Bepaal zelf de smaak van je wijn

28-10-2010

Nano-wijn kun je zelf programmeren tot een wijn die past bij je gerecht. Nano-wijn bevat naast druivensap ook verschillende nanocapsules; superkleine smaakcapsules. De capsules worden geopend door de fles enkele seconden in de magnetron te leggen. De wattage-keuze bepaalt de smaak van de wijn. De wijn bevat o.a. vanille voor een Australisch wijn en truffel voor een Italiaanse wijn.

Zwols restaurant komt thuis bij gasten

18-10-2010

Restaurant Poppe uit Zwolle lanceert een concept waarbij een kok én bedieningsmedewerker thuis bij gasten komen. Het concept heet ‘Poppe thuis’ en zorgt ervoor dat de mensen thuis zich kunnen richten op een gezellige culinaire avond zonder zich druk te hoeven maken over het eten. De kosten van ‘Poppe thuis’ worden begrensd door een kleine toeslag op de menukaartprijzen, niet op de dranken. Het is tevens mogelijk gerechten te bestellen die niet op de kaart staan.

McMobile by Access Agency

28-9-2010

Acces Agency heeft de kleurvolle en opvallende McMobile’s  voor McDonald’s ontworpen. Deze opvallende mobiele kramen kunnen tijdens evenementen worden ingezet. De kramen kunnen apart worden ingezet of in de vorm van een trein.

Agoston & Krieger Organic Champagne

16-9-2010

Agoston & Krieger Organic Champagne staat aanstaande zondag 19 september op het eerste Fabulous Food Festival met een stand vol biologische en biologisch-dynamische champagne. Een van deze champagnes is de  ‘Cuvee Sagesse’ van het huis Franck Pascal, een zogenaamde ‘Brut Nature’, waaraan geen suiker en 60% minder sulfiet is toegevoegd; de nieuwe trend in champagne land

 

Innocent groentelunch

15-9-2010

Smoothie fabrikant Innocent breidt het assortiment uit met groentelunches. Iedere ‘veg pot’ heeft een basiscomponent (risotto, rijst, couscous) aangevuld met een groentegerecht. In de UK bezorgen ze als actie de potjes gratis op kantoor.

Outstanding in the field

12-9-2010

Outstanding in the Field organiseert diners voor grote  groepen op het platteland. Op de meest idyllische locaties verzorgt het bedrijf culinaire diners.

Verantwoord drinken met Grolsch

11-9-2010

Grolsch wil het verantwoord drinken van alcohol stimuleren.  Daarom introduceren zij een Nederlandstalige versie van www.talkingalcohol.com. Deze site biedt informatie over alcohol en het gebruik hiervan.

Cancooker

25-8-2010

Met de CanCooker kunt u voor grote groepen gemakkelijk  gerechten stomen. Speciaal ontworpen voor buitengebruik.

Bus en meer

21-8-2010

Een persoonlijk diner in de vrije natuur, dit is wat Bus en  Meer u biedt! U wordt opgehaald in een ouderwets VW busje, en geniet van de omgeving terwijl uw tafel wordt klaargezet. Daarna kunt u genieten van een heerlijk diner in de vrije natuur.

Een gebakje om te drinken

30-7-2010

De Franse patissier Dalloyau maakte deze gebakjes om te  drinken. Rondom zit een crèmelaag, binnenin een bol van chocolade gevuld met een aardbeien-smoothie. Het gebakje is zo delicaat dat het alleen ter plekke gegeten kan worden.

Bezoek horecatrends op