Op de redactie van Horecatrends komen dagelijks vele trends uit binnen- en buitenland binnen. De meest interessante pikken we eruit, andere korte trends verzamelen we in de rubriek ‘Trends in het kort’. Deze week onder andere een frietje met softijs en een 6-gangen diner geserveerd in een afvalcontainer.
Wil je het hele artikel lezen, klik dan op de titel. Veel leesplezier! lees verder
Facebook @CabanaBrasil
We zien nog al wat voorbeelden voorbij komen waarin er wordt ingespeeld op de Olympische Spelen. De Olympic Experience op het Scheveningse strand is een goed voorbeeld hiervan. Maar ook storytelling to the max in reclame uitingen zoals het Olympisch volkslied van Samsung.
Wij deden een rondje langs de velden om te kijken wat er in de horeca en leisure omtrent de Olympische Spelen werd georganiseerd.
Zie jij leuke voorbeelden of heb je zelf een leuke actie bedacht? Laat het ons weten, we vullen ons lijstje graag aan. lees verder
Snapchat LogoRuim 1 één miljoen Nederlanders maken momenteel gebruik van Snapchat. Hiervan is meer dan de helft (56%) tussen de 15-19 jaar en 11 procent tussen de 20-39 jaar. De ouderen laten de app links liggen, nog geen twee procent van de 40 plussers heeft de app op hun mobiel geïnstalleerd. Dit blijkt uit het Nationale Social Media Onderzoek 2016 (hier te downloaden). Wil je dus als discotheek, club of leisure-centrum meer jongeren bereiken? Dan is Snapchat wellicht een goed medium. lees verder
Op de redactie van Horecatrends komen dagelijks vele trends uit binnen- en buitenland binnen. De meest interessante pikken we eruit, andere korte trends verzamelen we in de rubriek ‘Trends in het kort’. Deze week onder andere een Hello Kitty pop-up Café, de populaire zomerdrankjes en het duurste diner ter wereld.
Wil je het hele artikel lezen, klik dan op de titel. Veel lees plezier! lees verder
Razend populair op de Filipijnen en andere Aziatische landen maar nog relatief onbekend in andere landen: Ube (spreek het uit als oo-bay). De Manila Social Club maakt ‘Golden Cristal Donuts’ waarvan ube één van de hoofdingrediënten is. De foto’s hiervan gingen viral, vooral op Instagram en leverde veel publiciteit op. We weten dat ube poeder je eten paars doet kleuren, maar wat is het eigenlijk? lees verder
In vergelijking met tien jaar geleden ziet de drank industrie er nu heel anders uit. Er zijn veel nieuwe smaken bij gekomen en je gasten hebben een veel grotere keuze aan drankjes. Maar hoe zit het met de borrelnootjes en snacks die we bijvoorbeeld bij een biertje eten? Zouden deze ook niet aan moeten sluiten op het type bier dat er gedronken wordt? Hier komt Nuts for Drinks te pas! lees verder
Op de redactie van Horecatrends komen dagelijks vele trends uit binnen- en buitenland binnen. De meest interessante pikken we eruit, andere korte trends verzamelen we in de rubriek ‘Trends in het kort’. Deze week onder andere artikeltjes over nieuw gespotte bijzondere ijssmaken, humor rond de Brexit met LovEUactually, Hyper Reality bij Madame Tussauds in New York en over het ‘File Food Festival van afgelopen dinsdag bij alle tankstations op de A2 tussen Amsterdam en Den Bosch. Daarnaast bracht KFC Hong Kong een nagellak op de markt, finger lickin’ good!
Wil je het hele artikel lezen, klik dan op de titel. Veel lees plezier! lees verder
For Your Ice Only is een nieuw ijs-concept – geen traditioneel, gewoon ijsje maar een nieuwe ijs-sensatie. Een vers, handmatig gemaakt ijsje op een zogenaamde anti-grill (een ijsplaat die tot -32 graden Celsius vriest). Het zogenaamde opgerolde ijsje! lees verder
Kellogg’s, het bedrijf dat Amerika’s favoriete ontbijtgranen zoals onder andere Frosted Flakes, Rice Krispies, All Bran, Coco Pops en Fruit Loops maakt, heeft zijn allereerste all-day Cereal Café op Times Square geopend op Independence Day, 4 juli. lees verder
Photocredits: Buro JP
Photocredits: Buro JP
Photocredits: Buro JP
Photocredits: Buro JP
Photocredits: Buro JP
Photocredits: Buro JP
Photocredits: Buro JPLeiden kent de komende drie maanden een nieuwe hotspot, De Buurt opende drie weken geleden pal naast Leiden Centraal haar deuren. Een plek waar kunst, cultuur, muziek, eten en fashion bij elkaar komt. lees verder
Wij kunnen geen doolhof van kerstverlichting in Europa vinden, maar we horen het graag als we het mis hebben. Wel een leuk idee! Een leuk lees verder
12 februari 2024 – Een blog van Marjolein van Spronsen, over het gebruik maken van nationale en internationale dagen ter inspiratie. We vermelden die dagen lees verder
Wil je meer weten over een inspiratie- of trendsessie of wil je er zelf één organiseren voor jouw branche? Wij hebben meer dan 30 jaar lees verder
Al sinds 2007 delen wij inspiratie op deze website, inspiratie die we opdoen in de horeca of spotten bij collega horecaondernemers over de hele wereld. lees verder
Op de redactie van Horecatrends komen dagelijks vele trends uit binnen- en buitenland binnen. De meest interessante pikken we eruit, andere korte trends verzamelen we in de rubriek ‘Trends in het kort’. Deze week onder andere een frietje met softijs en een 6-gangen diner geserveerd in een afvalcontainer.
