BookDifferent
BookDifferent is een stichting die verschillende goede doelen steunt en werkt samen met Booking.com. Wanneer je een hotelreservering maakt, wordt 50% overgemaakt naar een eigen gekozen goed doel.
BookDifferent is een stichting die verschillende goede doelen steunt en werkt samen met Booking.com. Wanneer je een hotelreservering maakt, wordt 50% overgemaakt naar een eigen gekozen goed doel.
Vanuit Horecatrends.com geven we regelmatig trendpresentaties. Laatst waren we te gast bij Our Common Food om de teams die meedoen te inspireren. De Prezi is hier te bekijken. Uit verschillende trendontwikkelingen heb ik een paar praktische voorbeelden gepakt. Zo geloof ik in voedselalternatieven en heb ik zelfs gesteld dat we binnen vijf jaar insecten in de supermarkt kunnen kopen. Het is nog niet eens zo’n gek idee, bij de Sligro zijn sprinkhanen al te koop! Lees verder..
Armand Sol
Bij het Meerwaarde 2.0 congres gaan horecaondernemers nadenken over belangrijke vraagstukken van deze tijd. Foodvision heeft het programma gemaakt met inspiratie van collega-ondernemers en brainstormsessies. Het doel van dit congres is om nieuwe ideeën te krijgen voor in je eigen zaak. Het congres is op 26 juni, je kunt je aanmelden op deze site.
Een zware dag op de beurs gehad? Ga dan naar The Waldorf-Astoria’s Bull & Bear Steakhouse in New York. Deze bar geeft korting op drankjes gebaseerd op de beurs van de dag. Bijvoorbeeld als de beurs met 4,5% gedaald is, krijg je $ 4,50 korting op je cocktail.
Wat kan je als horecaondernemer met social media? Van Spronsen & Partners horeca-advies geeft een toelichting op verschillende media, met deze maand: The Fancy. Klik hier voor meer informatie.
Van Spronsen & Partners horeca-advies uit Warmond heeft de strandpaviljoens onder de loep genomen. Het aanbod in strandpaviljoens is nog steeds aan het stijgen, maar de omzet is in 2011 met 16% gedaald. Bekijk het filmpje voor meer informatie. Het volledige onderzoek is hier te downloaden.
Het Fusion Hotel in Praag is een hip en trendy nieuw hotel. Het hotel is voor reizigers met verschillende budgetten. Het hotel ligt in het hart van Praag centrum, tussen alle historische bezienswaardigheden en de winkelstraten met vele restaurants en bars. In het hotel dat zich zelf beschrijft als ‘Cheap-Chic’ of ‘Budget-Boutique’ hebben ze appartementen en slaapzalen voor 12 personen, een draaiende bar, een ruimte met interactieve computerspelletjes, een skype cel, en nog veel meer. Check hun website voor meer inspiratie.
Het opstarten een social media netwerk is gelukt en je klantenbestand staat als een huis. Af en toe komt er nieuws op de website, maar het laatste bericht gaat over het Paasmenu. De nieuwsbrief wordt trouw verstuurd en over de linie zit wel goed met de online marketing. Hoe is dit klantenbestand nou te vertalen in omzet en trouwe ambassadeurs? Het kost tijd, energie en het is lastig om een idee concreet te maken.
Inspiratie
Bij Van Spronsen & Partners horeca-advies zijn we er van overtuigd dat een (inter-)actief netwerk vorm krijgt bij geslaagde acties en nieuwswaardigheid. Na jarenlang trendspotten gaan we samen met u trendacties creëren. Met een trendpresentatie inspireren we u, samen bedenken we een actie en daarna ondersteunen we met de uitvoering ervan.
Kosten
De kosten van een inspiratiesessie of –traject stemmen we graag af op uw wensen en zijn afhankelijk van de gewenste duur en groepsgrootte. Een éénmalige sessie van een dagdeel is bij een groepsgrootte van 20 personen bijvoorbeeld al mogelijk vanaf € 150,- p.p. Mail vrijblijvend naar marjoleinvanspronsen@spronsen.com voor meer informatie.
Van Spronsen & Partners horeca-advies uit Warmond heeft de 1- en 2-sterrenhotels onder de loep genomen. Deze sector heeft het lastig, wat ook blijkt uit het aantal sluitingen in de afgelopen jaren. Bekijk het filmpje voor meer informatie.
Hoewel het slecht gaat met de discotheeksector, zal deze wel altijd blijven bestaan. Maar hoe overleef je als discotheek anno 2012? Lees het brancheonderzoek door Van Spronsen & Partners horeca-advies via deze link (PDF).
