Lego keuken

9-3-2012

De Parijse ontwerpers Simon Pillard en Philippe Rosetti kozen voor een gedurfde aanpak door een keukeneiland van IKEA  te bedekken met meer dan 20.000 Lego blokjes. Bekijk de website van The Coolhunter voor meer foto’s!

Paarse aardbeien

9-3-2012

De nieuwe paarse aardbei ‘Purple Wonder’ werd deze week onthuld door de W. Atlee Burpee Company (plantenbedrijf) op de Philadelphia International Flower Show. De aardbei is eigenlijk gecreëerd door de Cornell University, maar Burpee heeft exclusieve rechten om de planten op de markt te brengen naar huistuiniers.

Baked Potato Bean Bag

9-3-2012

Brook Abboud maakt ontwerpen geïnspireerd op levensmiddelen. De Baked Potato Bean Bag is een handgemaakte zitzak van biologische katoen en heeft een erg zacht en comfortabel ‘boter’ kussen dat gemaakt is van zijde.

Biertje drinken in een boomhut?

8-3-2012

In de KABAN bij Kapellerput Conferentiehotel vergaderen staat bekend als een een feestje. Om dit succes te vieren hebben ze in samenwerking met brouwerij De Fontein, uit het Limburgse Stein, een speciaal tripel bier laten brouwen. Het is een krachtig blond bier met 7,5% alcohol. Bijzonder is het ingrediënt gagel (kruid) dat vroeger in traditioneel bier werd gebruikt. KABAN bier is zowel via de tap als in kleine en grote flessen verkrijgbaar.

Inspiratie voor pizzaria’s: rechthoekige pizza

8-3-2012

L’Asso Pizza (NY) serveert volgens de Daily News en de NY Press de lekkerste pizza’s in NYC. De favoriet en meest verkochte pizza is de ‘Margherita DOC’, waarvoor zelfs een wet is aangemaakt hoe de pizza bereid moet worden. Interessant voor pizzaria’s in Nederland: zij serveren de Margherita DOC (van biologisch ingrediënten gemaakt) rechthoekig in plaats van rond.

Paper Dish

8-3-2012

De Paper Dish houdt je handen schoon tijdens het eten van pizza en kan gebruikt worden als een mini ‘bord’ voor elke punt. Ontworpen door Yu Kyung Ha, Won Min Jung en Kwon Yonng Hee en met dit design ontvingen ze de Red Dot Design Award.

Baby Bios

8-3-2012

De kleinste bioscoop van Amsterdam, De Uitkijk aan de Prinsengracht, stond afgelopen vrijdag in het teken van ouders met babies tot 1 jaar oud. Op tafeltjes in de foyer lagen fopspenen en spuugdoekjes hingen over de bioscoopstoelen. Het was de eerste editie van Baby Bios. De Baby Bios bestaat al langer in andere landen. Men past het licht wat meer aan, geluid zacht, twee stoelen voor de prijs van één en het vindt plaats op een geschikt tijdstip.

Zelfvoorzienende boerderij-restaurant-hotel-pretpark

8-3-2012

Oogst 1000 Wonderland is een plan voor een zelfvoorzienende boerderij, restaurant, hotel-en attractiepark voor 1.000 mensen per dag. Voedsel voor het restaurant komt van  de direct-aangrenzende velden. Ze combineren plezier met nuttigheid. De gasten van het hotel zijn ook de boeren, als je werkt kun je gratis verblijven. Zo hebben ze bijvoorbeeld ’s werelds eerste toiletten die zijn gekoppeld aan een bio-gas energie-systeem en waar je € 0,50 per bezoek krijgt! Gastspreker bij Battle of the Cheetahs.

Starbucks nieuwe stijl in Amsterdam

7-3-2012

Ontwerper Liz Müller heeft samen met een team lokale kunstenaars de nieuwe Starbucks in Amsterdam ontworpen. De Starbucks is ingericht met eikenhouten meubilair, antieke Delftse tegels en de wandbekleding bestaat uit gerecyclede binnenbanden van oude fietsen. Het plafond bestaat uit meer dan 1.800 gesneden blokken. Starbucks in Amsterdam opent aanstaande vrijdag.

McDonald’s menu bestellen via GPS

7-3-2012

In Japan loopt er momenteel een test van McDonald’s, waarbij automobilisten via het navigatiesysteem in hun auto’s een bestelling kunnen plaatsen en betalen. Vervolgens kan de bestelling worden opgehaald bij de dichtstbijzijnde McDonald’s drive-in.

Bezoek horecatrends op