The Rooftop at GHG wordt de evenementenlocatie van Rotterdam met het mooiste uitzicht

19-4-2024

  • The Rooftop at GHG - the Groothandelsgebouw in RotterdamThe Rooftop at GHG - the Groothandelsgebouw in Rotterdam
  • The Rooftop at GHG - the Groothandelsgebouw in RotterdamThe Rooftop at GHG - the Groothandelsgebouw in Rotterdam
  • The Rooftop at GHG - the Groothandelsgebouw in RotterdamThe Rooftop at GHG - the Groothandelsgebouw in Rotterdam
  • The Rooftop at GHG - the Groothandelsgebouw in RotterdamThe Rooftop at GHG - the Groothandelsgebouw in Rotterdam
  • Groothandelsgebouw in RotterdamGroothandelsgebouw in Rotterdam
  • The Rooftop at GHG - the Groothandelsgebouw in RotterdamThe Rooftop at GHG - the Groothandelsgebouw in Rotterdam

Het Groot Handelsgebouw (GHG), een icoon van Rotterdams wederopbouw en de thuisbasis van meer dan 450 bedrijven, kondigt met trots een opwindende nieuwe fase aan dit voorjaar. In samenwerking met Révolt, de pionier in innovatieve evenementen in Rotterdam, wordt het dak van het GHG getransformeerd tot dynamische evenementen locatie, The Rooftop at GHG. De voormalige Engels zalen en terrassen worden omgetoverd tot een bruisende hub voor evenementen en publieksactiviteiten.

lees verder

Heinz Tomato Ketchup Pickle nu ook in Nederland | Nu nog Heinz Classic Barbiecue Sauce

19-4-2024

  • Heinz Classic Barbiecue SauceHeinz Classic Barbiecue Sauce
  • Heinz Classic Barbiecue SauceHeinz Classic Barbiecue Sauce
  • Heinz Tomato Ketchup PickleHeinz Tomato Ketchup Pickle

HEINZ introduceert een nieuwe ketchup met pickle smaak in Nederland: Ketchup maar dan met big pickle energy. Deze Heinz Tomato Ketchup Pickle is nu landelijk verkrijgbaar in de supermarkten. Het is de nieuwste smaak uit het Heinz Ketchup assortiment hier maar in Engeland en Spanje komt Heinz met de limited-edition Heinz Classic Barbiecue Sauce. Een roze, vegan mayo met BBQ saus!

lees verder

Innovatieve fusie | DOJO 2.0 in Antwerpen

18-4-2024

  • DOJO 2.0 Antwerpen - chef Dennis EkisolaDOJO 2.0 Antwerpen - chef Dennis Ekisola
  • DOJO 2.0 Antwerpen - Dry-aging visDOJO 2.0 Antwerpen - Dry-aging vis
  • DOJO 2.0 AntwerpenDOJO 2.0 Antwerpen
  • DOJO 2.0 AntwerpenDOJO 2.0 Antwerpen
  • DOJO 2.0 AntwerpenDOJO 2.0 Antwerpen
  • DOJO 2.0 Antwerpen - Keuken & barDOJO 2.0 Antwerpen - Keuken & bar
  • DOJO 2.0 Antwerpen - RestaurantDOJO 2.0 Antwerpen - Restaurant
  • DOJO 2.0 Antwerpen - RestaurantDOJO 2.0 Antwerpen - Restaurant

Chef en ondernemer Dennis Ekisola, opende de deuren van DOJO 2.0 na het succes van zijn eerste restaurant DOJO. Het restaurant is gelegen aan de Samberstraat 7 in Antwerpen en is voor het diner geopend op donderdag, vrijdag en zaterdag en op dinsdag en vrijdag voor de lunch. Als je wilt genieten van zijn bijzondere keuken, een fusie van de Japanse en Europese cultuur met een vleugje science fiction, moet je reserveren.

Een uitgebreide informatie over zijn bijzondere menu en een verklaring van de Japanse begrippen in dit artikeltje!

lees verder

Liefhebbers kunnen mede-eigenaar worden van craftbierbrouwerij Jopen

18-4-2024

  • Become a co-owner of craft beer brewery Jopen in HaarlemBecome a co-owner of craft beer brewery Jopen in Haarlem
  • Become a co-owner of craft beer brewery Jopen in HaarlemBecome a co-owner of craft beer brewery Jopen in Haarlem
  • Michel Ordeman and Lydian Zoetman - owners of craft beer brewery JopenMichel Ordeman and Lydian Zoetman - owners of craft beer brewery Jopen

