Pop-up restaurant Bårr komt naar Leiden!
14-11-2018
Het rondreizende pop-up restaurant Bårr heeft Leiden uitgekozen voor zijn Nederlandse primeur. Van vrijdag 7 december t/m zondag 6 januari verrijst Bårr Tipi Bar op het Stadhuisplein in het hart van Leiden.
Starbucks viert kerstmis | Met echte verhalen, kerstcups en feestelijke smaken
14-11-2018
De kerstmagie is terug in alle Starbucks vestigingen in de VS en Canada. Ze vieren Kerstmis met wat nieuwe en oude kerstsmaken, kerstcups en een nieuwe campagne met echte verhalen en echte magie: werknemers spelen in de kerstreclame van de Starbucks! We verwachtten de feestelijke smaken en de kerstcups al, maar het idee om de werknemers van Starbucks te laten zien in hun kerstadvertenties is origineel en leuk!
Wie jarig is trakteert | Thuisbezorgd.nl viert 18de verjaardag
8-11-2018
Volgens oud Nederlands gebruik – wie jarig is trakteert – geeft Thuisbezorgd.nl vandaag, 9 november 2018 de Nederlandse consument een cadeautje. Het bedrijf wordt dan namelijk 18 jaar! Tijd voor een feestje, moeten ze bij Thuisbezorgd.nl gedacht hebben. Houd de Facebook, Instagram en app van Thuisbezorgd.nl in de gaten en vier het feest mee!
Het idee achter Thuisbezorgd.nl, ontstaan tijdens een familiefeestje, is inmiddels uitgegroeid tot een beursgenoteerde multinational met vestigingen in 11 landen en meer dan 78 miljoen bestellingen in de afgelopen 12 maanden. Het aanbod is inmiddels zo breed dat er voor ieder wat wils te bestellen is. Thuisbezorgd.nl is er voor iedereen. We feliciteren Thuisbezorgd.nl met hun verjaardag!
Wanneer bel je de adviseur?
5-11-2018
Niek Timmermans blogt over het moment waarop je een adviseur het best kunt inschakelen. Hij biedt duidelijkheid met een metafoor: u moet de adviseur maar een beetje zien als de tandarts!
Wanneer bel je de adviseur?
Iedereen moet een drempel over om toe te geven dat je hulp nodig hebt. Dat geldt voor veel dingen maar zeker ook voor je bedrijfsvoering. Ondernemers zijn niet altijd bereid om te erkennen dat zij er zelf niet meer uit komen en hulp van buitenaf nodig hebben. Zeker niet als dat op dringend verzoek is van een bank of een andere financier. Je bent tenslotte niet zelfstandig ondernemer geworden om je door een ander te laten vertellen wat je moet doen. Je weet het zelf beter en niemand kent jouw bedrijf zoals jij dat kent.
Stracciatella | De evolutie van Mozzarella
5-11-2018
De Italiaanse Mozzarella is één van de meest populaire kazen, zelfs zo populair dat je het niet alleen in Italiaanse restaurants op de kaart ziet staan, maar op elk type cuisine over de hele wereld. Een flink aantal jaar geleden kwam daar de Burrata bij, een ware hype want dit was nog lekkerder en zachter dan Mozzarella! En ook Burrata kun je inmiddels overal bestellen dus tijd voor de overtreffende trap: ‘Stracciatella’. Stracciatella di bufala zijn kleine stukjes wrongel, stracciatella betekent ook zoiets als gescheurd of versnipperd. Stracciatella kaas is ook wit en lijkt nog het meest op de binnenkant van de burrata. Van oorsprong komt de kaas uit de regio Apulië. Het is dus niet zoals het Stracciatella ijs, kaas vermengt met chocoladesnippers! Deze heerlijke zachte kaas neemt nu menu’s over in veel wereldsteden. Een artikeltje vanuit New York City door Leonie van Spronsen.
