Dominos gaat voor transparant

5-8-2010

Pizza-gigant Domino’s gaat met hun nieuwe website voor transparant. Hier vindt men informatie over voedingswaarden, leveranciers, en het wagenpark.

Popbar

1-8-2010

De Popbar in New York is een nieuwe aanwinst in Carmine  Street in New York. De room-, sorbet-, en yoghurtijsjes zijn handgemaakt.

Betaal mobiel aan de bar

28-7-2010

Via de nieuwe app Tabbedout voor Iphone en Android kan er  in bars betaald worden via de mobiele telefoon. De app wordt direct aangesloten op het POS van de bar. De gast kan zelf de rekening sluiten via zijn mobiel wanneer hij/zij klaar is om te vertrekken.

De ijssalonkaart

21-7-2010

KHN heeft  een ijssalonkaart ontwikkeld die beschikbaar is op  de Iphone. Met deze app kunt u in de buurt de ambachtelijke ijsbereiders vinden.

Flashmob by Eazie

15-7-2010

De gezonde fastfoodketen Eazie bestaat 5 jaar. Buiten het feit dat er prijzen te winnen zijn, organiseren ze ook promotionele acties. Zie bovenstaand filmpje voor een door Eazie georganiseerde flashmob.

Inspirerende actie uit Brooklyn the lobster pusher

13-7-2010

Broodjes kreeft worden verkocht door deze ondernemer  alsof het drugs is! Bekijk het filmpje!

Take & Bake – Pizza online

13-7-2010

Patty Philips (Patty’s gourmet pizza) verkoopt haar pizza’s alleen nog online. Daarnaast heb je de keuze om ze als half product te laten bezorgen en ze zelf af te bakken – take & bake. Op haar website kondigt zij een factory outlet aan. Wat dat precies is… we houden u op de hoogte.

Crowdsourced ijs

12-7-2010

IJssalon Giapo in Auckland, Nieuw Zeeland, vraagt aan lokale inwoners om van hun biologisch geteelde fruit ijs van te maken. In ruil daarvoor krijgen ze de marktwaarde van het fruit in…ijs! Het fruit wordt willekeurig getest om te kijken of het fruit geen bestrijdingsmiddelen bevat. De ijssalon schept verrassende smaken als Chili Chocolate en Spirulina (een soort alg).

Nooit meer zonder geld

11-7-2010

Eigenaren van een smartphone hoeven tegenwoordig geen  cash meer mee te nemen. Met Google checkout kan nu direct betaald worden. Het Google Checkout-systeem werkt met een QR-code: een vierkante streepjescode. Wanneer de gast de code scant die op het beeldscherm van de kassa staat, kan er betaald worden. De dienst is gekoppeld aan de creditcard van de klant, en wordt direct afgeschreven.

Klimaatneutrale vruchtensappen

6-7-2010

Found maakt vruchtensappen van biologisch fruit. Door de  milieu-efficiënte manier van werken is Found als eerste bedrijf ter wereld klimaat neutraal verklaard door het Carbon Reduction institute (CRI).

Bezoek horecatrends op