Trends in het kort – week 11

18-3-2016

  • Trends in het kort

Op de redactie van Horecatrends komen dagelijks vele trends uit binnen- en buitenland binnen. De meest interessante pikken we eruit, andere korte trends verzamelen we in de rubriek ‘Trends in het kort’. Met deze week onder andere de 50ste editie van het blad Bouillon! en ‘Nintendo Land’ dat in 2020 open gaat in Japan. Klik op de titels om het gehele artikel te lezen. lees verder

De Sleepboxx, een basic mobiel hotel

18-3-2016

Adhoc horecamakelaardij heeft een uniek object in de verkoop: de Sleepboxx, een basic mobile hotel. lees verder

Hop in The Spa, dompelen en relaxen in bier

18-3-2016

Hop In The Spa is de eerste en enigste spa in Oregon, Amerika, die hun gasten in een ceder badkuip laten genieten van de voordelen van bepaalde ingrediënten uit bier. Denk daarbij aan hop, mineralen en eigen toevoegingen. De voordelen van een spa met hop zijn onder meer het verbeteren van de huidskleur, verminderen van stress, en detoxen, allemaal onder het genot van een pint bier. lees verder

Churned Creamery serveert ijs met een Franse twist

17-3-2016

  • gelatomachine.nl / churnedcreamery.com
  • gelatomachine.nl / churnedcreamery.com
  • gelatomachine.nl / churnedcreamery.com
  • gelatomachine.nl / churnedcreamery.com
  • gelatomachine.nl / churnedcreamery.com

Bij Churned Creamery werken ze met de BGItaly gelato machine om de versheid en het vakmanschap van het ijs te tonen. Daarnaast serveren ze ook ijs met een Franse twist: in croissants.

lees verder

De CowGum: kauwgom met vleessmaak

17-3-2016

Kauwgom kennen we sinds jaar en dag, in alle smaken en maten. De kauwgom die nu ontwikkeld is, is echter weer iets heel anders: de CowGum. Alles hieraan komt neer op vlees. De smaak, de geur en de kleur zorgen voor een vlees-achtige ervaring en met een reden.

lees verder

Dit is het beste biercafé ter wereld!

16-3-2016

  • In De Verzekering Tegen De Grote Dorst: www.flickr.com/brostad/
  • Arendsnest: www.flickr.com/brostad/
  • Beertemple: www.flickr.com/pthread/

Het Belgische café ‘In de Verzekering Tegen De Grote Dorst’ is verkozen tot beste biercafé ter wereld. De lijst wordt jaarlijks samengesteld door RateBeer, één van ’s werelds belangrijkste bierwebsites. Opmerkelijk detail: het café is alleen op zondag open, van 10.00 tot 13.30 uur. Gezien de opmerkelijke naam van het café ben ik op zoek gegaan naar meer informatie over dit Belgische café. lees verder

Een boter sprayer

15-3-2016

De Biēm Butter Sprayer zorgt dat je binnen enkele seconden een stuk boter kunt verstuiven. Het is de eerste spray die 100% echte boter verstuift. lees verder

Social Cinema: de korte video

15-3-2016

De rol van de korte video’s binnen de Social Media kanalen wordt steeds groter. YouTube, Instagram, Snapchat, Vine, de video komt overal in terug. Met Periscope en Facebook-live is het tegenwoordig zelfs mogelijk om live te streamen. Een volgende stap zijn de bedrijven die gebruik van Social Media om korte films te maken, bedoeld ter vermaak of als advertentie. De naam ervan: Social Cinema. lees verder

Terrastrends 2016 – thema & stijl

14-3-2016

  • York & Albany Beach Hut
  • York & Albany Beach Hut
  • Pantone Cafe
  • Pantone Cafe

Je terras is net zo belangrijk als je interieur. Het is het visitekaartje van je bedrijf. Op basis van thema’s en verschillende stijlen kun je extra beleving creëren op je eigen terras. Jammer genoeg is dit niet in alle gemeentes het geval, bij enkele gemeentes zit je vast aan vooraf uitgezocht terrasmeubilair. Maar ondanks dit feit kun je nog veel doen om je terras een eigen touch te geven. Zit je niet vast aan een vooraf uitgekozen terras, dan zijn onderstaande ideeën wellicht leuk om toe te passen: lees verder

Joepies, de lekkerste broodsnoepies!

11-3-2016

Leuk idee, kleine snackbroodjes in een puntzak. DANVO Bakeries lanceerde 10 maart een nieuwe, unieke innovatie op snackgebied, de ‘Joepies’. Joepies, eenhapsbroodjes die bestaan uit brooddeeg aangevuld met vers fruit en kruiden.  lees verder

Bezoek horecatrends op