Grootste restaurant in Engeland

18-9-2010

Het restaurant heeft een totale oppervlakte van ruim 2.000 vierkante meter en biedt plaats aan 800 mensen. Voor een vaste prijs kunnen gasten gerechten bestellen uit 9 verschillende (Aziatische) landen. De verwachting is dat het restaurant van de Cosmo-keten, dat 12 restaurants telt, begin november open gaat.

Bordspel cafe

17-9-2010

Het café Snakes & Lattes in Toronto biedt haar klanten een keuze uit 1.500 bordspellen. Hiermee wil het café de offline interactie tussen gasten bevorderen. Het café heeft dan ook geen wifi.

Agoston & Krieger Organic Champagne

16-9-2010

Agoston & Krieger Organic Champagne staat aanstaande zondag 19 september op het eerste Fabulous Food Festival met een stand vol biologische en biologisch-dynamische champagne. Een van deze champagnes is de  ‘Cuvee Sagesse’ van het huis Franck Pascal, een zogenaamde ‘Brut Nature’, waaraan geen suiker en 60% minder sulfiet is toegevoegd; de nieuwe trend in champagne land

 

Friethoes nu ook mobiel

16-9-2010

Het biologische friethuis Friethoes heeft een mobiele frietkar  gelanceerd. Bij de mobiele frietkar kunnen consumenten een biologisch verantwoord patatje bestellen. Aangezien de mobiele frietkar van Friethoes ook verhuurd wordt, is deze op verschillende evenementen te zien.

Eetbare rozen

14-9-2010

Plaatselijke boeren in Ecuador bedachten iets nieuws. Rozen die niet in de vaas hoeven maar, op de eettafel mogen. De rozen zijn van hetzelfde soort als de niet-eetbare rozen maar zijn door een alternatieve verzorging geschikt als voedsel voor mensen.

 

Boil Buoy

13-9-2010

De ‘Boil Buoy’ laat weten wanneer uw water kookt.  Door middel van een belletje laat de ‘boil buoy’ u weten wanneer het water op kooktemperatuur is.

Verantwoord drinken met Grolsch

11-9-2010

Grolsch wil het verantwoord drinken van alcohol stimuleren.  Daarom introduceren zij een Nederlandstalige versie van www.talkingalcohol.com. Deze site biedt informatie over alcohol en het gebruik hiervan.

Pop up restaurant in Eindhoven

10-9-2010

Van 1 oktober tot en met 15 december kun je genieten van een  culinair diner in de Blob in eindhoven, ontworpen door Massimiliano Fuksas. Op donderdag, vrijdag, zaterdag en zondag kunnen gasten genieten van een 4-, 5- of 6-gangen diner van food designer Annelies Hermsen (dochter van Toine Hermsen). BLB restaurant komt op de tweede etage van de blob, BLB Lounge en BLB Cocktail op de derde etage.

 

Zero Gravity Cup

9-9-2010

Met de “Zero Gravity Cup” zult u niet meer morsen bij het inschenken van een kopje koffie. Het kopje blijft scheef staan totdat deze wordt gevuld. Zo wordt het schenken een stuk makkelijker.

The Cave restaurant

7-9-2010

Ook in Sydney hebben ze een grot restaurant (The Cave  restaurant), maar dan kunstmatig. Het ontwerp doet denken aan een grot en is een ontwerp van Koichi Takada.

Bezoek horecatrends op