Zo vieren de restaurants van THE ENTOURAGE GROUP Valentijnsdag

23-1-2024

  • Mr. Porter SteakhouseMr. Porter Steakhouse
  • IzakayaIzakaya
  • Bento BoxBento Box
  • The ButcherThe Butcher
  • The DuchessThe Duchess
  • Toni LocoToni Loco

De liefde moet gevierd worden, zeker op Valentijnsdag toch? En aangezien het gezegde luidt ‘de liefde gaat door de maag’ hebben de restaurants van THE ENTOURAGE GROUP weer een aantal culinaire Valentijnsdag drankjes en gerechten gecreëerd waar het hart sneller van gaat kloppen.

lees verder

Trends in het kort | Week 03

23-1-2024

  • Trends we spotted
  • Amstel Rosé - Fruity beer with 4% alcoholAmstel Rosé - Fruity beer with 4% alcohol
  • Avani Frankfurt City hotel - lobby view sitting area and reception deskAvani Frankfurt City hotel - lobby view sitting area and reception desk
  • Avani Frankfurt City hotel - restaurant and the neon light bar counterAvani Frankfurt City hotel - restaurant and the neon light bar counter
  • Free Webinar for hotels in Amsterdam by Clean The WorldFree Webinar for hotels in Amsterdam by Clean The World
  • Eurocamp took over the accommodations of VancanSoleilEurocamp took over the accommodations of VancanSoleil
  • Fat Phill's will open restaurants in LondonFat Phill's will open restaurants in London
  • Samenwerking Royal Swinkels Family & de Ramzy GroupSamenwerking Royal Swinkels Family & de Ramzy Group

Op de redactie van Horecatrends ontvangen wij dagelijks vele trends uit binnen- en buitenland. De meest interessante pikken we eruit, andere korte trends verzamelen we in de rubriek ‘Trends in het kort’. Met deze week links naar artikelen over onder andere:

  • Gemeente Amsterdam organiseert gratis webinar voor lokale hotels met duurzaamheidsleider Clean the World.
  • Amstel Rosé – sinds kort op de markt Amstel Rosé een fruitig rosébier met 4% alcohol.
  • EUROCAMP breidt uit naar ruim 45.000 stacaravans met overname VACANSOLEIL
  • 35 extra schenkpunten in Amsterdam bij locaties van de Ramzy Group voor de Royal Swinkels Family Brewers.
  • De Nederlandse franchiseformule Fat Phill’s opent in Londen dit voorjaar hun eerste Engelse vestiging.
  • In Frankfurt opent Avani Hotels & Resorts hun eerste hotel in Duitsland.
  • Via Instagram: dadelkoffie gemaakt van dadelpitten.

Als je het hele artikel wilt lezen, klik dan op de titel. Veel leesplezier!

lees verder

Een digitale en drive-thru-only Taco Bell vestiging in Kansas City

22-1-2024

  • A digital and drive-thru-only Taco Bell location in Kansas CityA digital and drive-thru-only Taco Bell location in Kansas City
  • A digital and drive-thru-only Taco Bell location in Kansas CityA digital and drive-thru-only Taco Bell location in Kansas City
  • A digital and drive-thru-only Taco Bell location in Kansas CityA digital and drive-thru-only Taco Bell location in Kansas City
  • A digital and drive-thru-only Taco Bell location in Kansas CityA digital and drive-thru-only Taco Bell location in Kansas City

Voor de Diversified Restaurant Group, een van de grootste franchisenemers van Taco Bell, startte het jaar 2024 met het lanceren van de allereerste digitale en drive-thru-only Taco Bell in Missouri. Deze locatie is specifiek ontworpen voor een snelle drive-thru-service, zonder zitgelegenheid of lobby. Hierdoor, kan het personeel zich volledig richten op het vlot verwerken van bestellingen via de drive-thru en mobiele app.

lees verder

Domino’s DXB bezorgfiets | Revolutionaire bezorgfiets met oven

19-1-2024

  • Domino's DXB delivery bike - the future of deliveryDomino's DXB delivery bike - the future of delivery
  • Domino's DXB delivery bike - the future of deliveryDomino's DXB delivery bike - the future of delivery
  • Domino's DXB delivery bike - the future of deliveryDomino's DXB delivery bike - the future of delivery

Domino’s Pizza lanceert een prototype van een revolutionaire nieuwe e-bike. De e-bike heeft een oven met ventilator en een schokdempingsysteem dat lijkt op dat van een straaljager. De Domino’s DXB bezorgfiets is ontworpen om je pizza’s warm, soepel en veilig te bezorgen!

