Cioccolato Bakery Boutique
Cioccolato, gevestigd in Monterrey in Mexico, heeft een nieuwe patisserie boetiek geopend, gespecialiseerd in desserts voor evenementen. Deze boetiek is ontworpen door het Mexicaanse Savvy Studio.
Cioccolato, gevestigd in Monterrey in Mexico, heeft een nieuwe patisserie boetiek geopend, gespecialiseerd in desserts voor evenementen. Deze boetiek is ontworpen door het Mexicaanse Savvy Studio.
Bronwatermerk Badoit heeft op 21 september één van de treinen van de Franse RER treinmaatschappij in beslag genomen en omgetoverd tot restaurant. Tafels werden binnen enkele seconden geïnstalleerd en gedekt en treinreizigers kregen een compleet 3-gangendiner voorgeschoteld, bereid door chef Thierry Marx. Na iedere halte werd een nieuwe gang geserveerd. Hierbij werd natuurlijk Badoit bronwater geschonken. De reacties van reizigers waren zeer positief, maar vooral verrast.
Het is een hot tub en tegelijkertijd een boot; de HotTug Hot Tob Boat. Maar als je even geen zin hebt in een jacuzzi, is de boot ook gewoon als bootje te gebruiken.
Op vrijdag 12 oktober opent restaurantbar BAUT in Amsterdam. De keuken van dit 900 vierkante meter grote restaurant in de Wibautstraat wordt gerund chef-kok Michiel van der Eerde. De sluitingsdatum is al bekend, het doek valt op 31 december 2014 vanwege herontwikkelingsplannen van het stadsdeel. Het voormalige Paroolpand wordt nu flink onder handen genomen. De horecazaak is de eerste onderneming van Nu of Nooit dat is opgericht door Job Keja, Michiel van der Eerde en Dick Leijen. Dit bedrijf richt zich op het tijdelijk en duurzaam exploiteren van leegstaande gebouwen.
Deze citroenpers geeft een extra luxe tintje aan de bestekverzameling op tafel. Het handzame ontwerp kan zo in de vaatwasser.
Op 13 oktober combineren het Rotterdams Philharmonisch Orkest, technoproducer Secret Cinema en Ted Langenbach (NOW&WOW) hun krachten tijdens het Advanced Music Fest Blown Away. In een loods in het Rotterdamse havengebied smelten klassieke en electronische muziek samen, en zorgen zo’n 100 musici en nog eens 100 performers voor creatieve en visuele explosies. De culinaire aankleding wordt verzorgd door The Food Line Up en bestaat uit Kofte Kanto (Dat zit wel snor), Old Scuola (pasta puristen), Saté-Man (vakidioten), CaterKaravaan (Streetfood Nomaden), Man met Bril Koffie (Killer Koffie’s), en Suiker&Bloem (zoete mevrouwtjes).
In Londen stond de eerste Tweet Shop van Special K. In ruil voor een twitter-bericht kregen consumenten een gratis zakje van één van de nieuwe smaken van de snack.
Copyright Niels Vinck
Copyright Niels Vinck
Copyright Niels VinckDe Nederlandse Hanna Verweij (26) en Amanda Maandag (25) hebben in Kaapstad ‘Sweethearts’ opgericht, met de verkoop van hartvormige stroopwafels verspreiden ze liefde door de stad. De slogan ‘The world always needs more love’ en hun positieve instelling zorgen ervoor dat de dames de stad aan de voet van de Tafelberg in rap tempo veroveren. Het uiteindelijke doel? Met een roze camper hun liefdevolle creatie door de hele wereld promoten.
Muziekwinkel Concerto voegt een koffiebar toe aan de platenzaak in de Utrechtsestraat in Amsterdam. Welgetrainde barista’s met muziekkennis zijn onderdeel van een culturele pleisterplaats met twee grote leestafels, een loungehoek en een podium voor artiesten.
Al sinds 2010 wordt London Glider Cider geproduceerd, gemaakt van ongebruikte appels (of peren). Initiatiefnemers John Burgess, Peter Newton en Rochelle Schwartz zagen in de voorsteden van Londen veel appelbomen waarvan het fruit niet gebruik werd. Dit rottende fruit zorgde voor rotzooi in de tuinen en trok alleen maar wespen en ander ongedierte aan. Ze begonnen dit fruit in te zamelen en produceerden hier cider van. Consumenten die het fruit hebben aangeleverd, ontvangen een fles cider en korting op meerdere flesjes.
