Bijzonder parkbankje in New York

3-7-2013

In New York bevinden zich vele pleintjes, waar veel New Yorkers uit werk even hun rust pakken op een bankje. Vliegtuigmaatschappij Virgin Atlantic heeft op een ludieke manier de bankzitters verrast. Midden in New York heeft de vliegtuigmaatschappij een speciale rode bank geplaatst om de mensen te laten ervaren wat ze zouden kunnen verwachten tijdens een vlucht met Virgin Atlantic. Bekijk de video voor de reacties van de mensen. Laat u hierdoor inspireren en trakteer de mensen die bij u in de buurt op een bankje zitten eens een keer met een hapje of een drankje. Maak hier foto’s van en plaats dit op uw site en social media. Eerder zagen we dat mensen in een metro in New York werden verrast met een 6-gangen diner.

Op vakantie in eigen stad

3-7-2013

Inwoners van Den Haag krijgen de kans om op vakantie te gaan in hun eigen stad. Op 7 en 8 september vindt voor het eerst de Haagse Hotelnacht plaats. Voor een speciaal tarief kunnen inwoners van de stad overnachten in de meest bijzondere hotels. Daarnaast kunnen zij deelnemen aan culinaire, creatieve en culturele evenementen georganiseerd door de deelnemende hotels. Het Hotelnacht ticket geeft ook toegang tot toeristische attracties in de stad. Het complete programma wordt eind juli bekend gemaakt. Begin dit jaar werd de Hotelnacht nog georganiseerd in Amsterdam.

Cocktailbar mixt met meegebrachte alcohol

3-7-2013

Cocktailbar B.Y.O.C. in Londen vraagt hun gasten om zelf hun eigen drank mee te nemen zodat de barmannen er cocktails van kunnen maken. De cocktailbar heeft geen alcohol licentie en mag dus geen alcohol schenken, daarom laten zij de gasten zelf hun drank meenemen. De barmannen hebben een cocktail trolley met ingrediënten om cocktails te maken van de meegebrachte dranken. De cocktail trolley bevat ingrediënten zoals siropen, sappen, kruiden, fruit en frisdranken. Zo kan de cocktailbar alsnog bijzondere cocktails serveren, zonder zelf drank te schenken.

Het langste proeverijmenu

2-7-2013

Carrie en Simon van unearthed® hebben een wereldrecord gevestigd voor ’s Werelds langste menu. Op donderdag 13 juni aten zij in 24 uur 193 gangen van kleine hapjes, één uit elk land in de wereld. Dat zijn acht gangen per uur! Carrie en Simon kregen gezelschap van collega’s, leveranciers en journalisten. Een team van vier koks hebben 130 uur besteed aan het voorbereiden en koken van de 193 gangen. Het ingezamelde geld is gedoneerd aan de stichting ‘Action Against Hunger’. Bekijk de instagram-feed om een indruk te krijgen van de hapjes die zij aten.

Meatopia in Londen 7 september 2013

2-7-2013

  • meotopia

Dit jaar wordt op zaterdag 7 september voor de negende keer Meatopia georganiseerd, een feest voor echte vleesliefhebbers. Het feest vindt plaats in Londen en de organisatie belooft ‘echt’ vuur, lokaal geproduceerd vlees en de dieren worden van kop tot staart geserveerd. Het vlees bevat geen toegevoegde hormonen en antibiotica. Daarnaast is er live-muziek en entertainment. Meatopia is afkomstig uit New York en vorig jaar vond dit feest plaats in San Francisco. De beste chefs bereiden het vlees en het feest wordt gepresenteerd door Whole Foods.

Happy Meal kijkdozen

2-7-2013

  • McDonald's

McDonalds heeft samen met illustrator Helen Musselwhite een reeks Happy Meal kijkdozen gecreëerd om kinderen te stimuleren meer te lezen en zich met de natuur bezig te houden. De kijkdozen zijn gedetailleerd uitgewerkt met mooie prints. Wij zijn benieuwd wanneer deze Happy Meal kijkdozen uit worden gebracht.

Wikipearls

1-7-2013

Yoghurt eten zonder een lepel nodig te hebben of een ijsje dat niet snel smelt…. De Wikibar in Parijs biedt een bijzonder menu van gerechten met een eetbare coating, de Wikipearl. Deze WikiPearl heeft een kern bestaande uit bijvoorbeeld yoghurt, ijs, koffie of kaas dat wordt beschermd door een speciaal eetbaar velletje. Bij het nemen van een hapje word je verrast door een vloeibare of bevroren inhoud. Het is ook mogelijk om de producten van Wikibar mee naar huis te nemen in een 100% biologisch afbreekbare verpakking. De Wikibar is opgezet door David Edwards en François Azambourg.

Menukaart met maar 1 hoofdgerecht

1-7-2013

  • menu

Restaurant ‘La Maison de L’entrecôte’ gelegen in Berlijn heeft in tegenstelling tot de meeste restaurants geen uitgebreide menukaart. Het restaurant serveert namelijk maar één hoofdgerecht; een entrecote met salade en friet voor € 19,90. Het dessert is een wisselende ‘kaas van de week’ om het hoofdgerecht aan te vullen. In het restaurant ligt de focus op een entrecote van goede kwaliteit met de juiste bereiding. #single-subject

Pop-up Waagstrand

28-6-2013

  • waagstrand

Weer of geen weer, in Leiden schijnt dit jaar in ieder geval wel het zonnetje. Dus trek je zwembroek aan en geniet van een cocktailtje op een strandstoeltje! Gisteren opende in het monumentale pand ‘De Waag’ het pop-up indoor strand ‘Waagstrand’. Het strand bestaat uit 20 kuub zand, palmbomen, strandstoeltjes, cocktails, strandactiviteiten en dj’s.. Alles is aanwezig in De Waag. Dit indoor strand is een initiatief van Stadspodia Leiden en is van woensdag tot en met zondag van 13.00 tot 01.00 uur geopend.

Signature dishes op grote hoogte

28-6-2013

Tijdens de KLM vlucht van Amsterdam naar Hong Kong werden passagiers verrast met signature dishes van twee-sterrenchef Richard Ekkenbus. Het geserveerde diner was onderdeel van de meesterproef die de sterren chef af moest leggen voor de titel SVH Meesterkok. KLM serveert al een aantal jaar maaltijden in de World Business Class die zijn ontwikkeld door toonaangevende Nederlandse chef-koks. Maar nog nooit eerder heeft een Nederlandse chef-kok gerechten ‘live’ bereid aan boord van een vliegtuig als onderdeel van een meesterproef. Richard Ekkenbus heeft het eerste onderdeel van de meesterproef succesvol afgerond, het tweede onderdeel van de meesterproef vindt plaats in Restaurant Amber van The Landmark Mandarin Oriental, Hong Kong.

Bezoek horecatrends op