Wil je het hele artikel lezen, klik dan op de titel. Veel leesplezier!
We zien nog al wat voorbeelden voorbij komen waarin er wordt ingespeeld op de Olympische Spelen. De Olympic Experience op het Scheveningse strand is een goed voorbeeld hiervan. Maar ook storytelling to the max in reclame uitingen zoals het Olympisch volkslied van Samsung.
Wij deden een rondje langs de velden om te kijken wat er in de horeca en leisure omtrent de Olympische Spelen werd georganiseerd.
Zie jij leuke voorbeelden of heb je zelf een leuke actie bedacht? Laat het ons weten, we vullen ons lijstje graag aan.
Ruim 1 één miljoen Nederlanders maken momenteel gebruik van Snapchat. Hiervan is meer dan de helft (56%) tussen de 15-19 jaar en 11 procent tussen de 20-39 jaar. De ouderen laten de app links liggen, nog geen twee procent van de 40 plussers heeft de app op hun mobiel geïnstalleerd. Dit blijkt uit het Nationale Social Media Onderzoek 2016 (hier te downloaden). Wil je dus als discotheek, club of leisure-centrum meer jongeren bereiken? Dan is Snapchat wellicht een goed medium.
Op de redactie van Horecatrends komen dagelijks vele trends uit binnen- en buitenland binnen. De meest interessante pikken we eruit, andere korte trends verzamelen we in de rubriek ‘Trends in het kort’. Deze week onder andere een Hello Kitty pop-up Café, de populaire zomerdrankjes en het duurste diner ter wereld.
Wil je het hele artikel lezen, klik dan op de titel. Veel lees plezier!
Razend populair op de Filipijnen en andere Aziatische landen maar nog relatief onbekend in andere landen: Ube (spreek het uit als oo-bay). De Manila Social Club maakt ‘Golden Cristal Donuts’ waarvan ube één van de hoofdingrediënten is. De foto’s hiervan gingen viral, vooral op Instagram en leverde veel publiciteit op. We weten dat ube poeder je eten paars doet kleuren, maar wat is het eigenlijk?
In vergelijking met tien jaar geleden ziet de drank industrie er nu heel anders uit. Er zijn veel nieuwe smaken bij gekomen en je gasten hebben een veel grotere keuze aan drankjes. Maar hoe zit het met de borrelnootjes en snacks die we bijvoorbeeld bij een biertje eten? Zouden deze ook niet aan moeten sluiten op het type bier dat er gedronken wordt? Hier komt Nuts for Drinks te pas!
Op de redactie van Horecatrends komen dagelijks vele trends uit binnen- en buitenland binnen. De meest interessante pikken we eruit, andere korte trends verzamelen we in de rubriek ‘Trends in het kort’. Deze week onder andere artikeltjes over nieuw gespotte bijzondere ijssmaken, humor rond de Brexit met LovEUactually, Hyper Reality bij Madame Tussauds in New York en over het ‘File Food Festival van afgelopen dinsdag bij alle tankstations op de A2 tussen Amsterdam en Den Bosch. Daarnaast bracht KFC Hong Kong een nagellak op de markt, finger lickin’ good!
Wil je het hele artikel lezen, klik dan op de titel. Veel lees plezier!
For Your Ice Only is een nieuw ijs-concept – geen traditioneel, gewoon ijsje maar een nieuwe ijs-sensatie. Een vers, handmatig gemaakt ijsje op een zogenaamde anti-grill (een ijsplaat die tot -32 graden Celsius vriest). Het zogenaamde opgerolde ijsje!
Kellogg’s, het bedrijf dat Amerika’s favoriete ontbijtgranen zoals onder andere Frosted Flakes, Rice Krispies, All Bran, Coco Pops en Fruit Loops maakt, heeft zijn allereerste all-day Cereal Café op Times Square geopend op Independence Day, 4 juli.
Leiden kent de komende drie maanden een nieuwe hotspot, De Buurt opende drie weken geleden pal naast Leiden Centraal haar deuren. Een plek waar kunst, cultuur, muziek, eten en fashion bij elkaar komt.
Bezoek horecatrends op
