More Bedtime Stories
4-9-2013
In de eerste versie van de ‘kleine gastvrije gebaren‘ , januari 2013, hebben we een ‘bedtime story’ van hotel ‘The Palace’ in Dubai laten zien. Een mooi, simpel gedichtje over gaan slapen, wat je als gast op je kussen vind. Bij het Copley Square hotel in Boston leggen ze een boekje met ‘voor het slapen gaan’-kinderverhaaltjes op de kamer voor de gasten. De verhaaltjes zijn geschreven door leerlingen van de stichting 826 Boston. Deze stichting is een non-profit centrum ter stimulering en ondersteuning van schrijven onder de jeugd van Boston. Weer een mooi ‘klein gastvrij gebaar’.
Tienduizend volgers op Twitter
15-8-2013
Om de mijlpaal van 10.000 Twittervolgers te vieren zijn we langsgegaan bij één van onze volgers, Kitch& in Leiden. Met een fles Limonchili stapten we de zaak binnen en we werden meteen hartelijk ontvangen. Edwin van den Akker, mede-eigenaar van het restaurant, kwam in aanraking met Horecatrends tijdens één van de trendpresentaties die we de afgelopen jaren hebben gegeven. Hij gebruikt Twitter om gasten op de hoogte te houden en om op een laagdrempelige manier in gesprek te blijven. Naast Twitter gebruikt Kitch& ook een DineRate app om het dialoog met gasten aan te gaan, die vervolgens worden beloond voor hun feedback met een culinaire beloning bij het volgende bezoek. Via Horecatrends.com volgt hij de nieuwste trends: “Ik bekijk de site niet wekelijks, maar als ik kijk blader ik meestal een paar weken terug. De trends die er op staan zijn voor 10% inspirerend voor mijn zaak, dat is zeker de moeite waard.” We willen iedereen bedanken voor het bereiken van de 10.000 volgers en blijf vooral tips voor de website toesturen via @horecatrends of tip@spronsen.com.
Billboard mini appartementen
11-7-2013
De Belgische kunstenaar Karl Philips heeft met zijn project ‘The Good, the Bad, the Ugly’ een nieuwe functie gegeven aan billboards. Hij heeft oude billboards omgebouwd tot kleine appartementen. Bedrijven kunnen aan de buitenkant van deze billboard-appartementen advertenties plaatsen, waardoor de bewoner ook wat geld verdient aan het leven in een billboard. De advertenties verbergen dat deze billboards gebruikt worden als appartementen. Eerder spotten we al billboards die gebruikt worden als bank, beschutting voor de regen of een loophelling over een trap.
Happy Meal kijkdozen
2-7-2013
McDonalds heeft samen met illustrator Helen Musselwhite een reeks Happy Meal kijkdozen gecreëerd om kinderen te stimuleren meer te lezen en zich met de natuur bezig te houden. De kijkdozen zijn gedetailleerd uitgewerkt met mooie prints. Wij zijn benieuwd wanneer deze Happy Meal kijkdozen uit worden gebracht.
Public painting machine
17-6-2013
Leuke gimmick voor leegstaande winkelpanden! Duitse kunstenaar Niklas Roy ontwikkelde in samenwerking met Kati Hyyppä de Public Painting Machine. De Public Painting Machine stond in leegstaande winkelpanden in Polen. Door aan de touwen de trekken konden de mensen op straat, met elkaar kunstwerken creëren. Zo’n pop-up kunstwinkel veroorzaakt een hoop gezelligheid en drukte in de winkelstraat.
Simons social experiment
23-5-2013
Elke dag bij iemand anders een hapje eten.. Simon startte begin dit jaar een social experiment waarbij hij een jaar lang elke dag bij iemand anders eet. Als tegenprestatie verleent hij altijd een wederdienst zoals een muur verven, schoonmaken of hij brengt iets lekkers mee. Door zijn social experiment komt hij in aanraking met bijzondere smaken, ontmoet hij nieuwe mensen en leert hij nieuwe plaatsen kennen. Wil je ook graag voor Simon koken? Nodig hem dan uit via zijn Facebook pagina.
Voetgangers brengen boom tot leven
21-5-2013
De campagne ‘Green Pedestrian’ van Crossing China Environmental Protection Foundation stimuleert mensen om te voet te gaan in plaats van met de auto. Op een druk zebrapad plaatste de organisatie een groot wit doek met een illustratie van een kale boom. Aan weerszijden van het doek werden sponsen met milieuvriendelijke en wasbare groene verf geplaatst. Elke keer als iemand overstak bleven er groene voetafdrukken achter die de bladeren van de kale boom vormden. Hoe meer mensen overstaken, hoe groener de boom werd.
De smaak van NL
17-5-2013
Syntens Innovatiecentrum organiseert voor de zesde keer op rij ‘Smaak van NL’ de jaarlijkse verkiezing van het lekkerste product van Nederlandse bodem. In juni zullen de regionale voorrondes plaatsvinden waar de producten worden geproefd en de ondernemer zijn verhaal kan vertellen. De vakjury, onder leiding van Peter Klosse, eigenaar van Hotel Gastronomique De Echoput, bepaalt wie er door zullen gaan naar de halve finale. De uiteindelijke finale van ‘Smaak van NL’ vindt plaats op 25 november. Inschrijven is nog mogelijk.
Yes Amsterdam has it all
15-5-2013
Een mooi promotiefilmpje uit Amerika over Amsterdam. Een leuke video om te bekijken, maar ook een leuke stad om in te wonen.
Strooien met kleuren is hot
15-5-2013
In India is het een eeuwenoude traditie, in Nederland wordt het sinds dit jaar steeds populairder: het strooien met bontgekleurd poeder. Ieder jaar wordt in India de lente ingeluid met het ‘Holi’ feest. Men viert de overgang van de winter naar de lente maar volgens het Hindoeïstische geloof is het ook de overwinning van het goede op het kwade. Mensen werpen tijdens deze dag elkaar bontgekleurd poeder (Gulal) toe en beschilderen elkaar. Deze ene dag is iedereen jong of oud, arm of rijk gelijk aan elkaar. Nederland wordt ook steeds kleurrijker… Vorig jaar werden er al een aantal kleurrijke festivals georganiseerd, maar dit jaar zien wij een enorme opkomst. Naast de festivals als het ‘Holi Festival of Colours’ en het ‘Mumbai Color Festival’ worden er zelfs kleuren naar elkaar gegooid tijdens het lopen van de 5 km lange ‘Color run’. Maar ook de opening van het Rijksmuseum was één groot kleurenfestijn. De kleuren rood, wit, blauw en oranje vlogen de bezoekers om de oren.
Lees verder op www.spronsen.com
