Handen boven tafel
Leuke en grappige tafelkleden en placemats, geïnspireerd op het ‘Laatste Avondmaal’ van Leonardo da Vinci. Bekijk de foto’s hier.
Leuke en grappige tafelkleden en placemats, geïnspireerd op het ‘Laatste Avondmaal’ van Leonardo da Vinci. Bekijk de foto’s hier.
Na exclusieve pop-up picknicks in Montreal, Amsterdam, Parijs en Berlijn is het op 25 augustus New York waar het concept ‘Le Diner en Blanc’ neerstrijkt. De deelnemers aan dit diner zijn in het wit gekleed en brengen zelf hun tafel, stoelen en eten mee. De locatie is geheim tot enkele minuten voor het begin van het diner.
In 2009 berichtten we over de Hyatt hotelgroep die bezoekers met onverwachte vriendelijke gebaren verraste. Bijvoorbeeld een massage op hun kosten, een gratis ontbijt of een barrekening die niet betaald hoefde te worden. Tegenwoordig zijn ook bedrijven als KLM goed bezig met zulke acties. Met de blijvende groei en aanwezigheid van social media is het natuurlijk een erg sterk gebaar en stimulans van positieve mond-tot-mond of ‘mond-tot-media’ reclame.
De Japanse design studio Fantastic Design Works heeft dit Alice in Wonderland Restaurant in Tokyo gerealiseerd. Verschillende thema ruimtes en natuurlijk bediening in Alice kostuums. Bekijk de uitgebreide fotocollectie op Beautiful Life of de site van de ontwerper. Het restaurant is te vinden via www.diamond-dining.com.
Er komt mooi weer aan dit weekend, tijd voor de TableSol op het terras. Deze beschermt je drankje op het terras tegen de zon. Het kapje van worden aangepast, met verschillende designs en logo’s.
Gemaakt van karton en compleet opvouwbaar. De Twisttable is de ideale statafel voor de ondernemer die zijn steentje wil bijdragen aan het milieu. De tafels zijn sterk, stabiel en schelen in transportkosten.
De Amerikaanse keten van Italiaanse restaurants, Fazoli’s, heeft de populaire wrap omgetoverd tot pasta wrap. Dit nieuwe product zit nog in de testfase, welke loopt tot eind juli in 5 van de 250 vestigingen.
Thoreau water wordt geleverd door WaterConcept Nederland en is een inventieve tapinstallatie voor de horeca, die de eenvoud van kraanwater combineert met de kwaliteit van zuiver, gefilterd water. Thoreau staat voor tafelwater van hoge kwaliteit, ter plekke getapt en geserveerd in exclusieve glazen flessen van Swedish Design. Het kraanwater wordt gefilterd tot de kwaliteit van gebotteld en gezuiverd water, beschikbaar in still en sparkling. Horecabedrijven betalen een vaste prijs per maand voor het systeem.
Een paar jaar geleden hebben wij aangegeven dat de groep van Bocuse restaurants ook een moderne variant van een fastfood wilde ontwikkelen. De video geeft een mooi beeld over wat zij verstaan onder fastfood.
De Culinaire Werkplaats is naast diverse eetconcepten vooral bekend van hun fruit- en groentepapier. Het restaurant is opgericht door Marjolein Wintjes en chefkok Eric Meuring en richt zich op een mix van eten, design en kunst. De uitgebreide lijn van eetbaar papier is zelfgemaakt en gebruiken ze zowel voor gerechten als conceptuele kunst. Tijdens de vijf gangen in het restaurant wordt er steeds een van de smakelijke papieren uitgelicht.
Wintjes en Meuring gebruiken hun eetbare papier ook in andere projecten. Door er kleding en accessoires mee te maken stimuleren ze het idee van duurzame mode.
