In bepaalde bed- en badlinnen zitten voortaan RFID-chips die diefstal door hotelgasten moeten voorkomen. De chip wordt geïmplementeerd door Womitex, een Nederlandse leverancier op het gebied van verkoop en verhuur van horecalinnen.
Met de nieuwe Vegman-applicatie voor de iPhone kan worden gezocht naar vegetarische of veganistische restaurants. De applicatie en de communicatie website zijn nog in opbouw. Op dit moment staan er ruim elfhonderd restaurants in de database, waaronder circa vijftig in Nederland.
In de Russische hoofdstad Moskou kun je nu ook kaviaar uit de muur trekken. Het bedrijf Jukra heeft 30 machines met de naam Ikramat (ikra is het Russische woord voor kaviaar) neergezet.
Airbus Corporate Jet heeft speciaal voor de Aziatische markt een nieuw concept ontwikkeld. De Aziatische cabine, genaamd Phoenix, beschikt over een grote ronde tafel en mogelijkheid tot karaoke. Beide aspecten vormen een belangrijk onderdeel binnen zowel de familiaire als zakelijke samenleving in Azië.
Zite, een Canadese applicatie voor de iPad, is een gepersonaliseerd magazine wat zich aanpast aan jouw wensen. Op basis van verschillende vooraf gekozen onderwerpen, creëert Zite het nieuws, blogs, videos etc. Tevens past het magazine zich automatisch aan, op basis van de nieuwsflashes die jij bekijkt. Hierdoor heb je altijd een op maat gemaakt magazine.
Op 1 april opent brasserie Niven Basics, het ‘kleine zusje’ van restaurant Niven, van Niven Kunz. De ruimte zal op dinsdag en woensdag gebruikt worden voor kookworkshops en van donderdag tot en met zaterdag als brasserie open zijn. De formule is simpel: de gasten hebben de keuze uit twee 4-gangen menu’s voor de vaste prijs van €37,50.
FrinXX geeft consumenten in Duitsland de mogelijkheid elkaar een drankje te geven via online kanalen, zelfs als ze zelf niet aanwezig zijn in de bar. Gebruikers bezoeken de FrinXX site of loggen in via de Facebook app. Vervolgens betaal je een bedrag via PayPal, iPayment of ClickandBuy. Daarna krijg je een code, die naar één of meerdere ontvangers kan worden verstuurd via e-mail, SMS of Facebook, samen met een persoonlijke boodschap. De code moet getoond worden aan de barman, deze code dient als betaling voor het drankje aan de bar.
De Duffy London’s Swing Table creëert een uitzonderlijk eet-of vergaderervaring. De stoelen rondom de tafel hangen aan touwen en zweven dus, waar de tafel stabiel op poten staat.
Buitengewoon In Het Land is een bijzonder restaurantconcept zonder muren. De diners vinden plaats in de natuur, waar een lange tafel voor minimaal honderd gasten het visuele hart van het concept vormt. Het 5-gangen diner wordt bereid door regionale topchefs die gebruik maken van seizoensingrediënten van hun lokale producenten.
We hadden het met elkaar over welke producten dit jaar het meest opdoken op sociale media, in allerlei vormen, smaken en kleuren. De croissant was lees verder
12 februari 2024 – Een blog van Marjolein van Spronsen, over het gebruik maken van nationale en internationale dagen ter inspiratie. We vermelden die dagen lees verder
Wil je meer weten over een inspiratie- of trendsessie of wil je er zelf één organiseren voor jouw branche? Wij hebben meer dan 30 jaar lees verder
Al sinds 2007 delen wij inspiratie op deze website, inspiratie die we opdoen in de horeca of spotten bij collega horecaondernemers over de hele wereld. lees verder
In bepaalde bed- en badlinnen zitten voortaan RFID-chips die diefstal door hotelgasten moeten voorkomen. De chip wordt geïmplementeerd door Womitex, een Nederlandse leverancier op het gebied van verkoop en verhuur van horecalinnen.
Met de nieuwe Vegman-applicatie voor de iPhone kan worden gezocht naar vegetarische of veganistische restaurants. De applicatie en de communicatie website zijn nog in opbouw. Op dit moment staan er ruim elfhonderd restaurants in de database, waaronder circa vijftig in Nederland.
In de Russische hoofdstad Moskou kun je nu ook kaviaar uit de muur trekken. Het bedrijf Jukra heeft 30 machines met de naam Ikramat (ikra is het Russische woord voor kaviaar) neergezet.
Airbus Corporate Jet heeft speciaal voor de Aziatische markt een nieuw concept ontwikkeld. De Aziatische cabine, genaamd Phoenix, beschikt over een grote ronde tafel en mogelijkheid tot karaoke. Beide aspecten vormen een belangrijk onderdeel binnen zowel de familiaire als zakelijke samenleving in Azië.
Zite, een Canadese applicatie voor de iPad, is een gepersonaliseerd magazine wat zich aanpast aan jouw wensen. Op basis van verschillende vooraf gekozen onderwerpen, creëert Zite het nieuws, blogs, videos etc. Tevens past het magazine zich automatisch aan, op basis van de nieuwsflashes die jij bekijkt. Hierdoor heb je altijd een op maat gemaakt magazine.
Op 1 april opent brasserie Niven Basics, het ‘kleine zusje’ van restaurant Niven, van Niven Kunz. De ruimte zal op dinsdag en woensdag gebruikt worden voor kookworkshops en van donderdag tot en met zaterdag als brasserie open zijn. De formule is simpel: de gasten hebben de keuze uit twee 4-gangen menu’s voor de vaste prijs van €37,50.
FrinXX geeft consumenten in Duitsland de mogelijkheid elkaar een drankje te geven via online kanalen, zelfs als ze zelf niet aanwezig zijn in de bar. Gebruikers bezoeken de FrinXX site of loggen in via de Facebook app. Vervolgens betaal je een bedrag via PayPal, iPayment of ClickandBuy. Daarna krijg je een code, die naar één of meerdere ontvangers kan worden verstuurd via e-mail, SMS of Facebook, samen met een persoonlijke boodschap. De code moet getoond worden aan de barman, deze code dient als betaling voor het drankje aan de bar.
De Duffy London’s Swing Table creëert een uitzonderlijk eet-of vergaderervaring. De stoelen rondom de tafel hangen aan touwen en zweven dus, waar de tafel stabiel op poten staat.
Buitengewoon In Het Land is een bijzonder restaurantconcept zonder muren. De diners vinden plaats in de natuur, waar een lange tafel voor minimaal honderd gasten het visuele hart van het concept vormt. Het 5-gangen diner wordt bereid door regionale topchefs die gebruik maken van seizoensingrediënten van hun lokale producenten.
Bezoek horecatrends op
