Duurzaam 4-sterrenhotel

21-11-2010

In de buurt van het Amstelstation komt een duurzaam viersterren hotel. Het hotel wordt twintig verdiepingen hoog en telt in totaal 300 kamers. De architectenbureaus Paul de Ruiter en Mulderblauw ontwerpen het hotel waarbij zoveel mogelijk rekening wordt gehouden met milieu door duurzaam om te gaan met energie, water, afval en materiaalgebruik. Het hotel zal een slimme gevel krijgen die reageert op het buitenklimaat, op warmteverlies en eventuele oververhitting door de zon. Het hotel zal tevens zelf energie op gaan wekken met biomassa dat uit het hotel afkomstig is.

Duurzaam hotel in zes dagen

16-11-2010

In de Chinese plaats Changsha is afgelopen zomer een duurzaam hotel gebouwd in slechts 6 dagen. Het hotel dat 15 verdiepingen telt werd met halffabrikaten als een bouwpakket in elkaar gezet. Tijdens de bouw is er 6x minder materiaal verbruikt en slechts 1% bouwafval geproduceerd. Het gebouw is erg duurzaam met 5x minder energieverbruik dan normaal, zonne-energie, thermische isolatie in muren en het dak, driedubbele ruiten en LED verlichting. Bijkomstig voordeel voor de gasten, de lucht in het hotel is 20x schoner dan buiten!

Hotel beloont milieuvriendelijke gasten

12-11-2010

Het Charles Hotel in Cambridge biedt haar gasten niet alleen gratis oplaadpunten aan voor elektrische auto’s. Het hotel werkt ook met een zogenaamd NanoMax systeem. Dit systeem meet het gewicht en de omvang van binnenkomende auto’s. Hoe kleiner en milieuvriendelijker de auto des te lager is het parkeertarief. De plaatsen voor milieuvriendelijke auto’s zijn gemarkeerd met kleurvolle graphics en voorzien van energie- zuinige verlichting.

Smartphone opent hotelkamers

7-11-2010

Het Clarion hotel in Stockholm test de komende vier maanden of het mogelijk is om een smartphone te gebruiken als sleutel en incheckmiddel voor de hotelkamers. Gasten krijgen hiervoor tijdelijk een telefoon uitgereikt met daarin een zogenaamde NFC-chip, deze chip maakt het wisselen van data tussen verschillende apparaten mogelijk. De smartphone als sleutel zou daarnaast ook veiliger zijn dan de traditionele sleutel. Bij diefstal of verlies kan deze namelijk geblokkeerd worden. Al eerder gespot in maart: smartphone opent deuren van openways.

Kies je goede doel

4-11-2010

Klanten van Blue State Coffee shops in de Amerikaanse plaats Providence kunnen zelf bepalen aan welk goede doel de koffieketen een deel van haar omzet schenkt. Bij elke gekochte koffie ontvangt de klant een munt, deze munt kan vervolgens in verschillende bakjes worden geplaatst. Elk bakje vertegenwoordigt een goed doel. Bluet State Coffee heeft sinds haar opening in 2007 al meer dan 175.000 dollar geschonken aan meer dan 50 goede doelen.

Movenpick Ramallah

1-11-2010

Het Zwitserse Mövenpick Hotels & Resorts opent haar eerste vijf sterren hotel in Ramallah. Met de bouw van dit hotel wil Mövenpick aangeven dat het voormalige Palestijnse conflictgebied klaar is voor toerisme en zaken. Het hotel wordt gerealiseerd voor een bedrag van 40 miljoen dollar en telt in totaal 171 kamers, een zwembad, fitnesscentrum, zeven congreszalen en een luxe restaurant met bar.

Flashmobs weer een inspirerend voorbeeld

30-10-2010

Een Iphone concert in de New Yorkse metro. Het filmpje is al weer 3 miljoen keer gezien! Op de Food Inspiration Days in Eindhoven, dansende flashmobs gezien! Wanneer zien we de eerste flashmob bedacht door een restaurant? Wij hebben wel een aantal originele ideeën! Wil je weten welke? Volg ons op twitter, stuur een mail of DM.

Waterpebble voor kortere douche

23-10-2010

De Waterpebble zorgt ervoor dat je minder water verspild tijdens het douchen. Door de pebble vlak bij het afvoerputje van de douche te plaatsen, meet deze het waterverbruik. Met groen, geel en rood licht laat de waterpebble zien wanneer er gestopt moet worden met douchen. Elke keer dat de pebble opnieuw wordt gebruikt is de tijdspan tussen groen en rood licht korter waardoor er iedere douche beurt minder water wordt verbruikt.

Dorint hotel op Schiphol opent Fairtrade etage

16-10-2010

Op 11 oktober heeft het Dorint hotel op vliegveld Schiphol ’s werelds eerste Green & Fairtrade etage geopend. De veertig kamers en suites tellende etage is één van de nieuwe, duurzame faciliteiten waarmee het hotel zijn gasten groene en eerlijke opties biedt voor overnachten, vergaderen en verblijven.

Take your dog for a drink

14-10-2010

Buiten dat je in het Sniff Dog Hotel gebruik kunt maken van het hotel, de opvang en de spa, is er sinds kort een café geopend. In dit café kunnen baasje en hond gezellig verblijven en genieten van het gezelschap van andere mensen en honden.

Bezoek horecatrends op