De Discotheek in Beeld

3-4-2012

Hoewel het slecht gaat met de discotheeksector, zal deze wel altijd blijven bestaan. Maar hoe overleef je als discotheek anno 2012? Lees het brancheonderzoek door Van Spronsen & Partners horeca-advies via deze link (PDF).

Drijvende bioscoop in Thailand

3-4-2012

Voor een nieuw film festival in Thailand – Film on the Rocks Yao Noi – is op het water een bioscoop gecreeerd. Gasten van deze bijzondere locatie zijn per boot vervoerd naar de drijvende bioscoop. Het festival vond plaats tussen 9 en 12 maart 2012.

Luxe voor een budget-prijs

3-4-2012

bloc Hotel in Birmingham beweert dat luxe en budget heel goed samengaan. Dit is een nieuw hotel wat zeer efficient is gebouwd en waarmee kosten zijn bespaard. De bespaarde kosten zijn gestopt in luxe faciliteiten, zoals goede douches, super snelle wifi, luxe TV schermen en een Nespresso machine.

Get a tasty new look

3-4-2012

Leuke make-up tip voor de dames. Hoewel het er niet echt smakelijk uitziet, is dit wel een goede reclame-actie van Burger King.

Chocolade paaskamer

2-4-2012

Het Londense Cavendish Hotel heeft een actie bedacht, waarbij de winnaar samen met zijn of haar geliefde de Paasnacht mag doorbrengen in hun chocoladekamer. Daar hebben topchocolatiers hun best gedaan om zoveel mogelijk objecten eetbaar te maken. De bloemen, sloffen en zelfs de tandenborstel zijn van chocolade, in totaal is er meer dan 100 kilogram chocolade gebruik in de kamer.

Hello Kitty interactief kookboek

2-4-2012

Het Hello Kitty Interactieve kookboek is een leuke manier om de kinderen in de keuken te krijgen. Het digitale boek (via een app vekrijgbaar) heeft een kindvriendelijke interface en interactieve functies, zoals voorleesinstructies en spraakopdrachten. Het kookboek is uitgerust met stap-voor-stap video’s om het koken nog makkelijker te maken.

Nieuwe energy drinks Red Bull

2-4-2012

Red Bull heeft drie nieuwe smaken op de markt gebracht; cranberry, bosbes en limoen.

12-jarige schrijft restaurantgids

30-3-2012

De NY David Pines (12) mistte een gids die was ingedeeld naar het soort gerecht, daarom schreef hij er zelf één. In Pines picks beschrijft hij de etablissementen die zijn favoriete ontbijt, lunch en diner serveren. Samen met zijn vader, moeder, opa, oma of andere familieleden ging hij op ‘food hunt’ in New York.

Internet via Coca- Cola automaat

30-3-2012

Bij de Coca-Cola store op Copacabana beach in Rio de Janeiro, is een frisdrank automaat geïnstalleerd die gratis mobiel internet biedt in plaats van een drankje. De “Happiness Refill” is ontworpen door drie Ogilvy kantoren (Sao Paulo, Rio en Recife). Consumenten moeten hun telefoon tegen de kraan drukken om credits te ontvangen voor gratis surfen op de exclusieve Coca-Cola mobiele browser. De browser biedt toegang tot Coke FM-radio, sociale netwerken zoals Facebook en Twitter en het weerbericht.

Farm hotel

30-3-2012

Babylonstoren is een Kaaps-Nederlandse boerderij en landhuis in Zuid-Afrika met wijngaarden, boomgaarden en een grote tuin. Gasten worden uitgenodigd om mee te doen en hun eigen producten te oogsten die gebruikt worden in het restaurant of kan worden gekookt in een self-catering keuken.

Bezoek horecatrends op