Een oplossing voor het visueel in kaart brengen van de vervaldatum van voedingsmiddelen werd geïntroduceerd door TO-GENKYO Studio Design. Het nieuwe ontwerp laat het label veranderen van kleur, gebaseerd op het niveau van ammoniak dat het voedsel bevat naarmate het ouder wordt. Na het passeren van de vervaldatum is de barcode niet meer leesbaar, waardoor het onmogelijk is om te verkopen.
In augustus 2007 schreven we over de Wrangler wasservice op Lowlands. Festivalgangers konden hun vuile kleding gratis laten wassen en kregen een sms als deze schoon was. Met het festivalseizoen in aantocht zijn we benieuwd wie er dit jaar voor een frisse(re) lucht zorgt op de festivals!
Geen afval van plastic bekers en dus veel minder schoonmaakkosten achteraf. Afvalreductie tot wel 90% en dus ook stukken milieu vriendelijker. Geen glasbreuk en dus veel veiliger. Niet te gebruiken als wapen en verwondingen door glasscherven. Hierdoor ook minder schade aan vloeren en interieur. Voor medewerkers in de horeca een veilige werkomgeving gewaarborgd. Besparend vanwege veelvuldig gebruik en geen afschrijving door glasbreuk. De iets hogere prijs van glas wordt zo snel terugverdiend. Betere uitstraling van uw evenement dan bij gebruik van plastic bekers.
Nestlé Professional introduceert onder het merk CHEF een nieuwe generatie jus. Door een innovatie in het productieproces waarbij alle ingrediënten in één vlok bijeen zijn gebracht, biedt de nieuwe generatie CHEF jus de volgende praktische voordelen: gemakkelijk te doseren, geen klontvorming en zowel warm als koud goed oplosbaar.
In samenwerking met Visit England lanceerde Greentraveller deze pocketsize stadsgids. De kaart bevat eco-vriendelijke restaurants, hotels, cafés en attracties in de hoofdstad. Hij wordt gratis verstrekt bij de toeristen informatie centra in Londen, maar is ook op het internet te vinden als printbare versie.
Het Noorse Figgjo heeft een nieuwe lijn aan borden en schotels op de markt gebracht, speciaal voor gebruik in kantines en restaurants. Deze zijn doorgaans nogal saai en inspiratieloos. Figgjo heeft met de kleur en de vorm gespeeld zonder dat dit afbreuk doet aan de stapelbaarheid of duurzaamheidseisen.
Verse fruitsappen in een flesje – daar is Alain Milliat in gespecialiseerd. Deze lente introduceert hij groene tomatensap. Het is heerlijk bij brunches, op een zonnige middag en bij het aperitief.
Wrap ‘N’ Mat is een herbruikbaar voedsel “broodpakje” dat milieuvriendelijk is en makkelijk in het gebruik. Het zorgt ervoor dat brood, koekjes en sandwiches niet uitdrogen. De Wrap ‘N’ Mat kan in de afwasmachine zodat je het kan hergebruiken. Als je sandwiches verkoopt, leuk om het in dit materiaal (met reclametekst erop) in te pakken.
Gebruik meer dan alleen peper of zout om je gerechten op smaak te brengen. Met deze Spice Sprays breng je de gerechten op smaak, naar de smaak die jij wilt en de hoeveelheid die jij wenst. De Spice Spray is verkrijgbaar in de smaken basilicum, knoflook, truffel, curry, chili peper, oregano, citroen en zeezout.
De Healthy Coffee Company is een nieuw soort koffie bedrijf dat de voordelen van gezonde koffie net zo belangrijk vindt als de smaak. Deze Italiaanse koffie, gemaakt van 100% natuurlijke ingrediënten, is de eerste verse-koffie in zijn soort. Het bevat meer dan drie keer het aantal anti-oxidanten dan in groene thee en het heeft minder calorieën dan de oorspronkelijke koffie.