Sterren deflatie
3-11-2018
Nick ten Hove blogt over de ‘Google recensie’, hij vindt het een bijzonder fenomeen en vraagt zich af hoeveel waarde je nou eigenlijk moet hechten aan dit systeem?
Sterren deflatie
Hoe werkt het? De app registreert dat je een plek hebt bezocht, gepasseerd, of simpelweg in de buurt was en vraagt vervolgens wat je ervan vond. So far so good, zo recenseerde ik onlangs het Bos van Bosman, 4,5 ster: heerlijk gewandeld tijdens de lunchpauze van werk! Vervolgens recenseerde ik Station Leiden Centraal, 3,5 ster: ruimte voor verbetering, gangpaden zijn te smal in de stationshal, desalniettemin schoon en een prettig verblijf gehad! Zeker in verhouding met Selma, tijdens het recenseren van Station Leiden Centraal las ik dat zij het station maar 2 sterren gaf: ‘‘Aangevallen door een meeuw’’, die er vandoor ging met haar broodje. Vrij nietszeggende recensies waarmee ik het gemiddelde nauwelijks liet fluctueren door de vele recensies die voor mij zijn achtergelaten. Beide locaties bleven de 4,1 stevig vasthouden. Erg belangrijk ook want stel dat het aantal sterren van Station Leiden Centraal naar beneden zou kelderen dan zou niemand het meer bezoeken. Gelukkig werkt het zo natuurlijk niet!
Guinness Storehouse | Geen selfie maar een ‘STOUTie’
2-11-2018
Het Guinness Storehouse introduceert ‘The Guinness STOUTie’, de ultieme manier om je pint compleet eigen te maken. De ‘STOUTie’ werd 1 november gelanceerd ter gelegenheid van International Stout Day, een wereldwijde viering van deze bijzondere biersoort waar Guinness bekend om staat. Bezoekers die het Guinness Storehouse bezoeken kunnen genieten van een gepersonaliseerd pintje, een selfie op de bovenkant van de iconische zwart-witte stout.
Bar Restaurant De Kop van Oost | Nieuwste hotspot van Amsterdam Oost
1-11-2018
Momenteel wordt er nog hard gewerkt aan een voormalige fabrieksloods aan het Zeeburgerpad in Amsterdam Oost. Op deze bijzondere locatie opent Bar Restaurant De Kop van Oost op 9 november 2018 haar deuren. Deze zaak krijgt een spraakmakend interieur, een fantastisch terras met uitzicht op het water en de molen van Brouwerij ’t IJ en een menukaart vol klassiekers met een twist. Gasten kunnen nu al reserveren en vanaf vrijdag 9 november 2018 terecht om het eten, drinken en de sfeer van de nieuwste Amsterdamse hotspot te proeven.
Café-restaurant MILK | Nieuwe restaurant van popcultuurpodium de Melkweg
1-11-2018
Een bezoekje aan popcultuurpodium de Melkweg kan sinds vorige week verlengd worden met een bezoekje aan hun gloednieuwe café-restaurant MILK. Dit nieuwe concept is terug te vinden aan de Marnixstraat 409, maar is ook toegankelijk vanuit de Melkweg zelf. Het interieur bij MILK is even wennen, geïnspireerd op het American diner concept is er niets terug te zien van wat vroeger Eat at Jo’s was. Ook qua eten is MILK een compleet nieuwe ervaring, op het menu seizoensgebonden gerechten geserveerd met Aziatische invloeden.
Starbucks Taiwan | Opent eerste Starbucks-containerwinkel
1-11-2018
Starbucks Taiwan opende onlangs haar eerste winkel in Azië-Pacific, volledig gemaakt en opgebouwd uit gerecyclede zeecontainers. De nieuwe Starbucks is de eerste winkel in het nog te openen Hualien Bay Mall, gelegen in een toeristische bestemming die bekend staat om zijn keuken en prachtige landschap met uitzicht op de Stille Oceaan.