DOMunder ontdekkingscentrum

23-4-2014

  • DOMunder

Initiatief Domplein realiseert in samenwerking met de gemeente Utrecht en de ‘Rijksdienst voor het Cultureel Erfgoed’ het ontdekkingscentrum DOMunder onder het plein. Dit is een centrum waar bezoekers in ongeveer 5 kwartier door 2000 jaar geschiedenis gaan langs Romeinse, Karolingische, Romaanse en Gotische resten onder de stad. Met een speciale zaklamp kunnen bezoekers archeologische vondsten ontdekken. DOMunder is vanaf 3 juni te bezoeken.

Betalen met je vingerafdruk

17-4-2014

Vanaf morgen is het mogelijk om met je vingerafdruk mobiel te betalen. Consumenten kunnen met de vingerafdrukscanner op de nieuwe Samsung Galaxy S5 via PayPal gemakkelijk en snel betalen. De vingerafdruk wordt omgezet in een gecodeerde sleutel die toegang krijgt tot PayPal. Om de vingerafdrukscanner te activeren moet de consument eenmalig via een e-identifier akkoord geven. Een stuk gemak voor de consument, het is niet meer nodig om gegevens in te vullen of wachtwoorden te onthouden maar gewoon met de vinger over het scherm swipen.

Wat heeft de horeca te bieden aan hardlopers?

17-4-2014

De 45.000 startbewijzen voor de Dam-tot-Dam waren binnen twee uur uitverkocht. De eerste crowdfunded marathon vindt plaats op 11 mei en sinds kort zijn er pop-up hardloopwedstrijden in Amsterdamse parken. Hardlopen is hot! De migratie die de 1050 hardloopwedstrijden jaarlijks veroorzaken is van Serengeti-proporties. Toch heb ik het idee dat er niet serieus wordt gekeken naar de potentie van de doelgroep. Op de kleinere evenementen staat er een kraampje waar slechts een paar gevulde koeken, een tosti en een commercieel energiedrankje te krijgen is, bij grotere evenementen loop je na de finish zo tegen een frietkraam aan. Dit terwijl amateursporters steeds meer met bewuste voeding bezig zijn… Lees hier het volledige blog van Armand Sol.

Paasbrunch in antiekwinkel

16-4-2014

Op paasmaandag 21 april organiseert antiekwinkel Wildschut in samenwerking met Alice den Boer (Alicious Food) een pure paasbrunch in Amsterdam. Met maximaal 15 gasten is het een kleinschalig en intiem evenement waar ambacht centraal staat, zowel op het bord als in de winkel.

Contactloos betalen bij NS retail

14-4-2014

Vanaf deze week is het voor de consument mogelijk om bij alle winkels van NS retail in heel Nederland contactloos te betalen met de Maestro betaalpas. In samenwerking met MasterCard introduceert NS retail contactloos betalen op dinsdag 15 april bij winkels zoals de Broodzaak, Smullers, Kiosk en Julia’s. Door de mobiele telefoon of de betaalpas tegen het betaalautomaat aan te houden kan er betaald worden, voor een bedrag onder € 25,= is er geen pincode nodig. Deze manier van betalen betekent snelheid in de kassa-afhandeling, zeker op stations, waar de consument vaak haast heeft.

De espresso jongens

14-4-2014

Stoere mannen en verse espresso. De espresso jongens zijn in te zetten voor elk type evenement, feest, bruiloft of beursstand. De geserveerde espresso is gemaakt van duurzame koffiebonen en door middel van een pompsysteem op handkracht wordt de druk opgewekt om de espresso te schenken. De espresso jongens kunnen ook gecombineerd worden met ‘meisjes met smaak’ voor de combinatie van koffie met iets zoets en lekkers. De ‘meisjes met smaak‘ zijn bekend van de oestermeisjes, maar kunnen ook ingezet worden als macaron-, pata-, sushi-, ijs-, brulee meisje etc.

General Store and Co

11-4-2014

  • General store & Co 1
  • General store & Co 2
  • General store & Co 3
  • General store & Co 4
  • General store & Co 5
  • General store & Co 6

Het eigenaardige bar concept ‘General Store & Co’ in Melbourne verkoopt goederen, grog en kruidenierswaren. Het concept is geïnspireerd door de oude Amerikaanse Trading Posts, waar kruideniers eten, kleding en huishoudelijke artikelen verkochten. Later groeide dit uit tot General Stores waar alles werd verkocht: alcohol, eten, horloges, kleding, boeken etc.. De General Store & Co in Melbourne heeft een volledig uitgeruste bar en café, in-house kapper, een schoenen-en kledingwinkel, een boekhandel, een eigen binnenplaats met dorpstuin, kruidenierswaren en een breed assortiment aan biologische producten. Een ontmoetingsplaats voor mensen, dat ’s ochtends al begint met een kop koffie en ’s avonds eindigt met een drankje in de bar.

Mobiele wijnbar Vive le Vin

10-4-2014

  • Vive le Vin

Folkert-Jan Duynstee besloot na zijn wereldreis in 2012 om iets te gaan doen met zijn passie voor wijnen. In het Franse Bourgogne vond hij een Citroen HY Currus bus uit 1964 en zo ontstond ‘Vive le Vin’. De mobiele wijnbar Vive le Vin is voor elke gelegenheid en door heel Nederland te huren, zoals voor festivals, borrels en bruiloften. De wijn die Vive le Vin schenkt komt uit landen over de hele wereld en is biologisch. Naast het wijnassortiment schenkt Vive le Vin o.a. ook biologische sappen, bieren, koffie en diverse hapjes en versnaperingen. De bus beschikt over een voorverwarmde tent en een aantal barkrukken. De mobiele wijnbar zal ook aanwezig zijn tijdens Rrrollend Leiden op 23,24 en 25 mei.

Rrrollend Leiden

9-4-2014

  • rollend Leiden

Leiden is op 23, 24 en 25 mei de hoofdstad van de food trucks. Op het Pieterskerkplein staan tijdens Rrrollend Leiden verschillende food trucks, bevestigd zijn in ieder geval Choripan, Het Crepe Chalet, Fritez, Garbanzo, I scream for Icecream, Vive le Vin, Los Hapje Pasta Joe, YOOS, Mac & Cheeze, Grill ‘nd Smoke, Allegaartje op wielen, Dartel, Lizz Bizz, All Class, World Wide Wraps en WattSap. Het is nog mogelijk om een keuken op wielen aan te melden. Kijk hiervoor op de Facebook pagina van RrrollendLeiden.

Opening Kraanhotel Amsterdam

4-4-2014

Vandaag opent het bijzondere Faralda NDSM Kraanhotel in Amsterdam en is het mogelijk om een nacht door te brengen in één van de drie hotelsuites gelegen in een historische scheepskraan (bekend als Kraan 13). De kamers bevinden zich op 35 tot 50 meter hoogte in de scheepskraan en bieden een prachtig uitzicht over de stad en het IJ. Op het dak is een jacuzzi gevestigd om helemaal tot rust te komen. Op 13 meter hoogte is Faralda Broadcasting Studio & Faralda Production Company gevestigd. Deze studio zal worden gebruikt voor producties van externe partijen, zoals tv-opnames en zakelijke evenementen. Het afgelopen jaar is de kraan door het Friese Franeker gerestaureerd en omgebouwd tot het luxueuze hotel met drie high-end design suites.

Bezoek horecatrends op