lees verder

Trends in het kort Week 52

29-12-2023

Op de redactie van Horecatrends ontvangen wij dagelijks vele trends uit binnen- en buitenland. De meest interessante pikken we eruit, andere korte trends verzamelen we in de rubriek ‘Trends in het kort’. Met deze week links naar sociale media posts over onder andere:

  • In 2024 kunnen de Engelsen ook genieten van een pint wijn!
  • Bijzondere manier van boter serveren door Quality Bistro.
  • Er is een nieuwe Japanse winkel en restaurant, iRASSHAi, in Parijs geopend.
  • Santa’s Teddy Bear Tea in het Ritz-Carlton Orlando, Grande Lakes. Inspiratie voor andere hotels?
  • Leuk idee voor in de hotellobby, een kerstwinkeltje? The Savoy in Londen heeft zijn eerste Christmas Shop geopend met o.a. hun lekkernijen gemaakt door hun pastry chef en nog veel meer.
  • The Daily Kneads serveert een croissant gevuld met softijs. We hadden al eerder de ‘croffle’ gespot maar dit simpele recept met een croissant en softijs is ook inspiratie voor het ijsseizoen 2024.
  • Het Landmark hotel in Londen introduceerden voor de kerstperiode een broissant in hun Cake Shop! Bekijk in het artikeltje wat een broissant is, of zie je het al aan de naam?

Veel leesplezier!

lees verder

Trends in het kort | Week 51

22-12-2023

  • Trends we spotted
  • 2 Dutch restaurants in the 50 best Italian restaurants - Pianeta Terra - Aroma2 Dutch restaurants in the 50 best Italian restaurants - Pianeta Terra - Aroma
  • Christmas cookies by A Dynamite CompanyChristmas cookies by A Dynamite Company
  • DiscoDip - Miljuschka's Culinary Festival in May 2024DiscoDip - Miljuschka's Culinary Festival in May 2024
  • In Hangzhou China opened the 10.000th store of KFC ChinaIn Hangzhou China opened the 10.000th store of KFC China
  • Karaoke bar Duke of Tokyo Rotterdam - credits dots lexpanderKaraoke bar Duke of Tokyo Rotterdam - credits dots lexpander
  • Miss G's in Amsterdam enjoying American food like Mac ’n Cheese BallsMiss G's in Amsterdam enjoying American food like Mac ’n Cheese Balls
  • New York Pizza opened their 300th store in the NetherlandsNew York Pizza opened their 300th store in the Netherlands

Op de redactie van Horecatrends ontvangen wij dagelijks vele trends uit binnen- en buitenland. De meest interessante pikken we eruit, andere korte trends verzamelen we in de rubriek ‘Trends in het kort’. Met deze week links naar artikelen over onder andere:

  • Inspiratie via Instagram: de prachtige binnentuin van het Plaza Athénéé, inclusief een kleine ijsbaan! Brood serveren met een boterkaars en pink hot chocolate koop je buiten bij de food truck van Harrods!
  • Recent geopend in Hangzhou, de 10.000ste vestiging van KFC China. Opgebouwd door Yum China Holdings in de afgelopen 36 jaar.
  • In Nederland viert New York Pizza hun 30-jarige bestaan en de opening in Breda van hun 300ste vestiging!
  • DiscoDip – Miljuschka’s Culinaire festival vindt plaats op 24, 25 en 26 mei 2024 in recreatiegebied Bussloo op de Veluwe. Tickets zijn nu te koop.
  • De koekjes ‘Limited Edition Cinnamon Christmas Buddy’ zijn nu te koop bij de dames van Dynamite in Amsterdam. Ook thuis af te bakken en morgen, 23 december, trakteren ze op een warm bakje koffie of chocolademelk.
  • Twee Nederlandse restaurants in de 50 beste Italiaanse restaurants ter wereld, Pianeta Terra in Amsterdam op plek 23 en restaurant Aroma in Vaassen als nieuwkomer op plek 43!
  • Op 16 december is de derde locatie van karaokebar Duke of Tokyo geopend aan het Hofplein in Rotterdam.
  • ‘Mac ’n Cheese Balls’ of ‘Chicken & Waffles’ eten bij de populaire brunch spot Miss G’s kan nu ook tijdens het diner, en ze hebben een nieuw interieur.
  • We kwamen een artikeltje tegen over de Barraquito, een warme variant op de espresso martini van het eiland Tenerife. Klinkt lekker!

