Amsterdamse Winterparade | Kerstgevoel in Amsterdam
7-11-2017
In navolging van wereldsteden als Londen (Winter Wonderland), New York (Bryant Park Winter Village) en de bekende kerstmarkten in Duitsland, krijgt Amsterdam nu ook een eigen winterfestival. Vanaf 21 december opent De Amsterdamse Winterparade haar deuren op het terrein van de RAI dat voor deze gelegenheid omgedoopt wordt tot Winterpark Amsterdam. Tot en met 1 januari 2018 is dit de plek waar zowel jong als oud terecht kan om het absolute kerstgevoel te ervaren!
Trends in het kort | Week 44
3-11-2017
Op de redactie van Horecatrends komen dagelijks vele trends uit binnen- en buitenland binnen. De meest interessante pikken we eruit, andere korte trends verzamelen we in de rubriek ‘Trends in het kort’. Deze week onder andere over het feit dat de Verspillingsfabriek de hoogste PSO-certificering heeft behaald en de Michelinsterren zijn uitgedeeld in New York.
Als je het hele artikel wilt lezen, klik dan op de titel. Veel leesplezier!
Fitnesscentrum | Trends, innovatie, inspiratie
1-11-2017
Bij de publicatie ‘Het Fitnesscentrum in Beeld’ die deze week door onze collega’s van Van Spronsen & Partners horeca – advies is gepubliceerd, hebben we weer een trendboekje gemaakt. Hierin kijken we naar trends, ideeën en inspiratie binnen de fitnessbranche die we hebben gespot in zowel binnen- als buitenland. Wat zijn populaire concepten en welke gezondheidstrends zijn er gaande?
Klik hier om het boekje te bekijken!
Het Fitnesscentrum in beeld
1-11-2017
De afgelopen tien jaar heeft het aantal fitnesscentra in Nederland zich gestaag ontwikkeld. In 2017 telde Nederland bijna 1.700 fitnesscentra terwijl dit aantal in 2008 nog circa 1.450 bedroeg, een stijging van 16%. De groei zat voornamelijk in de periode 2008 – 2011, toen er bijna 200 nieuwe locaties bijkwamen. De afgelopen zes jaar vlakte het af en groeide het aanbod met 3%. Dit en meer blijkt uit onderzoek van Van Spronsen & Partners horeca-advies.
Wonderball tafels | Interactief tafeltennissen
30-10-2017
Bounce, dé Ping Pong bar in Londen, creëert een digitale evolutie voor de ‘social gaming generatie’. Het Ping Pong café beschikt sinds kort over Wonderball tafels, hiermee kun je interactief tafeltennissen. Geschikt voor iedereen, ook voor degene die hier normaal niet heel goed in zijn. De toekomst ontmoet het traditionele en combineert technologie met old-school tafeltennis tafels.
Trends in het kort | Week 43
27-10-2017
Op de redactie van Horecatrends komen dagelijks vele trends uit binnen- en buitenland binnen. De meest interessante pikken we eruit, andere korte trends verzamelen we in de rubriek ‘Trends in het kort’. Deze week onder andere over een geheime koffiebar in Brooklyn waar je met een Nederlands wachtwoord naar binnen kunt en over Cédric Grolet van restaurant Le Meurice in Parijs is uitgeroepen tot de beste patissier ter wereld.
Als je het hele artikel wilt lezen, klik dan op de titel. Veel leesplezier
PopPods | Powernapping in Londen
24-10-2017
PopPods zijn de eerste plekken in Londen waar je voor een korte periode kunt slapen, ontspannen en douchen. Je kunt een privé pod vanaf 30 minuten of langer gebruiken. De PopPods zijn te vinden op 12 Bache’s Street, N1 6 DL in London. PopPods is begin oktober 2017 geopend en deze nieuwe slaap- en ontspanningservaring is gecreëerd door de Pop & Rest-start-up. Uit verschillende studies blijkt dat een powernap prestaties en alertheid verbetert. Dus als je in Londen bent voor één dag, ga dan hier een powernap nemen, dan kun je daarna weer volop sightseeing of shoppen!
THIS IS HOLLAND | The ultimate flight experience in Amsterdam
23-10-2017
THIS IS HOLLAND, de ‘Ultimate Flight Experience’ opende donderdag 12 oktober 2017 voor het publiek. THIS IS HOLLAND biedt bezoekers de kans om binnen een uur Nederland te voelen, te zien en te ervaren. Tijdens een tour van 60 minuten beleven de bezoekers een inspirerend verhaal over de geschiedenis van Nederland. Het verhaal wordt verteld en ondersteund door verschillende multimedia bronnen. Het hoogtepunt is het ‘Flying Theatre’ waarin de bezoeker tijdens een negen minuten durende film over 22 prachtige locaties in Nederland zal vliegen.
Knuffelhotel van Limburg opent in Sittard
11-10-2017
In Sittard opent tijdens de herfstvakantie het eerste Knuffelhotel van Limburg. Kinderen tot 12 jaar die op herfstvakantie gaan kunnen daar hun knuffels achterlaten die niet mee op reis mogen. Het tijdelijke hotel is een initiatief van kinderopvangcentrum De Rode Loper, dat onlangs haar deuren opende in de stad.
Trends in het kort | Week 40
6-10-2017
Op de redactie van Horecatrends komen dagelijks vele trends uit binnen- en buitenland binnen. De meest interessante pikken we eruit, andere korte trends verzamelen we in de rubriek ‘Trends in het kort’. Deze week onder andere over het omzetten van vogelveren tot voedsel voor mensen en over de vernieuwde Michelin gids van Londen.
Als je het hele artikel wilt lezen, klik dan op de titel. Veel leesplezier!