Wij kunnen geen doolhof van kerstverlichting in Europa vinden, maar we horen het graag als we het mis hebben. Wel een leuk idee! Een leuk lees verder
12 februari 2024 – Een blog van Marjolein van Spronsen, over het gebruik maken van nationale en internationale dagen ter inspiratie. We vermelden die dagen lees verder
Wil je meer weten over een inspiratie- of trendsessie of wil je er zelf één organiseren voor jouw branche? Wij hebben meer dan 30 jaar lees verder
Al sinds 2007 delen wij inspiratie op deze website, inspiratie die we opdoen in de horeca of spotten bij collega horecaondernemers over de hele wereld. lees verder
BookDifferent is een stichting die verschillende goede doelen steunt en werkt samen met Booking.com. Wanneer je een hotelreservering maakt, wordt 50% overgemaakt naar een eigen gekozen goed doel.
Vanuit Horecatrends.com geven we regelmatig trendpresentaties. Laatst waren we te gast bij Our Common Food om de teams die meedoen te inspireren. De Prezi is hier te bekijken. Uit verschillende trendontwikkelingen heb ik een paar praktische voorbeelden gepakt. Zo geloof ik in voedselalternatieven en heb ik zelfs gesteld dat we binnen vijf jaar insecten in de supermarkt kunnen kopen. Het is nog niet eens zo’n gek idee, bij de Sligro zijn sprinkhanen al te koop! Lees verder..
Armand Sol
Bij het Meerwaarde 2.0 congres gaan horecaondernemers nadenken over belangrijke vraagstukken van deze tijd. Foodvision heeft het programma gemaakt met inspiratie van collega-ondernemers en brainstormsessies. Het doel van dit congres is om nieuwe ideeën te krijgen voor in je eigen zaak. Het congres is op 26 juni, je kunt je aanmelden op deze site.
Een zware dag op de beurs gehad? Ga dan naar The Waldorf-Astoria’s Bull & Bear Steakhouse in New York. Deze bar geeft korting op drankjes gebaseerd op de beurs van de dag. Bijvoorbeeld als de beurs met 4,5% gedaald is, krijg je $ 4,50 korting op je cocktail.
Wat kan je als horecaondernemer met social media? Van Spronsen & Partners horeca-advies geeft een toelichting op verschillende media, met deze maand: The Fancy. Klik hier voor meer informatie.
Van Spronsen & Partners horeca-advies uit Warmond heeft de strandpaviljoens onder de loep genomen. Het aanbod in strandpaviljoens is nog steeds aan het stijgen, maar de omzet is in 2011 met 16% gedaald. Bekijk het filmpje voor meer informatie. Het volledige onderzoek is hier te downloaden.
Het Fusion Hotel in Praag is een hip en trendy nieuw hotel. Het hotel is voor reizigers met verschillende budgetten. Het hotel ligt in het hart van Praag centrum, tussen alle historische bezienswaardigheden en de winkelstraten met vele restaurants en bars. In het hotel dat zich zelf beschrijft als ‘Cheap-Chic’ of ‘Budget-Boutique’ hebben ze appartementen en slaapzalen voor 12 personen, een draaiende bar, een ruimte met interactieve computerspelletjes, een skype cel, en nog veel meer. Check hun website voor meer inspiratie.
Het opstarten een social media netwerk is gelukt en je klantenbestand staat als een huis. Af en toe komt er nieuws op de website, maar het laatste bericht gaat over het Paasmenu. De nieuwsbrief wordt trouw verstuurd en over de linie zit wel goed met de online marketing. Hoe is dit klantenbestand nou te vertalen in omzet en trouwe ambassadeurs? Het kost tijd, energie en het is lastig om een idee concreet te maken.
Inspiratie
Bij Van Spronsen & Partners horeca-advies zijn we er van overtuigd dat een (inter-)actief netwerk vorm krijgt bij geslaagde acties en nieuwswaardigheid. Na jarenlang trendspotten gaan we samen met u trendacties creëren. Met een trendpresentatie inspireren we u, samen bedenken we een actie en daarna ondersteunen we met de uitvoering ervan.
Kosten
De kosten van een inspiratiesessie of –traject stemmen we graag af op uw wensen en zijn afhankelijk van de gewenste duur en groepsgrootte. Een éénmalige sessie van een dagdeel is bij een groepsgrootte van 20 personen bijvoorbeeld al mogelijk vanaf € 150,- p.p. Mail vrijblijvend naar marjoleinvanspronsen@spronsen.com voor meer informatie.
Van Spronsen & Partners horeca-advies uit Warmond heeft de 1- en 2-sterrenhotels onder de loep genomen. Deze sector heeft het lastig, wat ook blijkt uit het aantal sluitingen in de afgelopen jaren. Bekijk het filmpje voor meer informatie.
Hoewel het slecht gaat met de discotheeksector, zal deze wel altijd blijven bestaan. Maar hoe overleef je als discotheek anno 2012? Lees het brancheonderzoek door Van Spronsen & Partners horeca-advies via deze link (PDF).
Bezoek horecatrends op
