Divya’s Kitchen | Ayurvedische keuken in New York
28-6-2017
Gisteren publiceerden wij een trendboekje over de Nederlandse Wellness industrie, en één van de internationale trends die we gespot hebben is de ‘gezonde keuken’. Wellness gaat over het ‘from body to mind’ gezond voelen. Een van de dingen die een gezonde lifestyle typeert zijn ‘foods with a function’. Neem bijvoorbeeld kurkuma, een power food dat vaak gebruikt wordt in de Ayuvedische keuken. Kurkuma wordt ook vaak gebruikt bij Ayurvedische behandelingen. Het menu bij Divya’s Kitchen in New York zou goed gebruikt kunnen worden als menu voor een restaurant in een Wellness resort.
Tipsy Robot | Robots maken cocktails in Las Vegas
28-6-2017
‘Tipsy Robot’, een café dat alleen robots heeft als personeel, opent op 30 juni in The Miracle Mile Shops in Las Vegas. De robots bij ‘Tipsy robot’ weten precies hoe ze cocktails naar ieders wens moeten mixen.
Aromatic Tonic Water | Een bijzondere roze tonic van Fever-Tree
26-6-2017
Menig bar heeft een eindeloze lijst met combinaties van gins, tonics en overige ingrediënten zoals komkommer, grapefruit of rozemarijn. Maar deze zomer is het tijd voor iets nieuws! Fever-Tree introduceert een bijzondere roze tonic, de Aromatic Tonic Water. Een nieuwe sprankelende hoofdrolspeler om Gin & Tonics nog lekkerder te maken.
Minions menu bij McDonald’s
26-6-2017
Om de lancering van de nieuwe Despicable 3 film te promoten serveert McDondald’s Singapore een Minions menu. De lancering van de nieuwe film vindt plaats op 30 Juni. Ben jij dol op fast food én de Despicable films? Dan weet je waar je naartoe moet! Helaas is het Minions menu slechts in geselecteerde McDonald’s filialen in Singapore verkrijgbaar. Wij vermoeden dat er in Nederland ook veel Minion fans zijn die dit graag komen eten.
Suikerspin burrito | ‘Burrito’ gevuld met ijs
23-6-2017
We kunnen er niet meer omheen, burritos of tacos gevuld met ijs zijn trendy! Recent hebben we Sugar Sugar gespot, een dessert winkel in Ontario, Canada. Sugar Sugar serveert een suikerspin burrito gevuld met ijs. Het ideale dessert voor de echte zoetekauw.
Trends in het kort | Week 25
23-6-2017
Op de redactie van Horecatrends komen dagelijks vele trends uit binnen- en buitenland binnen. De meest interessante pikken we eruit, andere korte trends verzamelen we in de rubriek ‘Trends in het kort’. Deze week onder andere de FG Food Labs bike tour en na het succes van de Top 50 Best Restaurants komt er vanaf juli ook een Top 50 Pizza.
Als je het hele artikel wilt lezen, klik dan op de titel. Veel leesplezier!
Leuke marketing actie | Gratis limonade in avondspits Den Haag
22-6-2017
Het was gisteren de langste dag van het jaar en misschien ook wel één van de warmste. Ter ere van dit alles trakteerde SPARK The Hague automobilisten en fietsers die de Haagse avondspits trotseerden op homemade lemonade. Een leuke marketing actie.
Sportspitality | EVEN® Hotels
22-6-2017
EVEN® Hotels is de nieuwste hotellijn van Intercontinental Hotels Group (IHG). De hotels richten zich op gasten die tijdens hun vakantie of zakenreis actief, gezond en uitgerust willen blijven. Deze filosofie is door het hele hotel zichtbaar. Er is gezond eten verkrijgbaar, er kan op elke plek en op elk moment gesport worden en je hele kamer is erop gericht jou de rust te geven die je nodig hebt. Geen hospitality maar sportspitality!
Nerdstronggym | Fitness voor nerds
22-6-2017
De naam zegt het al, de Nerdstronggym is een sportschool die zich richt op nerds. Nerds die normaal gesproken met een grote boog om sportscholen heenlopen. De workouts en trainingen zijn allemaal gemaakt rondom de thema’s science fiction, fantasy en superhelden. Op deze manier zijn de nerds zowel sportief als met hun passie bezig!
The Tipsy Scoop | Bij deze barlour serveren ze ijsjes met alcohol
21-6-2017
Bij ‘The Tipsy Scoop’ mixen ze ambachtelijk, handgemaakt ijs met perfect gemengde cocktails. Om te genieten van een ijsje bij The Tipsy Scoop moet je wel je ID laten zien omdat er in het ijs tot 5% alcohol zit!
Photo credit - Divya’s Kitchen