Wij kunnen geen doolhof van kerstverlichting in Europa vinden, maar we horen het graag als we het mis hebben. Wel een leuk idee! Een leuk lees verder
12 februari 2024 – Een blog van Marjolein van Spronsen, over het gebruik maken van nationale en internationale dagen ter inspiratie. We vermelden die dagen lees verder
Wil je meer weten over een inspiratie- of trendsessie of wil je er zelf één organiseren voor jouw branche? Wij hebben meer dan 30 jaar lees verder
Al sinds 2007 delen wij inspiratie op deze website, inspiratie die we opdoen in de horeca of spotten bij collega horecaondernemers over de hele wereld. lees verder
Een oplossing voor het visueel in kaart brengen van de vervaldatum van voedingsmiddelen werd geïntroduceerd door TO-GENKYO Studio Design. Het nieuwe ontwerp laat het label veranderen van kleur, gebaseerd op het niveau van ammoniak dat het voedsel bevat naarmate het ouder wordt. Na het passeren van de vervaldatum is de barcode niet meer leesbaar, waardoor het onmogelijk is om te verkopen.
In augustus 2007 schreven we over de Wrangler wasservice op Lowlands. Festivalgangers konden hun vuile kleding gratis laten wassen en kregen een sms als deze schoon was. Met het festivalseizoen in aantocht zijn we benieuwd wie er dit jaar voor een frisse(re) lucht zorgt op de festivals!
Geen afval van plastic bekers en dus veel minder schoonmaakkosten achteraf. Afvalreductie tot wel 90% en dus ook stukken milieu vriendelijker. Geen glasbreuk en dus veel veiliger. Niet te gebruiken als wapen en verwondingen door glasscherven. Hierdoor ook minder schade aan vloeren en interieur. Voor medewerkers in de horeca een veilige werkomgeving gewaarborgd. Besparend vanwege veelvuldig gebruik en geen afschrijving door glasbreuk. De iets hogere prijs van glas wordt zo snel terugverdiend. Betere uitstraling van uw evenement dan bij gebruik van plastic bekers.
Nestlé Professional introduceert onder het merk CHEF een nieuwe generatie jus. Door een innovatie in het productieproces waarbij alle ingrediënten in één vlok bijeen zijn gebracht, biedt de nieuwe generatie CHEF jus de volgende praktische voordelen: gemakkelijk te doseren, geen klontvorming en zowel warm als koud goed oplosbaar.
In samenwerking met Visit England lanceerde Greentraveller deze pocketsize stadsgids. De kaart bevat eco-vriendelijke restaurants, hotels, cafés en attracties in de hoofdstad. Hij wordt gratis verstrekt bij de toeristen informatie centra in Londen, maar is ook op het internet te vinden als printbare versie.
Het Noorse Figgjo heeft een nieuwe lijn aan borden en schotels op de markt gebracht, speciaal voor gebruik in kantines en restaurants. Deze zijn doorgaans nogal saai en inspiratieloos. Figgjo heeft met de kleur en de vorm gespeeld zonder dat dit afbreuk doet aan de stapelbaarheid of duurzaamheidseisen.
Verse fruitsappen in een flesje – daar is Alain Milliat in gespecialiseerd. Deze lente introduceert hij groene tomatensap. Het is heerlijk bij brunches, op een zonnige middag en bij het aperitief.
Wrap ‘N’ Mat is een herbruikbaar voedsel “broodpakje” dat milieuvriendelijk is en makkelijk in het gebruik. Het zorgt ervoor dat brood, koekjes en sandwiches niet uitdrogen. De Wrap ‘N’ Mat kan in de afwasmachine zodat je het kan hergebruiken. Als je sandwiches verkoopt, leuk om het in dit materiaal (met reclametekst erop) in te pakken.
Gebruik meer dan alleen peper of zout om je gerechten op smaak te brengen. Met deze Spice Sprays breng je de gerechten op smaak, naar de smaak die jij wilt en de hoeveelheid die jij wenst. De Spice Spray is verkrijgbaar in de smaken basilicum, knoflook, truffel, curry, chili peper, oregano, citroen en zeezout.
De Healthy Coffee Company is een nieuw soort koffie bedrijf dat de voordelen van gezonde koffie net zo belangrijk vindt als de smaak. Deze Italiaanse koffie, gemaakt van 100% natuurlijke ingrediënten, is de eerste verse-koffie in zijn soort. Het bevat meer dan drie keer het aantal anti-oxidanten dan in groene thee en het heeft minder calorieën dan de oorspronkelijke koffie.
Bezoek horecatrends op
