Milk Bar
12-7-2012
Het Schieblok in Rotterdam heeft er sinds 29 juni een tijdelijke nieuwe hotspot bij, de Milk Bar. Dit is een pop-up concept naar een project van masterstudenten van de KABK in Den Haag. Gasten kunnen hier terecht voor een melk/sojadrankje, verschillende smoothies en andere gezonde snacks. Het doel van de Milk Bar is voornamelijk het verwaarloosde deel van de stad weer tot leven brengen en is onderdeel van Test Site Rotterdam ter gelegenheid van de 5e Internationale Architectuur Biënnale Rotterdam.
Afwassen om je restaurantrekening te betalen
12-7-2012
Er worden wel eens grapjes over gemaakt, maar in verschillende restaurants in Sao Paulo kan je afwassen om je rekening te betalen. Scotch-Brite, een Braziliaanse leverancier van onder andere sponzen, heeft nu een actie opgezet om de jongeren te bereiken. In verschillende restaurants ontvangen jongeren het aanbod om af te wassen, natuurlijk met Scotch-Brite producten, in plaats van de rekening te betalen.
De 4D-bioscoop
12-7-2012
Hoewel het fenomeen niet echt nieuw meer is, dat we kennen uit bijvoorbeeld pretparken, gaat Amerika 200 bioscopen ombouwen tot 4d-bioscoop. De extra dimensie bestaat uit voelen en ruiken dat door middel van ventilatie-, rook- en geurmachines worden gecreëerd.
Kitchen & Bar Van Rijn opent in Amsterdam
11-7-2012
Op 5 september opent ‘Kitchen & Bar Van Rijn’ officieel, maar het is nu al mogelijk om een kijkje te nemen bij het dine & dance concept op het Rembrandtplein in Amsterdam. Het pand heeft een 7,5 meter hoog plafond met een zelfportret van Rembrandt van Rijn in akoestische mozaiektegels en het stalen skelet uit 1898 is in ere hersteld. Vanuit de open keuken wordt ‘de Hollandse pot’ geserveerd met een verrassende twist. Jazzy D zal de muzikale inkleding verzorgen en artiesten uitnodigen voor jazz-georiënteerde avonden. Meer foto’s op Facebook.
Foto: Klijn Fotografie
AquaClimb zwembad klimmuur
11-7-2012
Deze klimmuur combineert het beste van zwemmen en klimmen. Er zijn op de Aqua Climb sport drie routes op verschillende niveaus mogelijk.
Koffiedrinkers overvallen door Orbit kauwgum
11-7-2012
Het kauwgummerk Orbitz speelt in op het feit dat koffie slecht is voor de tanden. Via social media volgde het merk check-ins van koffiedrinkers bij verschillende koffiezaken en kwam langs met twee grote mascottes. Gasten kregen kauwgum en ze werden gestimuleerd om berichten over de actie via social media te delen. Bekijk de video!
Creatief met borden
10-7-2012
Het Nederlands Patisserie Team heeft onder andere met dit prachtige dessert de derde plek gewonnen op de World Pastry Team Championships 2012 in Las Vegas. Dit bord maakt het gerecht compleet.
De Smaaktrein
10-7-2012
In het noorden van Italië, langs Lago d’Iseo, rijdt de Smaaktrein (Treno dei Sapori). In deze trein kan je niet alleen genieten van het uitzicht, maar ook van verschillende delicatessen uit de regio. Per regio wordt een andere delicatesse geserveerd.
Koken met hooi
10-7-2012
Het wordt al eeuwen gedaan, maar klinkt misschien niet meer alledaags; koken met hooi. Het kent vele toepassingen en verschillende chefs koken op deze manier. Zo rookt Heston Blumenthal makreel met hooi, restaurant North Road in Londen bakt lam op hooi en Restaurant Jean Georges in New York serveert met hooi op smaak gemaakt ijs. Een echt smaakmaker dus.
AeroGarden
10-7-2012
Met de AeroGarden kunnen gemakkelijk het hele jaar door groenten, kruiden, sla en bloemen gekweekt worden. Door middel van aeroponic (luchtteelt) halen de planten voedingsstoffen en water uit de lucht. Bekijk het filmpje.
