Initiatiefnemer Dwight Oldenhof heeft via CrowdAboutNow 67 mensen/bedrijven gevonden die in totaal € 25.000,= hebben geïnvesteerd in zijn bar. Bar Oldenhof wordt aankomend voorjaar geopend in Amsterdam. De investeerders hebben recht op onder andere voorrang bij het reserveren van een tafel, korting op dranken en toegang tot het openingsfeest. Bar Oldenhof wordt een mix tussen een jazzclub en een luxe hotelbar.
Een handige manier om potten opnieuw te gebruiken! In sommige restaurants wordt er ook soep in potten geserveerd. Een idee om dit ook met salade te doen?
Update: Renske wist ons te melden dat Brasserie d’Oude Veiling hun salades al 13 jaar zo serveert!
Deze wasbak/visaquarium, die te koop is bij Opulentitems, is een mooi decorstuk voor in het toilet. De bovenste glasplaat is te verwijderen om het aquarium te verschonen of de vissen te voeren. Een leuk idee voor in een restaurant?
Afgelopen dinsdag 7 februari hebben zeven enthousiaste Zwollenaren besloten om de eerste Zwolse Grachtentocht te organiseren. Het comité organiseert de schaatstocht op 11 februari samen met lokale horeca-ondernemers. De deelnemende horecabedrijven verzorgen naast de stempelposten, die langs de route staan, een koek & zopiekraam en een terras dat op het ijs is geplaatst. Deelname aan het schaatsevenement is gratis.
Kwalitaria heeft sinds deze week een Valentijnsburger op het menu staan. Deze 2-persoonsburger heeft de vorm van een hart en bestaat uit 100% rundvlees, mozzarella en honing. De Valentijnsburger is tot en met 14 februari verkrijgbaar.
Designer Sean Click bedacht voor MC Donald’s de ‘zaadjesbom’. Slaapmutsjes (de staatsbloem van Californië) zijn volgens de wet illegaal om te verwijderen, daarom heeft MC Donald’s Slaapmutsjes geplaatst in de vorm van hun logo. Omdat het verwijderen van deze bloemen illegaal is moeten landeigenaren ze laten staan of eromheen planten, zodat het logo niet meer zichtbaar is.
Joseph Company International lanceert, eind maart/begin april in de VS, een zelf-koelend blikje met frisdrank. Aan de onderkant van de Chill Can is een knop aangebracht, wanneer deze wordt ingedrukt koelt het blikje af. Het blikje blijft 30 minuten langer koel dan een normaal drankje. We hebben eerder de Hot Booster gespot, wat een zelfverwarmend soepje is.
Roze of Red Velvet chocolade melk, leuk voor valentijnsdag! Voor twee glazen mix doe je melk met witte chocolate chips in een pan. Voeg 2/3 druppels rode voedselkleurstof toe voor de red velvet chocolademelk en voor de roze chocolademelk doe je twee eetlepels aardbeiensiroop er doorheen. Maak het geheel af met een toefje slagroom. Leuk voor de warme chocolademelk dit weekend in de koek & zopie kraampjes!
Eat Me is een boek van een verzameling bijzondere kunst producten, merken, mensen en goederen binnen de wereld van voedsel. Ook zijn er niet alleen interessante verpakkingen van levensmiddelen te zien, maar ook nevenproducten zoals gereedschap, keukengerei en menu-design. Er is een speciaal gedeelte in het boek dat een rond-de-wereld-tournee van de nieuwste en meest innovatieve cafes, bars, en restaurants geeft. Het boek is te koop bij US BOOK Store.
De Britse ontwerpstudio Black+Blum heeft een fles ontworpen die kraanwater filtert, namelijk de Eau Good. Het ontwerp is gebaseerd op een oud Japans filtersysteem met behulp van koolstof filters. Deze verminderen chloor en chemicaliën en voegen mineralen toe aan het water om de pH waarde te balanceren. De actieve koolstoffilter blijft 6 maanden werkzaam.