Als je het hele artikel wilt lezen, klik dan op de titel. Veel leesplezier!

lees verder

Kaviaar slurpen | Pats, tegen je gehemelte druk je de eitjes kapot

21-12-2023

  • Volgens House of Caviar & Fine Foods is 'Kaviaar slurpen' de trendVolgens House of Caviar & Fine Foods is 'Kaviaar slurpen' de trend
  • Slurping caviarSlurping caviar

Een kaviaar bump noemen ze het in het Engels – op z’n Nederlands: ‘Kaviaar slurpen’. Volgens House of Caviar & Fine Foods: de trend. Onze collega Leonie van Spronsen schreef er in mei van dit jaar nog een blog over. En het is ook wel erg lekker. In deze blog geeft ze trouwens nog een heerlijk receptje voor op de hand!  

lees verder

Starbucks | ‘Holiday Cheermakers’ wedstrijd in Amerika

18-12-2023

  • Christina Milian and Starbucks - Michael & David - Holiday Cheermakers contestChristina Milian and Starbucks - Michael & David - Holiday Cheermakers contest
  • Christina Milian and Starbucks - Holiday Cheermakers contestChristina Milian and Starbucks - Holiday Cheermakers contest
  • Christina Milian and Starbucks - Holiday Cheermakers contest 2Christina Milian and Starbucks - Holiday Cheermakers contest

In een recente campagne heeft Starbucks een unieke wedstrijd gelanceerd om de feestdagen te vieren. Dit initiatief, gestart op 14 december, moest de vijf meest feestelijk versierde huizen in de Verenigde Staten vinden. De kern van deze zoektocht was het ontdekken van de verhalen achter de ‘Holiday Cheermakers’ die met hun versieringen tijdens de feestdagen vreugde brengen in hun gemeenschap. De campagne, een samenwerking met zangeres en actrice Christina Milian, bood deelnemers de kans om hun huis en de inspiratie voor hun kerstversiering te delen op holidaycheermakers.com. Vijf gelukkige winnaars werden beloond met Starbucks tegoedkaarten voor hun hele buurt.

Hoewel de wedstrijd inmiddels gesloten is, is het een inspirerend idee voor bijvoorbeeld lokale winkeliersverenigingen of andere ketens om vergelijkbare initiatieven op te zetten! Zelfs in Nederland waar kerstversieringen steeds populairder worden maar vaak nog bescheidener zijn dan in Amerika.

lees verder

De Mac & Cheese Nibblers van White Castle

18-12-2023

  • The return of White Castle's seasonal fan favorites Sloppy Joe Sliders and Mac & Cheese NibblersThe return of White Castle's seasonal fan favorites Sloppy Joe Sliders and Mac & Cheese Nibblers

In Amerika is Mac & Cheese enorm populair en verkrijgbaar met allerlei ingrediënten, zelfs met krab en kreeft! Waarom het in Europa bijna niet op de kaart staat, snappen wij niet zo goed. Recent kwamen we de Mac & Cheese Nibblers van White Castle, een Amerikaanse fastfoodketen, tegen. Ze zetten in de wintermaanden tot 4 februari, hun geliefde Sloppy Joe, Smoky Joe en Spicy Joe Sliders, samen met de Mac & Cheese Nibblers, weer op het menu.

Deze Nibblers klinken als een soort bitterballen met een romige inhoud van macaroni en cheddar! Volgens ons vinden heel veel Nederlanders dat ook heerlijk!

lees verder

Nieuwe biologisch afbreekbare beker voor warme dranken | SOFi Hot Cup

15-12-2023

  • SOFi Hot Cup - SOFi Products unveiled their new plastic-free, biodegradable cup without lidSOFi Hot Cup - SOFi Products unveiled their new plastic-free, biodegradable cup without lid
  • SOFi Hot Cup upside down - SOFi Products unveiled their new plastic-free, biodegradable cup without lidSOFi Hot Cup upside down - SOFi Products unveiled their new plastic-free, biodegradable cup without lid

Na vier jaar onderzoek en ontwikkeling onthulde SOFi Products recent hun nieuwe 100% plastic-vrije, biologisch afbreekbare beker voor warme dranken die geen aparte deksel nodig heeft. De SOFi Hot Cup heeft drie flappen die samenvouwen tot een morsvrije tuit. Dankzij dit ontwerp is er geen aparte plastic deksel nodig, waardoor bedrijven geld, opslagruimte en vrachtkosten besparen. En het is goed voor het milieu! Het baanbrekende vergrendelingsmechanisme van het bedrijf, waarvoor patent is aangevraagd, zorgt ook voor een ongeëvenaarde bescherming tegen morsen, terwijl de gepatenteerde coating op waterbasis voorkomt dat het papier klef en zacht wordt.

lees verder

Bezoek horecatrends op