Wij kunnen geen doolhof van kerstverlichting in Europa vinden, maar we horen het graag als we het mis hebben. Wel een leuk idee! Een leuk lees verder
12 februari 2024 – Een blog van Marjolein van Spronsen, over het gebruik maken van nationale en internationale dagen ter inspiratie. We vermelden die dagen lees verder
Wil je meer weten over een inspiratie- of trendsessie of wil je er zelf één organiseren voor jouw branche? Wij hebben meer dan 30 jaar lees verder
Al sinds 2007 delen wij inspiratie op deze website, inspiratie die we opdoen in de horeca of spotten bij collega horecaondernemers over de hele wereld. lees verder
Leuke en grappige tafelkleden en placemats, geïnspireerd op het ‘Laatste Avondmaal’ van Leonardo da Vinci. Bekijk de foto’s hier.
Na exclusieve pop-up picknicks in Montreal, Amsterdam, Parijs en Berlijn is het op 25 augustus New York waar het concept ‘Le Diner en Blanc’ neerstrijkt. De deelnemers aan dit diner zijn in het wit gekleed en brengen zelf hun tafel, stoelen en eten mee. De locatie is geheim tot enkele minuten voor het begin van het diner.
In 2009 berichtten we over de Hyatt hotelgroep die bezoekers met onverwachte vriendelijke gebaren verraste. Bijvoorbeeld een massage op hun kosten, een gratis ontbijt of een barrekening die niet betaald hoefde te worden. Tegenwoordig zijn ook bedrijven als KLM goed bezig met zulke acties. Met de blijvende groei en aanwezigheid van social media is het natuurlijk een erg sterk gebaar en stimulans van positieve mond-tot-mond of ‘mond-tot-media’ reclame.
De Japanse design studio Fantastic Design Works heeft dit Alice in Wonderland Restaurant in Tokyo gerealiseerd. Verschillende thema ruimtes en natuurlijk bediening in Alice kostuums. Bekijk de uitgebreide fotocollectie op Beautiful Life of de site van de ontwerper. Het restaurant is te vinden via www.diamond-dining.com.
Er komt mooi weer aan dit weekend, tijd voor de TableSol op het terras. Deze beschermt je drankje op het terras tegen de zon. Het kapje van worden aangepast, met verschillende designs en logo’s.
Gemaakt van karton en compleet opvouwbaar. De Twisttable is de ideale statafel voor de ondernemer die zijn steentje wil bijdragen aan het milieu. De tafels zijn sterk, stabiel en schelen in transportkosten.
De Amerikaanse keten van Italiaanse restaurants, Fazoli’s, heeft de populaire wrap omgetoverd tot pasta wrap. Dit nieuwe product zit nog in de testfase, welke loopt tot eind juli in 5 van de 250 vestigingen.
Thoreau water wordt geleverd door WaterConcept Nederland en is een inventieve tapinstallatie voor de horeca, die de eenvoud van kraanwater combineert met de kwaliteit van zuiver, gefilterd water. Thoreau staat voor tafelwater van hoge kwaliteit, ter plekke getapt en geserveerd in exclusieve glazen flessen van Swedish Design. Het kraanwater wordt gefilterd tot de kwaliteit van gebotteld en gezuiverd water, beschikbaar in still en sparkling. Horecabedrijven betalen een vaste prijs per maand voor het systeem.
Een paar jaar geleden hebben wij aangegeven dat de groep van Bocuse restaurants ook een moderne variant van een fastfood wilde ontwikkelen. De video geeft een mooi beeld over wat zij verstaan onder fastfood.
De Culinaire Werkplaats is naast diverse eetconcepten vooral bekend van hun fruit- en groentepapier. Het restaurant is opgericht door Marjolein Wintjes en chefkok Eric Meuring en richt zich op een mix van eten, design en kunst. De uitgebreide lijn van eetbaar papier is zelfgemaakt en gebruiken ze zowel voor gerechten als conceptuele kunst. Tijdens de vijf gangen in het restaurant wordt er steeds een van de smakelijke papieren uitgelicht.
Wintjes en Meuring gebruiken hun eetbare papier ook in andere projecten. Door er kleding en accessoires mee te maken stimuleren ze het idee van duurzame mode.
Bezoek horecatrends op
