One Cup a Day

15-2-2012

Ontwerp Studio Cunicode heeft het experiment de One Cup a Day afgerond. Er werden één maand (1 per dag) lang creatieve kopjes ontworpen. De 30 ontwerpen zijn in 3 categorieën de verdelen: grappige kopjes, nutteloze kopjes (maar interresant) en kopjes met textuur. Bekijk het filmpje om één van de kopjes, de Octo Kop, te zien.

Live Vending Machine

2-2-2012

De Live Vending Machine is een snackautomaat in Utah die geen geld aanneemt of snacks levert. In plaats daarvan geeft de automaat op een humoristische wijze gezond advies! Bekijk het filmpje om te zien hoe de automaat werkt.

Hartmenu voor het goede doel

31-1-2012

Vanwege Valentijnsdag is er bij diverse restaurants in Nederland vanaf 12 tot en met 18 februari een speciaal ‘hartmenu’ beschikbaar. De deelnemende restaurants serveren dan een speciaal samengesteld menu, waarvan een deel van de opbrengst naar de Hartstichting gaat. Ook staat er een collectebus van de Hartstichting in elk deelnemend restaurant.

Hoe een blinde man kookt

27-1-2012

Indrukwekkend! Tommy Edison, blind geboren, laat in dit filmpje zien hoe hij zijn maaltijd bereidt. Hoe zorg je als restaurant dat deze man zich ook welkom voelt?

Horeca Trendgids 2012

6-1-2012

Deze week is de Horeca Trendgids 2012 gepresenteerd en gepubliceerd. Kansen pakken, creativiteit, samenwerking en innovatie voeren de boventoon. Trendgids.com is een gratis digitaal magazine waarin horecavakmensen, waaronder Marjolein van Spronsen (Horecatrends / Van Spronsen & Partners), hun visie geven op de horeca in 2012 en aangeven waar de kansen binnen de horeca liggen in het komende jaar. Trendgids.com is bedoeld als inspiratiebron om ideeën op te doen die passen bij de visie en doelgroep van de horecaondernemer. De trendgids is hier te downloaden.

Toronto sneeuwpoppen

15-12-2011

Om toeristen te stimuleren om foto’s van de stad Toronto online te plaatsen, is de gemeente met een erg leuk idee gekomen. Op 21 strategische plekken zijn 2,5 meter hoge sneeuwpoppen geplaatst, elk met als achtergrond een bekend gebouw in Toronto. Voor iedere foto die op de betreffende Facebook pagina wordt geplaatst en wordt ge-liked, doneert de campagne aan een goed doel.

Wildbreien met Aviko

15-12-2011

Wildbreien is iets wat we al eerder hebben gespot, en Aviko heeft nu ook oma’s in bushokjes aan het wildbreien gezet. Oma’s werden opgeroepen om voor het goede doel in Arnhem te komen wildbreien. Wildbreien is een trend waarbij allerlei objecten op straat, van bomen tot lantarenpalen, aangekleed worden met breisels.

Krijg de kleren!

9-12-2011

‘Krijg de Kleren!’ is een initiatief van Annemijn Boon en Rosan Brunger en vindt maandelijks plaats in Canvas op de 7de (Amsterdam). Bezoekers – voornamelijk vrouwen – nemen kleren mee die ze niet meer dragen en wisselen onderling kleding uit onder het genot van een drankje. De kleding die niet is verdeeld is voor de volgende editie of wordt gedoneerd aan Humana. Iedere editie heeft een thema, komende zondag is dat ‘Let’s Go Sjiek’. Een manier om trendy dames in aanraking te laten komen met de locatie en een ludiek evenement voor extra (drank)omzet.

Daten met restjes

1-12-2011

Het Zweedse bedrijf Lantmannen roept singles op om te daten en gebruik te maken van hun restjes aan gerechten of ingrediënten, om zo een milieuvriendelijke date te hebben. Leden worden gestimuleerd om deze restjes te combineren om zo samen een maaltijd te creëren. Door de website te bezoeken en 5 ingrediënten te selecteren, kan een match met een ander persoon worden gevonden. Het is een leuke en originele manier om verspilling van voedsel te voorkomen.

Eetadvies op basis van agenda

28-11-2011

Het voedingscentrum heeft een nieuwe app ontwikkeld waarbij gebruikers voedingsadvies ontvangen op basis van hun agenda. Nadat de gratis app is gedownload, maakt het een scan van de agenda op basis van trefwoorden. Vervolgens geeft het programma je een gericht advies en praktische tips om ondanks alles wat je ingepland hebt toch een gezonde levensstijl te behouden. Het Voedingscentrum denkt met de Eet Wijzer-app te voldoen aan de behoefte die mensen hebben aan praktische informatie over gezond eten.

Bezoek horecatrends op