De nieuwe campagne van Grolsch draait om “koel”bier. Om het voor de consument mogelijk te maken om elk Grolsch biertje koel te drinken worden deze brommers met zijspan ingezet. Via de hotline kan de consument melden dat hij/zij een lauw biertje om wil ruilen voor een koud biertje. Deze wordt dan zo snel mogelijk bezorgd.
Een Amerikaans, biologisch georiënteerd restaurant, houdt tweehonderdduizend wormen in de kelder om het overtollige eten te composteren. Het reukloze compost wil de restaurateur verkopen.
Designer Julien Muller maakte deze Coca-cola flesjes, die milieuvriendelijker zijn dan de gewone flesjes. Voor elke smaak één.
Al ruim voor de opening in juni een artikel scoren in Vogue, dat moet een hele hippe burger bar worden in New York. De naam Burger & Barrel van de eigenaar van Lure Fishbar. Menu: van luxe light hamburgers tot klassieke burgers en veel salades.
Als je last hebt van een sprinkhanenplaag, kun je daar altijd nog op inspelen door deze als ingrediënt te gebruiken op pizza’s. Dit is precies wat een Australische pizzabakker gedaan heeft.
Op de derde verdieping van een groot winkelcentrum in Phuket is een moderne en trendy nachtclub voor 700 personen gevestigd. Het ontwerp met ronde vormen is geïnspireerd op het menselijk oor, en is ontwikkeld door Bed Management Company dat gespecialiseerd is in het ontwikkelen van bars, hotels, clubs en restaurants.
Door 21 steden in Amerika gaat de Top Chef toer 2010. Bij elke stop is er de mogelijkheid om de top Chef van dat moment te ontmoeten en een hapje te proeven van het beroemde eten van die chef. Gebaseerd op het tv-programma Top Chef.
Crowne Plaza Kopenhagen biedt haar gasten een gratis maaltijdbon ter waarde van € 26,00 aan wanneer deze een kwartier op een hometrainer fietsen waarmee zij stroom opwekken. Op deze manier wil het hotel zijn ecologische voetafdruk beperken.
Dankzij Blue Shoes kunnen alle restaurants nu hun eigen iPhone applicatie laten maken en profiteren niet alleen grote ketens van de moderne technologieën.
We hadden het met elkaar over welke producten dit jaar het meest opdoken op sociale media, in allerlei vormen, smaken en kleuren. De croissant was lees verder
12 februari 2024 – Een blog van Marjolein van Spronsen, over het gebruik maken van nationale en internationale dagen ter inspiratie. We vermelden die dagen lees verder
Wil je meer weten over een inspiratie- of trendsessie of wil je er zelf één organiseren voor jouw branche? Wij hebben meer dan 30 jaar lees verder
Al sinds 2007 delen wij inspiratie op deze website, inspiratie die we opdoen in de horeca of spotten bij collega horecaondernemers over de hele wereld. lees verder
De nieuwe campagne van Grolsch draait om “koel”bier. Om het voor de consument mogelijk te maken om elk Grolsch biertje koel te drinken worden deze brommers met zijspan ingezet. Via de hotline kan de consument melden dat hij/zij een lauw biertje om wil ruilen voor een koud biertje. Deze wordt dan zo snel mogelijk bezorgd.
Een Amerikaans, biologisch georiënteerd restaurant, houdt tweehonderdduizend wormen in de kelder om het overtollige eten te composteren. Het reukloze compost wil de restaurateur verkopen.
Muur van de achterkant van wijnflessen, met speciale lichteffecten.
Designer Julien Muller maakte deze Coca-cola flesjes, die milieuvriendelijker zijn dan de gewone flesjes. Voor elke smaak één.
Al ruim voor de opening in juni een artikel scoren in Vogue, dat moet een hele hippe burger bar worden in New York. De naam Burger & Barrel van de eigenaar van Lure Fishbar. Menu: van luxe light hamburgers tot klassieke burgers en veel salades.
Als je last hebt van een sprinkhanenplaag, kun je daar altijd nog op inspelen door deze als ingrediënt te gebruiken op pizza’s. Dit is precies wat een Australische pizzabakker gedaan heeft.
Op de derde verdieping van een groot winkelcentrum in Phuket is een moderne en trendy nachtclub voor 700 personen gevestigd. Het ontwerp met ronde vormen is geïnspireerd op het menselijk oor, en is ontwikkeld door Bed Management Company dat gespecialiseerd is in het ontwikkelen van bars, hotels, clubs en restaurants.
Door 21 steden in Amerika gaat de Top Chef toer 2010. Bij elke stop is er de mogelijkheid om de top Chef van dat moment te ontmoeten en een hapje te proeven van het beroemde eten van die chef. Gebaseerd op het tv-programma Top Chef.
Crowne Plaza Kopenhagen biedt haar gasten een gratis maaltijdbon ter waarde van € 26,00 aan wanneer deze een kwartier op een hometrainer fietsen waarmee zij stroom opwekken. Op deze manier wil het hotel zijn ecologische voetafdruk beperken.
Dankzij Blue Shoes kunnen alle restaurants nu hun eigen iPhone applicatie laten maken en profiteren niet alleen grote ketens van de moderne technologieën.
Bezoek horecatrends op
