas te maken. Een pakket bevat alle ingrediënten, de juiste uitrusting en recepten. Per pakket kunnen er zo’n 8 kazen worden gemaakt. Op dit moment is er een mozzarella en een Canadese kaas variant, binnenkort volgen brie, Gouda kaas en blauwe kaas.
Bezoek horecatrends op