Wij kunnen geen doolhof van kerstverlichting in Europa vinden, maar we horen het graag als we het mis hebben. Wel een leuk idee! Een leuk lees verder
12 februari 2024 – Een blog van Marjolein van Spronsen, over het gebruik maken van nationale en internationale dagen ter inspiratie. We vermelden die dagen lees verder
Wil je meer weten over een inspiratie- of trendsessie of wil je er zelf één organiseren voor jouw branche? Wij hebben meer dan 30 jaar lees verder
Al sinds 2007 delen wij inspiratie op deze website, inspiratie die we opdoen in de horeca of spotten bij collega horecaondernemers over de hele wereld. lees verder
Cioccolato, gevestigd in Monterrey in Mexico, heeft een nieuwe patisserie boetiek geopend, gespecialiseerd in desserts voor evenementen. Deze boetiek is ontworpen door het Mexicaanse Savvy Studio.
Bronwatermerk Badoit heeft op 21 september één van de treinen van de Franse RER treinmaatschappij in beslag genomen en omgetoverd tot restaurant. Tafels werden binnen enkele seconden geïnstalleerd en gedekt en treinreizigers kregen een compleet 3-gangendiner voorgeschoteld, bereid door chef Thierry Marx. Na iedere halte werd een nieuwe gang geserveerd. Hierbij werd natuurlijk Badoit bronwater geschonken. De reacties van reizigers waren zeer positief, maar vooral verrast.
Het is een hot tub en tegelijkertijd een boot; de HotTug Hot Tob Boat. Maar als je even geen zin hebt in een jacuzzi, is de boot ook gewoon als bootje te gebruiken.
Op vrijdag 12 oktober opent restaurantbar BAUT in Amsterdam. De keuken van dit 900 vierkante meter grote restaurant in de Wibautstraat wordt gerund chef-kok Michiel van der Eerde. De sluitingsdatum is al bekend, het doek valt op 31 december 2014 vanwege herontwikkelingsplannen van het stadsdeel. Het voormalige Paroolpand wordt nu flink onder handen genomen. De horecazaak is de eerste onderneming van Nu of Nooit dat is opgericht door Job Keja, Michiel van der Eerde en Dick Leijen. Dit bedrijf richt zich op het tijdelijk en duurzaam exploiteren van leegstaande gebouwen.
Deze citroenpers geeft een extra luxe tintje aan de bestekverzameling op tafel. Het handzame ontwerp kan zo in de vaatwasser.
Op 13 oktober combineren het Rotterdams Philharmonisch Orkest, technoproducer Secret Cinema en Ted Langenbach (NOW&WOW) hun krachten tijdens het Advanced Music Fest Blown Away. In een loods in het Rotterdamse havengebied smelten klassieke en electronische muziek samen, en zorgen zo’n 100 musici en nog eens 100 performers voor creatieve en visuele explosies. De culinaire aankleding wordt verzorgd door The Food Line Up en bestaat uit Kofte Kanto (Dat zit wel snor), Old Scuola (pasta puristen), Saté-Man (vakidioten), CaterKaravaan (Streetfood Nomaden), Man met Bril Koffie (Killer Koffie’s), en Suiker&Bloem (zoete mevrouwtjes).
In Londen stond de eerste Tweet Shop van Special K. In ruil voor een twitter-bericht kregen consumenten een gratis zakje van één van de nieuwe smaken van de snack.
De Nederlandse Hanna Verweij (26) en Amanda Maandag (25) hebben in Kaapstad ‘Sweethearts’ opgericht, met de verkoop van hartvormige stroopwafels verspreiden ze liefde door de stad. De slogan ‘The world always needs more love’ en hun positieve instelling zorgen ervoor dat de dames de stad aan de voet van de Tafelberg in rap tempo veroveren. Het uiteindelijke doel? Met een roze camper hun liefdevolle creatie door de hele wereld promoten.
Muziekwinkel Concerto voegt een koffiebar toe aan de platenzaak in de Utrechtsestraat in Amsterdam. Welgetrainde barista’s met muziekkennis zijn onderdeel van een culturele pleisterplaats met twee grote leestafels, een loungehoek en een podium voor artiesten.
Al sinds 2010 wordt London Glider Cider geproduceerd, gemaakt van ongebruikte appels (of peren). Initiatiefnemers John Burgess, Peter Newton en Rochelle Schwartz zagen in de voorsteden van Londen veel appelbomen waarvan het fruit niet gebruik werd. Dit rottende fruit zorgde voor rotzooi in de tuinen en trok alleen maar wespen en ander ongedierte aan. Ze begonnen dit fruit in te zamelen en produceerden hier cider van. Consumenten die het fruit hebben aangeleverd, ontvangen een fles cider en korting op meerdere flesjes.
Bezoek horecatrends op
