The Personal Pan Pizza Hut | Genieten van gepersonaliseerde panpizza’s
17-10-2024
Pizza Hut in de VS viert ‘National Pizza Month’ met een ‘Personal Pan Pizza Hut’- experience, die je voor een beperkte tijd kunt boeken. Geïnspireerd op de iconische Personal Pan Pizza®, een pizza van 6 inch voor één persoon. Het nieuwe concept is exclusief gecreëerd voor pizzaliefhebbers die op zoek zijn naar ervaringen die zijn ontworpen op dezelfde manier waarop zij hun pizza graag eten: op maat.
Leestijd: 1 minuut
Otomat komt met hartige, herfstige pizza’s
15-10-2024
Vanaf morgen kun je bij Otomat, het Belgische pizzarestaurant, genieten van hun hartige, herfstige pizza’s! Denk bijvoorbeeld aan een pizza ABBEY ROAD: 3 Belgische kazen geselecteerd door Van Tricht (Greendal, Chimay Classique & Herve du Vieux Moulin), Amsterdamse uitjes, augurkjes en mesclun. Of een pizza, GIVE PEARS A CHANCE: Blauwe kaas, peer, siroop van Liefmans, Luikse stroop en mesclun. Bekijk het Otomat herfstmenu met de specifieke namen hieronder!
Leestijd: 1 minuut
Trends in het kort | Week 41
14-10-2024
Op de redactie van Horecatrends ontvangen wij dagelijks vele trends uit binnen- en buitenland. De meest interessante pikken we eruit, andere korte trends verzamelen we in de rubriek ‘Trends in het kort’. Onder een aantal van de trends, geven wij aan waarom wij denken dat het als inspiratie kan dienen. Met deze week links naar artikelen over:
- Gastropub Dutch Dukes in Rotterdam trapt af met de eerste kerstborrel van 2024 op 15 oktober, inclusief foute kersttruien, kerstversiering, en meezingers! Leuke traditie en het verlengt het kerstseizoen!
- Pizza Profs organiseert tweede Pizza Inspiratie Event op 28 oktober 2024 bij SVO in Houten.
- Koffiebranderij Commune in Manilla creëerde samen met Google Gemini een AI-gegenereerde latte. Met o.a. koffie, melk, geraspte queso de bola en gezouten ei. En een bijzondere decoratie.
- Wie wil er nou niet op de foto met een pinguïn in een kersttrui? Een gratis route van pinguïnsculpturen is in komend winterseizoen te zien in Londen.
- Het Beverly Hilton Hotel in Los Angeles nodigt gasten uit om te verblijven als Paris Hilton, in hun tijdelijke ‘Stay Like an Infinite Icon’ themasuites.
- Genieten van een verjaardagsdiner voor 30 dollarcent bij The Old Homestead in New York, het oudste steakhouse in de VS.
- Inspiratie via Instagram: Een bijzondere ‘pain au chocolat’ wordt verkocht in ‘Le Comptoir’ van het Ritz hotel. En ook een verwijzing naar de shop waar ze ‘le meilleur choux à la crème’ verkopen.
Veel leesplezier!
Limited edition Halloween-menu bij Burger King | Met op de Addams Family geïnspireerde creaties
10-10-2024
Komende Halloween worden op de ‘The Addams Family’ geïnspireerde creaties geserveerd bij Burger King® in de VS en Canada. Deze zijn samen met Amazon MGM Studios Consumer Products en de tekenfilms van The Addams Family ontwikkeld. De op de Addams Family geïnspireerde creaties zijn vanaf vandaag, 10 oktober, verkrijgbaar bij deelnemende restaurants zolang de voorraad strekt. Het nieuwe The Addams Family-menu bevat vier items – elk geïnspireerd op een ander personage uit de geliefde animatiefilms.
