Marriott Travel Brilliant
29-1-2014
Marriott organiseerde de Travel Brilliant competitie in 2013 en is recent begonnen met het uitwerken van het winnende idee in Londen. Dat is een gezonde verkoopautomaat met bijvoorbeeld olijven en gedroogd fruit door Anjanna. Het idee is niet nieuw maar het is wel interessant hoe een grote hotelketen als het Marriott dit zal doorvoeren. De hotelketen gebruikt content marketing rond de competitie om deze te versterken, zo zijn er verschillende gesponsorde artikelen gelinkt aan de competitie verschenen op Fast Company, Wired en Mashable.
Bavaria Brouwerijcafe in Lieshout
28-1-2014
In het centrum van Lieshout bevindt zich het Bavaria Brouwerijcafé. Ervaar de échte Brabantse gastvrijheid met een eigentijdse sfeer. Hier kun je langskomen voor een heerlijke lunch, diner en borrel. Daarnaast beschikken zij over een aantal zalen met ieder hun eigen karakter die talloze mogelijkheden biedt voor onder andere een vergadering, congres of presentatie. Meer in de feeststemming? Een verjaardag-, jubileum- of personeelsfeest, alles behoort tot de mogelijkheden. Ze bieden ook allerlei arrangementen zoals gemotoriseerde activiteiten, (bier)spellen, workshops, proeverijen én rondleidingen. Ook bieden ze een Bavaria Brouwerijtour aan voor grotere en kleinere groepen. Liever iets op maat samengesteld? Dan helpen ze je graag bij het samenstellen van een op maat gemaakt programma, uiteraard met de Brabantse gezelligheid. Kijk voor meer informatie over de arrangementen en het restaurant op hun website.
Design wedstrijd voor bed Sofitel Luxury Hotel
24-1-2014
Sofitel Luxury Hotels heeft in samenwerking met het tijdschrift Wallpaper een designwedstrijd georganiseerd. Designers, kunstenaars en studenten wereldwijd kunnen hun design aanleveren geïnspireerd op MyBed (concept van beddengoed). Het winnende ontwerp wordt tentoongesteld in de lobby van het Sofitel München Bayerpost en de winnaar krijgt een gratis overnachting in een Sofitel hotel.
Cheers to Sochi
23-1-2014
Tijdens de Olympische Winterspelen in Sochi kunnen fans hun favoriete sporter een persoonlijke aanmoediging sturen. Op de website ‘Cheers to Sochi’ van McDonald’s of via twitter #cheerstosochi kunnen berichten ingestuurd worden en deze worden op een bijzondere manier bezorgd bij de sporters. McDonald’s zorgt dat de berichten op een scherm in het Olympische dorp worden getoond en atleten kunnen hun favoriete berichten op een polsbandje laten uitprinten en via Twitter op hun fans reageren.
Vlaanderen promoot kooktalent in buitenland
22-1-2014
Vlaanderen is de getalenteerde keuken actief aan het promoten in het buitenland. Tijdens de Madrid Fusion 27-29 januari is Vlaanderen een van de twee gastregio’s en de Chef Thomas Locus promoot als Jong Keukengeweld-chef de jonge talentvolle Vlaamse chefs in Spanje. Hij heeft daarnaast een typisch Vlaams menu gecreëerd dat vanaf 22 januari twee weken lang in ‘The Westin Palace’ in Madrid wordt geserveerd.
Op maandag 24 februari zal Vlaams minister voor Toerisme, Geert Bourgeois en Toerisme Vlaanderen haar toeristisch marketingplan voor de promotie en ontwikkeling van de Vlaamse eet-, drink- en tafelcultuur voorstellen.
Meet Oaky
21-1-2014
Het draait allemaal om het creëren van de beste hotelervaring! Geschreven door Julia Soldic.
Elke Gastvrijheidsorganisatie wil de beste zijn. Om dit te bereiken is de horeca vaak op zoek naar de ultieme oplossing om de concurrentie voor te zijn. De vraag blijft: “Wat is het belangrijkste meetinstrument om je positie ten opzichte van de concurrentie te bepalen?” Het antwoord is: klanttevredenheid.
Pop up Geef om de Jan Eef
21-1-2014
In de Amsterdamse Jan Evertsenstraat hebben buurtbewoners ervoor gezorgd dat de straat levendiger is geworden met onder andere het stimuleren van verschillende pop-up stores. Het laatste wapenfeit is de ‘Geef om de Jan Eef’ pop-up winkel waar maar liefst 22 ondernemers en kunstenaars tegelijk de krachten hebben gebundeld op 400m2. Door de winkel gezamenlijk te runnen hoeven de ondernemers niet continu aanwezig te zijn. Je kunt er terecht voor geitenwollen shirts, kunst, veganistische wijn, mode, fietsen maar ook een koffie drinken bij de koffiebar van Cup of Jo. De concepten versterken elkaar en de ruimte is tevens een ontmoetingsplek voor creatieven uit de buurt. Door de pop-up winkels wordt de buurt levendiger en daarmee aantrekkelijker voor andere ondernemers. Daarnaast is het een plek waar de startende bedrijven zich kunnen ontwikkelen om zich wellicht in de toekomst definitief in de straat te vestigen.
Reallifeinstagram in Utrecht
20-1-2014
Om het nieuwe pand van muziekpodium TivoliVredenburg in Utrecht meer aandacht te geven, zijn er zeven real life Instagram-borden rondom het pand geplaatst. Voorbijgangers kunnen door één van de gekleurde filters foto’s maken van het nieuwe pand en delen via Social Media met de hastag #TivoliVredenburg. #reallifeinstagram is bedacht door de Braziliaanse kunstenaar Bruno Ribeiro. Hij plaatste in Londen dertig kartonnen Instagram-borden met een kleurenfilter bij Londense trekpleisters. Hiermee wilde hij de filters van Instagram in het echt nabootsen. Meer op de site van TivoliVredenburg.
Eat to Meet
20-1-2014
Eat to Meet is een online platform voor offline dinertjes in een restaurant naar keuze. Deelnemers geven op de site hun interesses en voorkeuren aan en kunnen kiezen bij welke tafel in welk restaurant zij willen dineren. Dit zorgt voor sociaal contact en een gezellige avond. Deelname aan het platform is kosteloos, maar de kosten voor het diner moeten wel betaald worden. Eat to Meet organiseert nu de etentjes, maar het doel is dat de deelnemers dit zelf gaan doen. Eat to Meet werkt samen met een aantal restaurants, waarbij de diners voornamelijk plaats vinden op minder drukke dagen, zoals een dinsdag. Restaurants betalen een vast bedrag voor de diensten, per gevulde tafel.
Dutch Cuisine
17-1-2014
Op maandag 13 januari werd Dutch Cuisine officieel gepresenteerd. Deze beweging vertegenwoordigt het Nederlandse koken met een keuken van 80% groenten en 20% dier. De Dutch Cuisine staat voor een keuken met een eigen identiteit die continue vernieuwt en geeft de Nederlandse keuken een gezicht en een podium. Dutch Cuisine maakt de chefs en consumenten bewust van de eetbare wereld om ons heen waarbij onverwachte combinaties ontstaan met regionale ingrediënten. Dutch Cuisine staat voor creativiteit, vrijdenken, eigenzinnigheid, pragmatisme en eenvoud: less is more. Chef-koks die onder andere aangesloten zijn bij deze beweging zijn Niven Kunz, Hans Everse, Luc Kusters en Albert Kooy.
