Reynards restaurant New York

15-6-2012

Restaurateur Andrew Tarlow en chef-kok Sean Rembold hebben restaurant Reynards geopend in het Wythe Hotel in New-York. Het restaurant heeft een houtgestookte oven en grill en serveert Amerikaanse gerechten voor ontbijt, lunch en diner. Deze zomer op vakantie naar NY? Zagat geeft in dit artikel een overzicht van de 10 ‘hottest’ nieuwe restaurants.

De wereld rond met Starwood Preferred Guest

15-6-2012

Around the world in 5 meals met SPG (Starwood Preferred Guest). Kies vijf aangesloten restaurants wereldwijd, schrijf je in als member en doe mee. Vooral de integratie van Google maps is erg prettig gedaan.

Oranjetaart als persoonlijke aanmoediging

15-6-2012

Hotel Theater Figi heeft deze oranjetaart gemaakt en aan de mensen van Parthen gegeven. Nu nog hopen dat het Nederlands Elftal in de kwartfinale komt van het EK.

De Lunterse boer promo filmpje

13-6-2012

Een goed voorbeeld van een hospitality promo film.

Betalen met vingerafdruk

12-6-2012

Ushuaïa Ibiza Beach Hotel gebruikt de modernste middelen. In augustus 2011 waren ze één van de eerste hotels waar je met RFID techniek rechtstreeks in contact stond met je Facebookpagina. Dit maal introduceren ze vingerafdrukbetalen in de hotelwereld. Het filmpje is in het Spaans, maar overduidelijk.

Wijngaard hotelkamers in Argentinie

12-6-2012

De Duitse ontwerper van boomhutten, Baumraum, heeft voor het Mendoza resort Entre Cielos deze luxe cocoons ontworpen. Slapen boven de wijnvelden!

Korting op je cocktails

8-6-2012

Een zware dag op de beurs gehad? Ga dan naar The Waldorf-Astoria’s Bull & Bear Steakhouse in New York. Deze bar geeft korting op drankjes gebaseerd op de beurs van de dag. Bijvoorbeeld als de beurs met 4,5% gedaald is, krijg je $ 4,50 korting op je cocktail.

Social media: The Fancy

7-6-2012

Wat kan je als horecaondernemer met social media? Van Spronsen & Partners horeca-advies geeft een toelichting op verschillende media, met deze maand: The Fancy.  Klik hier voor meer informatie.

The Bang! lamp

5-6-2012

Deze lamp werkt met een afstandsbediening, geen normale afstandsbediening, maar met de vorm van een pistool. Richt het pistool op de lamp, haal de trekker over en schiet. Het leuke aan de lamp is dat deze kantelt wanneer deze wordt uit ‘geschoten’. De lamp is ontworpen door Bitplay. Leuk voor bijvoorbeeld in een hotel als bedlamp.

Fonckel lamp

5-6-2012

Deze Fonckel lamp is ontworpen door Nederlandse designers. De lamp is met een touchscreen in te stellen. Bekijk het filmpje over Fonckel.

Bezoek horecatrends op