Kater Killer

1-12-2010

Met de feestdagen in het vooruitzicht zijn veel mensen bezig  met het zoeken naar de juiste wijn of champagne. Met de Kater Killer hoef je je in ieder geval geen zorgen te maken over de ochtend erna. Twee tabletten en een glas water voor het slapen gaan zijn voldoende om de volgende ochtend zonder kater op te staan. Kater Killer helpt de verstoorde vochtbalans in het lichaam herstellen en bevat daarnaast minimaal 100% van de dagelijks aanbevolen hoeveelheid vitamine C. Kater Killer is te koop via de website en bij enkele drogisterijen voor de prijs van €7,95.

Vouwbare Dao Cha theepot

30-11-2010

De PEGA design studio in Taiwan heeft een vouwbare papieren theepot ontwikkeld genaamd Dao Cha. Het theezakje is voor het gemak al in de theepot bevestigd. Naast de theepot bevat het compacte pakketje een vouwbare beker, waardoor het mogelijk is om overal thee te drinken. Dao Cha is verkrijgbaar in verschillende smaken, waaronder: Jasmine Green Tea, Japanese Genmaicha, Sri Lanka Charm en Refreshing Earl.

Crowdsourced restaurant in 90 dagen

30-11-2010

Een aantal creatieve mensen uit Lansing, Michigan heeft als doel een restaurant binnen 90 dagen een complete make- over te geven. Via crowdsourcing op sociale netwerken hopen ze zoveel mogelijk ideeën binnen te krijgen over het interieur, de gevel, kleurgebruik en het menu. Wekelijks worden er polls uitgezet om het uiteindelijke thema van het restaurant te bepalen.

The Circut Cake

28-11-2010

The Circut Cake is een printer voor het decoreren van gebakjes. Waar een normale printer inkt op papier afdrukt, snijdt de Circut Cake vormen uit koekdeeg, glazuur, marsepein, chocolade en andere ingrediënten die gebruikt worden voor het decoreren van zoetigheden. The Circut Cake is verkrijgbaar voor $270,=.

Minder courante delen diner

28-11-2010

Bij restaurant Fifteen in Amsterdam heeft afgelopen zondag het ‘Minder courante delen diner’ plaatsgevonden. Het ging om een zevengangenmenu met ‘minder courante delen’ van voedsel. Deze ingrediënten worden vaak weggegooid omdat ze ‘eng’ zouden zijn. Veel keukens durven niet te werken met ingrediënten als niertjes, merg of bloed. Door meer met de minder courante delen te gaan koken willen de initiatiefnemers ervoor zorgen dat veel keukens in de toekomst duurzamer zullen gaan werken.

Clever Spoon

27-11-2010

In de keuken wordt vaak gewerkt met precieze hoeveelheden van verschillende ingrediënten. Deze hoeveelheden zijn met de Clever Spoon gemakkelijk af te meten. De Clever Spoon heeft een schuiffunctie waarmee verschillende hoeveelheden aangegeven worden. De Clever Spoon bestaat uit twee delen en is daardoor gemakkelijk schoon te maken.

 

Dining with the dogs

23-11-2010

Via de website van Dining With Dogs kunnen mensen zien welke restaurants ‘hondvriendelijk’ zijn. Het is tevens mogelijk om restaurants hierop te beoordelen. Dit kan vervolgens weer via de website, Facebook en andere sociale netwerken worden gedeeld met andere hondenliefhebbers. Momenteel staan er op de website restaurants uit New York, Chicago, California, Arizona en Florida.

Porno in een kopje

21-11-2010

Koffieshop The Pulp and The Bean biedt een kopje koffie aan die tien maal de standaard hoeveelheid espresso bevat. Het drankje mag niet worden verkocht aan mensen boven de veertig jaar en of met hartproblemen en wordt omschreven als ‘porno in een kopje’. Het drankje heeft de naam ‘Dieci’, Italiaans voor het getal tien.

High Tea bij Omar Munie

18-11-2010

De Nederlandse tassenontwerper Omar Munie heeft op 17 november in Rotterdam een nieuwe winkel geopend voor tassen- en theeliefhebbers. Elk weekend wordt er op de eerste verdieping Bag & Tea aangeboden. Mensen kunnen dan tijdens een high tea op zoek naar de juiste tas. Munie wil de mensen in zijn winkel hiermee een relaxed gevoel van samenzijn geven. De hightea-kaart biedt naast zoetigheden als cupcakes ook hartigheden als quiche en sambusa.

Pop-up terrassen op de stoep in New York

17-11-2010

Het bestuur van New York is op zoek naar restaurant- en café- eigenaren die bereid zijn een terras te openen op de stoep. Het gaat om pop-up terrassen die in de zomermaanden van 2011 en 2012 door de hele stad verspreid zullen zijn. Restaurants die geïnteresseerd zijn kunnen zich tot 3 december aanmelden via de website. Indien eigenaren een pop-up krijgen toegewezen zijn ze zelf verantwoordelijk voor het ontwerp en het onderhoud van het terras.

Bezoek horecatrends op