Hoppit is de eerste site met een ‘dining-out’ zoekmachine die de resultaten filtert op basis van de sfeer van restaurants. Het gezelschap waarmee je uit eten gaat, bepaalt vaak de stemming en de wensen op het gebied van sfeer. Bij Hoppit kun je uit een aantal sferen kiezen en aangeven met wie je komt eten. Je krijgt daarna een selectie van mogelijke restaurants van Hoppit.
Het rEvolution wijnglas van Vinice is al eerder geplaatst op de website. Vandaag zagen wij een tweet van restaurant De Leeuw in Lichtenvoorde dat het glas op een aparte manier gebruikt bij het gerecht ‘floating dish’.
In het kader van de zout discussie die gaande is in de horeca, een handige tool voor gasten met hoge bloeddruk. Een lepel waarmee je direct het zoutniveau kunt aflezen van soepen en sauzen.
Vanaf deze maand krijgt u een maandelijks cocktail recept van Happy Drinks.
Begin de lente goed met een Flower Power. Eetbare bloemen die onbespoten zijn worden steeds hipper. En, ze zijn nog waanzinnig lekker ook. Daarom heeft Happy Drinks de Flower Power, met als bijzonder ingrediënt: bloemen! Bloemen hebben in de Chinese leer, net als kruiden, vaak bijzondere eigenschappen. Om na een lange vliegreis je jetlag te verzachten krijg je in China bijvoorbeeld vaak een glas warm water met daarin verse geraniums. Of wat dacht je van rozenthee? Een ode aan de liefde?
(advertorial) Miscea levert de miscea “Classic” een mengkraan inclusief zeep en desinfectans, geheel in één armatuur en volledig Touch free te bedienen. U kunt de hoeveelheid zeep, ontsmettingsmiddel en de temperatuur zelf aanpassen. De kraan is te zien op de Foodtech 2012 in Rosmalen op 23 en 24 mei. Inschrijven kan hier.
Het Kensington hotel in Londen gaat lessen faciliteren om kinderen tafelmanieren bij te brengen. Met makkelijk te leren trucjes en tips leren de kinderen in een uur hoe ze zich moeten gedragen in een hotel. Uit een enquête blijkt namelijk dat veel Engelsen hun kinderen niet mee durven te nemen naar een restaurant. Dit omdat ze niet weten of ze zich goed zullen gedragen.
Deze friet is zo speciaal, omdat ze worden gemaakt van Russet en Russet Burbak aardappels en omdat ze worden gebakken in een speciale zonnebloemolie (transfat, cholesterol free, non-hydrogenated) in een uniek 3-taps bakproces. Ze laten de huid erop voor extra smaak en voeding. Zo worden ze warm en krokant aan de buitenkant en licht en luchtig van binnen. Er zijn over de 201 locaties in de wereld in Canada, the Arabische Emiraten, Zuid Korea, Hong Kong, Bahrein en Irak.
Restaurant De Wits organiseert een speciale zondag voor haar leden. Er zijn kostenloze workshops (o.a. pasta maken, wijn en oesters proeven) en ’s avonds is er een proeverij (tegen betaling) met vijf kleine gerechten van de nieuwe menukaart. Een simpel en slim concept; wij-gevoel, gastenbinding, gratis activiteiten en grote kans op vervolgaankoop.
Droste’s wil de landelijkheid en ruimte van hun boerderijlodges in Twente benadrukken. Dit doen ze op een originele manier. De nieuwsbrief is minimalistisch en er staan geen aanbiedingen in.
Restaurant De La Soul heeft tijdens de secretaressedag een brief verstuurd aan alle secretaresses in de omgeving om hun lunch te promoten. Zo ga je om met secretaressedag!
