Alle toprestaurants handig op een rijtje

12-7-2011

Handig alle toprestaurants op je iPhone op een rijtje, met deze gratis te downloaden app van alletoprestaurants.nl. Gebruikers kunnen zoeken op naam, plaats, provincie, prijs, maar ook op de ranking van Michelin, GaultMillau en Lekker. Sinds de lancering in oktober 2010, is deze app al bijna 100.000 keer gedownload.

 

Medicinale thee

11-7-2011

Thee is gezond. Door de thee als medicijn te verpakken maken de bedenkers met Rosie Lee’s een statement met de Remarkable Remedy thee.

Dineren in het zwembad

8-7-2011

Niet lekker aan het zwembad dineren, maar in het zwembad. Het Ritz-Carlton Dove Mountain hotel in de Amerikaanse staat Arizona serveert sinds kort de zogenoemde Splash Dining. Gasten krijgen een driegangen menu geserveerd, inclusief champagnetoast, terwijl ze met de voeten en onderbenen in het water bungelen. De koks serveren het menu uit in speciale badpakvarianten van een koksbuis.

 

Informatief bierviltje

8-7-2011

Brasserie Sailors Inn, gevestigd in Bruinisse hebben nieuwe bierviltjes gelanceerd, het Infoviltje, waarmee de (online) interactie met de gast wordt verhoogd. Hierop staan QR-codes, waarmee gasten naar een website worden geleid na het scannen van de code, waar meer informatie wordt gegeven over het bedrijf, de menu- of wijnkaart en waar gasten een recensie kunnen achterlaten.

 

Meat window shopping

6-7-2011

Het perfecte restaurant voor vleesliefhebbers. De [M]eatery is kort geleden geopend in het SIDE Hotel in Hamburg, Duitsland (onderdeel van Design Hotels Group). Het is een modern steakhouse, maar met een bijzondere twist. Het vlees wordt namelijk allemaal huis-gedroogd gedurende 4 weken. En je kan ook nog eens een kijkje nemen tijdens dit proces, het vlees hangt namelijk gewoon in de ‘etalage’.

Uit de oude doos: Whiskey Rocks

6-7-2011

Wil je wel een lekker koude whisky, maar geen waterige whisky? Probeer dan de Whisky Rocks. Bewaar de stenen in de vriezer om je glaasje whiskey de juiste temperatuur te geven.

 

Kung fu in de keuken

1-7-2011

Een mes voor de wannabe Bruce Lee of Chuck Norris. Met dit mes sta je als een volleerde kung fu master in de keuken groente te hakken.

Cognac on the rocks

30-6-2011

Naast champagne die speciaal is ontwikkeld om met ijs te drinken, zien we nu ook de cognac om een glaasje on-the-rocks te drinken. Dit is een limited edition, ontwikkeld door ABK6 Cognac. Door het ijs voeren hinten van perzik, citroensorbet en mint de boventoon. Deze cognac is gelanceerd op de Vinexpo in Bordeaux.

 

Vierkante sushi zelf maken

29-6-2011

Sushi maken blijft een vak apart, maar er is nu een nieuw apparaat dat het maken van deze Japanse lekkernij gemakkelijker maakt. Voor vierkante sushi wel te verstaan! Ross Patten heeft tijdens de Australische versie van MasterChef de Rice Cube geïntroduceerd die met een aantal schuifbewegingen de perfecte sushiblokjes maakt.

Decoratief theelepeltje suiker

28-6-2011

Deze handige suikerzakjes zijn niet alleen perfect afgemeten op 1 theelepeltje suiker, maar staan ook nog eens leuk op tafel.

 

Bezoek horecatrends op