Running Pizza, zie je pizza jouw kant op komen met Periscope
10-3-2016
Een eenmalig event in Londen, Running Pizza. Een lokale hardloop vereniging, Run Dem Crew, bezorgde pizza’s van Sodo Sourdough Pizza Café. De klanten konden hun bezorging live volgen op Periscope.
Een creatieve oplossing voor het afvalprobleem op festivals
10-3-2016
Iedereen die weleens een festival heeft bezocht kent het afvalprobleem. Binnen mum van tijd ligt het terrein vol met lege plastic bekertjes, papieren en servetten. ThinkScream heeft hiervoor de oplossing: 15 minuten gratis Wi-Fi voor de mensen die hun afval netjes weggooien in de prullenbak!
Hightealicious
9-3-2016
Coffeelicious kennen we als winnaar van de Koffie Top 100 in 2014. Zij hebben echter in Dordrecht ook de zaak Hightealicious waar zij prachtige high teas serveren. Voor zover ons bekend de enige zaak in Nederland die uitsluitend high teas serveert.
Deliveroo bezorgt de lekkerste maaltijden bij jou op de bank
8-3-2016
Bezorgdienst Deliveroo zorgt ervoor dat er ook ‘kwaliteitsmaaltijden’ bezorgd kunnen worden. De dienst onderscheidt zich van de huidige bezorgdiensten door het hele proces van het restaurant over te nemen. Iedereen doet waar hij of zij goed in is. Het restaurant maakt de maaltijden klaar, Deliveroo bezorgd en wij kunnen bestellen en opeten.
Color run op je bord door Soenil Bahadoer
8-3-2016
Soenil Bahadoer heeft een gerecht gecreëerd gebaseerd op Holi Phagwa, het Hindoestaanse lentefeest. Zoals bij een ‘color run’ creëert hij zijn gerecht ‘coquille – pompoen – madame Jeanette’. Patrick Meis maakte er bovenstaande video van.
Hé WhatsApp.. Mag ik nog twee bier en een cola?
7-3-2016
Onze collega David Maartense blogt over het zakelijk gebruiken van WhatsApp in de horeca wat nog niet veel gebeurd. Denk aan last minute reserveringen via WhatsApp en bijvoorbeeld het versturen van foto’s.
Uit het Nationale Social Media Onderzoek 2016 van Newcom komt naar voren dat WhatsApp momenteel het grootste Social Media platform is in Nederland. Er maken maar liefst 9.8 miljoen Nederlanders gebruik van WhatsApp, waarvan 7.0 miljoen mensen dagelijks.
Happy Goggles – virtual reality set uit een Happy Meal
7-3-2016
We zijn ervan overtuigd dat onze Nederlandse kinderen deze ‘Happy Goggles’ ook willen proberen, McDonald’s Nederland! McDonald’s Zweden geeft kinderen van 5 tot en met 12 maart een blik in de wereld van virtual reality met de Happy Meal doos.
Terrastrends 2016
4-3-2016
De meteorologische lente is deze week officieel begonnen. Het weer is er nog niet naar, maar met een beetje geluk zitten we deze maand al te genieten van de zon op het terras. Wat mag er op jouw terras dit seizoen niet ontbreken? Hieronder een door ons samengestelde lijst met verwachte producten die we tegen gaan komen op de Nederlandse terrassen. In onze eerste trendpresentatie over het terras van dit jaar kwamen terrasproducten uitvoerig aan bod.
Donut ijshoorntjes
4-3-2016
Gespot op social media: donut ijshoorntjes. Het is één van de hypes op het gebied van ijs!
Eten in een kunstwerk bij restaurant Rebelz aan de Rotte
3-3-2016
Bij restaurant Rebelz aan de Rotte in Rotterdam, eet je in een kunstwerk en draag je bij aan een maatschappelijk doel.
27 februari werd restaurant Rebelz aan de Rotte geopend. Een bijzonder restaurant in meerdere opzichten: het interieur, de keuken en het personeel. Het restaurant biedt plaats aan zo’n 70 gasten die er terecht kunnen voor lunch, high tea, diner, catering, vergaderingen en partijen. In de zomer komt er een terras op een ponton waar je met bootjes aan kunt leggen.