Wij kunnen geen doolhof van kerstverlichting in Europa vinden, maar we horen het graag als we het mis hebben. Wel een leuk idee! Een leuk lees verder
12 februari 2024 – Een blog van Marjolein van Spronsen, over het gebruik maken van nationale en internationale dagen ter inspiratie. We vermelden die dagen lees verder
Wil je meer weten over een inspiratie- of trendsessie of wil je er zelf één organiseren voor jouw branche? Wij hebben meer dan 30 jaar lees verder
Al sinds 2007 delen wij inspiratie op deze website, inspiratie die we opdoen in de horeca of spotten bij collega horecaondernemers over de hele wereld. lees verder
Hoppit is de eerste site met een ‘dining-out’ zoekmachine die de resultaten filtert op basis van de sfeer van restaurants. Het gezelschap waarmee je uit eten gaat, bepaalt vaak de stemming en de wensen op het gebied van sfeer. Bij Hoppit kun je uit een aantal sferen kiezen en aangeven met wie je komt eten. Je krijgt daarna een selectie van mogelijke restaurants van Hoppit.
Het rEvolution wijnglas van Vinice is al eerder geplaatst op de website. Vandaag zagen wij een tweet van restaurant De Leeuw in Lichtenvoorde dat het glas op een aparte manier gebruikt bij het gerecht ‘floating dish’.
In het kader van de zout discussie die gaande is in de horeca, een handige tool voor gasten met hoge bloeddruk. Een lepel waarmee je direct het zoutniveau kunt aflezen van soepen en sauzen.
Vanaf deze maand krijgt u een maandelijks cocktail recept van Happy Drinks.
Begin de lente goed met een Flower Power. Eetbare bloemen die onbespoten zijn worden steeds hipper. En, ze zijn nog waanzinnig lekker ook. Daarom heeft Happy Drinks de Flower Power, met als bijzonder ingrediënt: bloemen! Bloemen hebben in de Chinese leer, net als kruiden, vaak bijzondere eigenschappen. Om na een lange vliegreis je jetlag te verzachten krijg je in China bijvoorbeeld vaak een glas warm water met daarin verse geraniums. Of wat dacht je van rozenthee? Een ode aan de liefde?
(advertorial) Miscea levert de miscea “Classic” een mengkraan inclusief zeep en desinfectans, geheel in één armatuur en volledig Touch free te bedienen. U kunt de hoeveelheid zeep, ontsmettingsmiddel en de temperatuur zelf aanpassen. De kraan is te zien op de Foodtech 2012 in Rosmalen op 23 en 24 mei. Inschrijven kan hier.
Het Kensington hotel in Londen gaat lessen faciliteren om kinderen tafelmanieren bij te brengen. Met makkelijk te leren trucjes en tips leren de kinderen in een uur hoe ze zich moeten gedragen in een hotel. Uit een enquête blijkt namelijk dat veel Engelsen hun kinderen niet mee durven te nemen naar een restaurant. Dit omdat ze niet weten of ze zich goed zullen gedragen.
Deze friet is zo speciaal, omdat ze worden gemaakt van Russet en Russet Burbak aardappels en omdat ze worden gebakken in een speciale zonnebloemolie (transfat, cholesterol free, non-hydrogenated) in een uniek 3-taps bakproces. Ze laten de huid erop voor extra smaak en voeding. Zo worden ze warm en krokant aan de buitenkant en licht en luchtig van binnen. Er zijn over de 201 locaties in de wereld in Canada, the Arabische Emiraten, Zuid Korea, Hong Kong, Bahrein en Irak.
Restaurant De Wits organiseert een speciale zondag voor haar leden. Er zijn kostenloze workshops (o.a. pasta maken, wijn en oesters proeven) en ’s avonds is er een proeverij (tegen betaling) met vijf kleine gerechten van de nieuwe menukaart. Een simpel en slim concept; wij-gevoel, gastenbinding, gratis activiteiten en grote kans op vervolgaankoop.
Droste’s wil de landelijkheid en ruimte van hun boerderijlodges in Twente benadrukken. Dit doen ze op een originele manier. De nieuwsbrief is minimalistisch en er staan geen aanbiedingen in.
Restaurant De La Soul heeft tijdens de secretaressedag een brief verstuurd aan alle secretaresses in de omgeving om hun lunch te promoten. Zo ga je om met secretaressedag!
Bezoek horecatrends op
