Inspiratie voor hoteliers
16-5-2011
Het vakantiegeld komt er aan en iedereen is weer druk met de vakantievoorbereidingen. Simkaarten van diverse landen worden onderling uitgewisseld omdat de netwerkproviders nog steeds extreem hoge roamingkosten rekenen, om van het dataverkeer nog maar te zwijgen. Eén van de aankopen in het buitenland met de beste prijs-/kwaliteitverhouding is dus een nieuwe simkaart, al dan niet met mobieltje. Het loont helemaal bij een verblijf langer dan een maand of bij regelmatig bezoek aan een land.
Zou het niet handig zijn als u ter plekke een simkaart kunt gebruiken, of nog mooier, een simpele mobiele telefoon erbij. En is het dan ook niet handig als dat meteen bij uw hotel kan? De kamertelefoon gebruiken we alleen nog maar als wekker en voor roomservice, maar bedenk eens wat de mogelijkheden zijn van een hotelmobiel. Een ideale win-win situatie, de gast kan overal goedkoper bellen, de hotelier biedt extra service en kan zelf nog last-minute aanbiedingen doen of (dringende) berichten doorgeven. De introductiekosten van een dergelijk concept zijn te overzien, hotels kunnen desnoods beginnen met prepaid simkaarten als test. Zeker dat dit punten scoort bij de gasten en in de media, mooi stukje gratis publiciteit!
Keuken op de vierkante meter
16-5-2011
Dit keukenontwerp is gemaakt door Kristin Laass en Norman Ebelt. Het is een keukeneiland speciaal gemaakt voor kleine ruimten. Het hele eiland is 1 blok dat aan alle kanten uit te klappen is. Alles zit erin, een oven, kookplaat, pannenrek, gootsteen, laden, koelkast en een ruime werkplek. Het idee is afkomstig van de Chinese “puzzel-doos” waarbij elke cm ruimte benut wordt. Mooie oplossing voor kleine vakantiehuisjes.
SocialStay – bouw je eigen hotelapp
13-5-2011
SocialStay is een platform voor hotels om ‘personalized-apps’ te bouwen, managen en het laten groeien van hun mobiele omgeving. SocialStay maakt het mogelijk voor hotels om in een paar minuten een app te bouwen voor hun hotel zonder programmering waarbij ze ook nog in één keer direct geïntegreerd zijn in de meeste social media. Met de app kunnen zij de gasten op de hoogte stellen van de laatste aanbiedingen, maar ook een “wall” en “who’s here” waarmee gasten gemakkelijk met elkaar kunnen ‘connecten’.
Ei-genwijze snotneus
12-5-2011
De Peter Petrie Egg Separator is handgemaakt van keramiek. Tik een ei kapot en doe alles in de Egg seperator, hou hem iets voorover en het eiwit komt zo uit de neus. Het eigeel blijft netjes achter waardoor je je eieren perfect kunt scheiden.
Culinaire joint
11-5-2011
Jonnie Boer van restaurant Librije maakt een culinair “geintje”, een culinaire joint. Eetbaar en gemaakt van kruiden, chocolade en citroenschilletjes.
Hotel met vrouwenverdieping
11-5-2011
Het nieuwe nog te openen Deense hotel Bella Sky Comwell heeft in Kopenhagen een etage speciaal ingericht voor vrouwen. De kamers zijn vrouwvriendelijk ontworpen door de badkamer aan te passen en de kamer te voorzien van een passpiegel, make-up tafel en simpel te bedienen elektronica.
Airport Park Schiphol
11-5-2011
Om reizigers een rustige plek te bieden heeft Schiphol Amsterdam een binnenpark ontwikkeld. Het park is voorzien van geluiden van fietsers, dieren en kinderen. Daarnaast worden vlinders op de wanden en vloeren geprojecteerd. Ook is er een park restaurant waar verse en gezonde producten worden verkocht.
Paper Phone
10-5-2011
De paper phone werkt met elnk techniek, dit is elektronisch papier. Dit papier wordt voornamelijk gebruikt in e-readers. De telefoon is volledig flexibel, er kan mee gebeld worden en er kan muziek op worden afgespeeld. Het elnk scherm is helaas nog in zwart wit en erg langzaam maar daartegenover staat een lange accuduur. Deze scherm technologie kan overigens ook op kleding gebruikt worden. En armbanden, zoals de Snaplet, kijk maar naar het filmpje.
Kaas & thee – mooie combinatie
10-5-2011
Al op de horecava gespot bij Betty Koster van fromagerie L’Amuse, maar dit weekend voor het eerst geprobeerd – de combinatie thee van Dilmah met kaas. Serveer de thee in wijnglazen. Leuk en lekker om te proberen! De warmte van de thee in combinatie met de kaas – het smelt letterlijk op je tong!
Brood van Kamelenmelk
9-5-2011
In het Brabantse Berlicum is een boer met 50 kamelen die na de introductie van zijn bonbon in 2010 nu kamelenbrood gaat produceren. Dit brood is uitermate geschikt voor mensen met een koemelk allergie. Je kunt je eigen kamelenbrood bestellen via de webwinkel, het komt in een speciale bakzak zodat je het thuis zo in de oven kunt afbakken.