Wij kunnen geen doolhof van kerstverlichting in Europa vinden, maar we horen het graag als we het mis hebben. Wel een leuk idee! Een leuk lees verder
12 februari 2024 – Een blog van Marjolein van Spronsen, over het gebruik maken van nationale en internationale dagen ter inspiratie. We vermelden die dagen lees verder
Wil je meer weten over een inspiratie- of trendsessie of wil je er zelf één organiseren voor jouw branche? Wij hebben meer dan 30 jaar lees verder
Al sinds 2007 delen wij inspiratie op deze website, inspiratie die we opdoen in de horeca of spotten bij collega horecaondernemers over de hele wereld. lees verder
Initiatiefnemer Dwight Oldenhof heeft via CrowdAboutNow 67 mensen/bedrijven gevonden die in totaal € 25.000,= hebben geïnvesteerd in zijn bar. Bar Oldenhof wordt aankomend voorjaar geopend in Amsterdam. De investeerders hebben recht op onder andere voorrang bij het reserveren van een tafel, korting op dranken en toegang tot het openingsfeest. Bar Oldenhof wordt een mix tussen een jazzclub en een luxe hotelbar.
Een handige manier om potten opnieuw te gebruiken! In sommige restaurants wordt er ook soep in potten geserveerd. Een idee om dit ook met salade te doen?
Update: Renske wist ons te melden dat Brasserie d’Oude Veiling hun salades al 13 jaar zo serveert!
Deze wasbak/visaquarium, die te koop is bij Opulentitems, is een mooi decorstuk voor in het toilet. De bovenste glasplaat is te verwijderen om het aquarium te verschonen of de vissen te voeren. Een leuk idee voor in een restaurant?
Afgelopen dinsdag 7 februari hebben zeven enthousiaste Zwollenaren besloten om de eerste Zwolse Grachtentocht te organiseren. Het comité organiseert de schaatstocht op 11 februari samen met lokale horeca-ondernemers. De deelnemende horecabedrijven verzorgen naast de stempelposten, die langs de route staan, een koek & zopiekraam en een terras dat op het ijs is geplaatst. Deelname aan het schaatsevenement is gratis.
Kwalitaria heeft sinds deze week een Valentijnsburger op het menu staan. Deze 2-persoonsburger heeft de vorm van een hart en bestaat uit 100% rundvlees, mozzarella en honing. De Valentijnsburger is tot en met 14 februari verkrijgbaar.
Designer Sean Click bedacht voor MC Donald’s de ‘zaadjesbom’. Slaapmutsjes (de staatsbloem van Californië) zijn volgens de wet illegaal om te verwijderen, daarom heeft MC Donald’s Slaapmutsjes geplaatst in de vorm van hun logo. Omdat het verwijderen van deze bloemen illegaal is moeten landeigenaren ze laten staan of eromheen planten, zodat het logo niet meer zichtbaar is.
Joseph Company International lanceert, eind maart/begin april in de VS, een zelf-koelend blikje met frisdrank. Aan de onderkant van de Chill Can is een knop aangebracht, wanneer deze wordt ingedrukt koelt het blikje af. Het blikje blijft 30 minuten langer koel dan een normaal drankje. We hebben eerder de Hot Booster gespot, wat een zelfverwarmend soepje is.
Roze of Red Velvet chocolade melk, leuk voor valentijnsdag! Voor twee glazen mix doe je melk met witte chocolate chips in een pan. Voeg 2/3 druppels rode voedselkleurstof toe voor de red velvet chocolademelk en voor de roze chocolademelk doe je twee eetlepels aardbeiensiroop er doorheen. Maak het geheel af met een toefje slagroom. Leuk voor de warme chocolademelk dit weekend in de koek & zopie kraampjes!
Eat Me is een boek van een verzameling bijzondere kunst producten, merken, mensen en goederen binnen de wereld van voedsel. Ook zijn er niet alleen interessante verpakkingen van levensmiddelen te zien, maar ook nevenproducten zoals gereedschap, keukengerei en menu-design. Er is een speciaal gedeelte in het boek dat een rond-de-wereld-tournee van de nieuwste en meest innovatieve cafes, bars, en restaurants geeft. Het boek is te koop bij US BOOK Store.
De Britse ontwerpstudio Black+Blum heeft een fles ontworpen die kraanwater filtert, namelijk de Eau Good. Het ontwerp is gebaseerd op een oud Japans filtersysteem met behulp van koolstof filters. Deze verminderen chloor en chemicaliën en voegen mineralen toe aan het water om de pH waarde te balanceren. De actieve koolstoffilter blijft 6 maanden werkzaam.
Bezoek horecatrends op