De Haarlemse craftbierbrouwerij Jopen biedt liefhebbers en fans de kans biedt om mede-eigenaar te worden. De opbrengst van de crowdfundingcampagne gaat de craftbierbrouwer gebruiken voor groei, verduurzaming en innovatie. Alle investeerders worden uitgenodigd voor het (J)Open Crowd Event; een bierfestival voor alle investeerders. Daarnaast biedt de brouwerij, afhankelijk van het aantal aandelen dat iemand koopt, verschillende rewards aan, zoals korting op bier en leuke goodies.

lees verder

Fairfield by Marriott Copenhagen Nordhavn | De schoonheid van eenvoud

16-4-2024

  • Fairfield by Marriott Copenhagen - LobbyFairfield by Marriott Copenhagen - Lobby
  • Fairfield by Marriott Copenhagen - LobbyFairfield by Marriott Copenhagen - Lobby
  • Fairfield by Marriott Copenhagen - ReceptionFairfield by Marriott Copenhagen - Reception
  • Fairfield by Marriott Copenhagen - RestaurantFairfield by Marriott Copenhagen - Restaurant
  • Fairfield by Marriott Copenhagen - RoomFairfield by Marriott Copenhagen - Room
  • Fairfield by Marriott Copenhagen - RoomFairfield by Marriott Copenhagen - Room
  • Fairfield by Marriott Copenhagen - RoomFairfield by Marriott Copenhagen - Room
  • Fairfield by Marriott Copenhagen - BreakfastFairfield by Marriott Copenhagen - Breakfast
  • Fairfield by Marriott Copenhagen - EntranceFairfield by Marriott Copenhagen - Entrance

Fairfield by Marriott, onderdeel van Marriott Bonvoy’s wereldwijde portfolio van meer dan 30 bijzondere hotelmerken, kondigt haar debuut in Europa aan met de opening van Fairfield by Marriott Copenhagen Nordhavn. Gelegen in het levendige North Harbour district van Kopenhagen, markeert de opening een gedenkwaardige mijlpaal voor het vertrouwde merk en haar voortdurende wereldwijde groei. Fairfield by Marriott is het op één na grootste merk binnen de wereldwijde portefeuille van Marriott Bonvoy met meer dan 1.290 hotels en meer dan 450 hotels wereldwijd in de pijplijn. Waaronder 17 extra hotels in Europa en het Midden-Oosten.

lees verder

New in town | Restaurant Harper opent eind april

16-4-2024

  • Restaurant Harper - Den Haag - credits Antoni CzarczyńskRestaurant Harper - Den Haag - credits Antoni Czarczyńsk
  • Restaurant Harper - Den Haag - credits Antoni CzarczyńskRestaurant Harper - Den Haag - credits Antoni Czarczyńsk
  • Restaurant Harper - Den Haag - credits Antoni CzarczyńskRestaurant Harper - Den Haag - credits Antoni Czarczyńsk
  • Restaurant Harper - TerrasRestaurant Harper - Terras
  • Restaurant Harper - TerrasRestaurant Harper - Terras
  • Restaurant Harper - TerrasRestaurant Harper - Terras

Opening – Eind april opent Restaurant Harper de deuren op één van de mooiste pleinen van Den Haag, de Plaats. De unieke historische locatie, het elegante interieur, prachtige terras en de vernieuwende gerechten maken het een mooie toevoeging aan de Haagse horeca.

lees verder

Trends in het kort | Week 15

15-4-2024

  • Trends we spotted
  • restaurant chain De Beren launches Legacy ‘84 custom sneakersrestaurant chain De Beren launches Legacy ‘84 custom sneakers
  • Barilla and composer Cristobal Tapia de Veer created the #Al Bronzo SoundtrackBarilla and composer Cristobal Tapia de Veer created the #Al Bronzo Soundtrack

Op de redactie van Horecatrends ontvangen wij dagelijks vele trends uit binnen- en buitenland. De meest interessante pikken we eruit, andere korte trends verzamelen we in de rubriek ‘Trends in het kort’. Met deze week links naar artikelen over:

  • Perfecte imperfectie bij Café Visscher – de Japanse traditie ‘Kintsugi’ toegepast op hun servies – de goudkleurige lak past mooi bij hun logo.
  • Barilla® en drievoudig Emmy-winnaar componist Cristobal Tapia de Veer slaan de handen ineen om de Al Bronzo Soundtrack te creëren.
  • Restaurant ‘SpongeBob SquarePants’ opent in Sao Paolo, Brazilië.
  • True Gamers heeft een project gelanceerd voor ’s werelds eerste eSports-eiland in Abu Dhabi.
  • En via Instagram: Espresso Martini-ijslolly’s en weet jij dat je op Buckingham Palace kunt genieten van cake en thee, deze zomer?
  • Michelin introduceert een nieuw beoordelingssysteem voor de beste hotels in Frankrijk, met 1, 2 of 3 clefs (sleutels).
  • De Beren lanceert Legacy ‘84 custom sneakers, bekijk hoe jij de eigenaar van deze sneakers kunt worden!