Leestijd: 2 minuten
De wereld van NRC | Kunst, film, culinair en dansen
8-10-2024
Heropening – Het iconische Nieuw Rotterdams Cafe (NRC in de volksmond) aan de Rotterdamse Witte de Withstraat, is al jaren dé plek waar foodies, nachtvlinders, creatievelingen en gezelligheidsdieren samenkomen voor een ontbijt, lunch, diner, een drankje en een dansje. Maar na 12 jaar trouwe dienst heeft het lievelingscafé van Rotterdam besloten dat het tijd is voor vernieuwing. Het interieur krijgt een fikse upgrade en er komt een geheel nieuwe menukaart met wereldse sharing gerechten. Dit nieuwe tijdperk wordt feestelijk ingeluid op 18 oktober met ‘De Wereld van NRC’ én door een aantal Rotterdamse cultuuriconen. Zo is er een nieuwe expositie van kunstenaar Labrie en fotograaf Sud te zien, is er een vertoning van een natuurfilm door WFFR en draait DJ Ted Langebach de hele nacht de lekkerste deuntjes.
Trends in het kort | Week 40
7-10-2024
Op de redactie van Horecatrends ontvangen wij dagelijks vele trends uit binnen- en buitenland. De meest interessante pikken we eruit, andere korte trends verzamelen we in de rubriek ‘Trends in het kort’. Met deze week links naar artikelen over:
- Fletcher Hotels gaan e-bikes verhuren van het Nederlandse merk BOHLT.
- De langverwachte Chicken Big Mac® verschijnt deze maand in de Amerikaanse McDonald’s restaurants.
- Friese topchefs koken ruim € 11.000 bij elkaar voor Braziliaanse straatkinderen tijdens het ‘Frysk Benefiet Diner’ in restaurant Mearkas.
- Inspiratie? The Toasted Yolk Cafe verkoopt Roze mokken in plaats van armbanden voor Borstkankermaand!
- Vorige week vond in NYC de allereerste ‘Make Food, Not Waste’- Restaurant Week plaats, een initiatief van Mill, een voedselrecyclingsysteem.
- Maison Ruinart vierde recent de opening van het Nicolas Ruinart paviljoen, tegenover het oude maison op 4 Rue Des Crayères in Reims.
- En een appetijtelijke reel over ‘Spicy Blooming Pastry’.
Veel leesplezier!
Furryccino & een beestachtig menu | Tijdens de Beagles & Beans Dierenweek
4-10-2024
Elk jaar op 4 oktober verandert Bagels & Beans voor een week van naam. Trotse baasjes die hun huisdier meenemen ontvangen dan een gratis koffie naar keuze. En voor de dierenvriendjes zelf is er dit jaar een heel eigen menu te verkrijgen. Het Furrymenu met als verwachte favoriet de Furryccino.
Barista Cafe lanceert zoektocht naar golden cups
1-10-2024
Wie herinnert zich nog de gouden tickets uit Charlie and the Chocolate Factory? Wie dacht dat het vinden van zo’n gouden exemplaar alleen in films mogelijk was, heeft het mis. Barista Cafe, bekend om de sfeervolle cafés en kwalitatieve koffie, brengt deze droom namelijk tot leven, maar dan met een koffietwist. Ter waardering van trouwe en nieuwe gasten worden er, in Willy Wonka-stijl, golden coffee cups verstopt tussen Barista Cafe’s eigen lijn koffiecapsules. De hoofdprijs: een reis naar de koffieplantages in Brazilië.
Leestijd: 2 minuten
The Emory | Een vleugje Argentijnse flair in de nieuwe pop-up
10-9-2024
De legendarische Argentijnse bartender Renato ‘Tato’ Giovannoni, oprichter van de veelgeprezen bar Florería Atlántico in Buenos Aires en winnaar van de World’s 50 Best Bar’s Industry Icon Award, komt in september naar Londen voor een overname in The Emory Rooftop Bar, Knightsbridge. Normaal gesproken is de bar alleen toegankelijk voor hotelgasten, maar tijdens Tato’s verblijf is de bar ook open voor reserveringen van buitenaf. The Emory X Tato biedt een zeldzame kans om zijn bekroonde cocktails te ervaren, samen met een spectaculair 360-graden uitzicht over de skyline van de hoofdstad.
Leestijd: 3 minuten
Residence Inn The Hague | Statiegeld voor goede doel
10-9-2024
Hotel Residence Inn by Marriott The Hague heeft sinds kort een speciale inzamelbak voor statiegeldverpakkingen in haar lobby staan. Het hotel, vallend onder Hotelmanagementbedrijf International Hotel Capital Partners (IHCP), heeft meer dan 500 plastic flesjes en blikjes ingezameld. Het daarmee opgehaalde statiegeld doneert het hotel aan de Plastic Soup Foundation.
Leestijd: 1 minuut