Veel leesplezier!

lees verder

Nieuw plantaardig fastfoodrestaurant Kernel geopend in New York City

12-4-2024

  • New plant-based fast food restaurant Kernel opened in NYC - credits Benedite EvansNew plant-based fast food restaurant Kernel opened in NYC - credits Benedict Evans
  • New plant-based fast food restaurant Kernel opened in NYC - credits Benedite EvansNew plant-based fast food restaurant Kernel opened in NYC - credits Benedict Evans
  • New plant-based fast food restaurant Kernel opened in NYC - credits Evan SungNew plant-based fast food restaurant Kernel opened in NYC - credits Evan Sung
  • New plant-based fast food restaurant Kernel opened in NYC - credits Evan SungNew plant-based fast food restaurant Kernel opened in NYC - credits Evan Sung
  • New plant-based fast food restaurant Kernel opened in NYC - credits Evan SungNew plant-based fast food restaurant Kernel opened in NYC - credits Evan Sung
  • New plant-based fast food restaurant Kernel opened in NYC - credits Evan SungNew plant-based fast food restaurant Kernel opened in NYC - credits Evan Sung
  • New plant-based fast food restaurant Kernel opened in NYC - credits Evan SungNew plant-based fast food restaurant Kernel opened in NYC - credits Evan Sung
  • New plant-based fast food restaurant Kernel opened in NYC - credits Evan SungNew plant-based fast food restaurant Kernel opened in NYC - credits Evan Sung
  • Steve Ells initiator and CEO of the New plant-based fast food restaurant Kernel - credits Elanie DuneaSteve Ells initiator and CEO of the New plant-based fast food restaurant Kernel - credits Melanie Dunea

Kernel Foods is een hybride horeca- en technologiebedrijf dat een nieuw besturingssysteem voor restaurants heeft ontworpen en gebouwd. Het bedrijf gebruikt het systeem in zijn eigen bakstenen restaurants in New York. Door verspilling en frictie te verminderen, zorgen ze voor significante verbeteringen in gastvrijheid, voedselkwaliteit, medewerkerstevredenheid en restauranteconomie. Het plantaardige fastfoodrestaurant Kernel is een idee van Steve Ells, nu CEO. Hij bouwde ook Chipotle Mexican Grill uit tot een wereldwijd bedrijf.

We schreven eerder over de aankondiging van dit concept in onze trends in het kort week 46 2023. Dit is een concept dat hoog op ons lijstje staat om te bezoeken als we naar NYC gaan! 

Leestijd: 3 minuten

lees verder

Queer Beer brengt diversiteit en inclusie naar de bierwereld

12-4-2024

  • Hoppy White - Spicy Mango - the first beer of Queer BeerHoppy White - Spicy Mango - the first beer of Queer Beer
  • Hoppy White - Spicy Mango - the first beer of Queer BeerHoppy White - Spicy Mango - the first beer of Queer Beer
  • Hoppy White - Spicy Mango - the first beer of Queer BeerHoppy White - Spicy Mango - the first beer of Queer Beer
  • Hoppy White - Spicy Mango - the first beer of Queer BeerHoppy White - Spicy Mango - the first beer of Queer Beer

Bier drinken zal nooit meer hetzelfde zijn na de gebierte van Queer Beer. Nederlands nieuwste biermerk dat net even anders is dan andere brouwerijen. Bij Queer Beer geloven ze in het onderscheiden van de massa en het omarmen van iedereen. Queer Beer is meer dan een biermerk, ze zetten zich namelijk in voor een positieve impact op de maatschappij! De gebierte van hun merk wordt gevierd met een Hoppy White – Spicy Mango.

Leestijd: 1 minuut

lees verder

Magnicity gaat de top van de Varso Tower in Warschau ontwikkelen

12-4-2024

  • Magnicity Logo
  • Magnicity Varso Tower sunset
  • Magnicity Varso TowerMagnicity Varso Tower

Magnicity gaat de bovenste drie verdiepingen van de hoogste toren in de Europese Unie, de Varso Tower in het Poolse Warschau, exploiteren. Deze tower is de hoogste wolkenkrabber van de Europese Unie. Het bedrijf is uitgekozen door HB Reavis, dat eigenaar is van het Varso Place project.

lees verder

Bezoek horecatrends op