Cleanyst | Een ‘sodastream’ voor schoonmaak- en persoonlijke verzorgingsproducten

22-8-2019

  • Cleanyst - bathroom use case
  • Cleanyst - laundry room use
  • Cleanyst - examples of shower bottles
  • Cleanyst - single-use plastic bottles blues
  • Cleanyst - pouches delivered to your door
  • Cleanyst - personalize by dropping into bottle
  • Cleanyst - mixing in process
  • Cleanyst - Mix at the press of a button

Cleanyst heeft onlangs een mengsysteem voor het maken van natuurlijke schoonmaak en lichaamsverzorgingsproducten geïntroduceerd voor de thuismarkt met als gevolg veel minder plastic afval. In mei 2019 bereikten ze met hun product, ontwikkeld door professionals uit de industrie, al meer dan 200% van het oorspronkelijke target via crowdfunding bij Kickstarter. Het herbruikbare flessensysteem maakt plantaardige reinigings- en verzorgingsproducten met geconcentreerde ingrediënten in minimale verpakkingen.

Geweldig product voor huishoudens maar we kunnen ons voorstellen dat het ook een geweldige aanwinst is voor B&B’s en kleine luxe hotels! Je kunt met dit systeem je eigen shampoo, conditioner, body wash, handzeep, wasmiddel, wasverzachter, allesreiniger, glasreiniger en bad- en tegelreiniger op maat maken.

lees verder

Sprookjestoilet bij Horecawerf | ESTIDA creëert kleinste kamertje met grootste effect

22-8-2019

  • Toiletten bij de Horecawerf Amsterdam - credits ESTIDAToiletten bij de Horecawerf Amsterdam - credits ESTIDA
  • Toiletten bij de Horecawerf Amsterdam - credits ESTIDAToiletten bij de Horecawerf Amsterdam - credits ESTIDA
  • ESTIDAToiletten bij de Horecawerf Amsterdam - credits ESTIDA
  • Toiletten bij de Horecawerf Amsterdam - credits ESTIDA

De showroom van Horecawerf Amsterdam met zelfstandige specialisten op het gebied van interieur, food, techniek en dienstverlening voor de horecabranche ondergaat een complete restyling. ESTIDA, bureau in interieurdesign en conceptontwikkeling, werd gevraagd om de nieuwe toiletgroep te realiseren en die uitdaging gingen ze graag aan. Met een spectaculair resultaat als gevolg waarbij het toilet een van de eyecatchers is geworden van de Horecawerf.

Deze toiletten zijn een voorbeeld van hoe je van een noodzakelijke ruimte een enorme toegevoegde waarde kan creëren. Een inspiratiebron of relaxruimte, in ieder geval een plek die iets bij iemand los maak.

lees verder

All you can eetcafé by Par Hasard | Met ‘all you can drink’ menu

22-8-2019

  • All you can eetcaféall you can eetcafé by Par Hasard
  • All you can eetcaféall you can eetcafé by Par Hasard

Restaurant Par Hasard op het Belfortplein in Almere Stad past haar concept aan en wordt het gezellige en toegankelijke All you can eetcafé by Par Hasard. Hiermee sluit het restaurant beter aan op de wensen van een groot deel van de bewoners en bezoekers van Almere en speelt zij in op de trend van toegankelijke horeca voor iedereen. Uiteraard blijven onder andere de overheerlijke, prijswinnende frites van Par Hasard op het menu staan. Het nieuwe All you can eetcafé opent de laatste week van augustus haar deuren.

lees verder

Eazie trakteert 18.000 eerstejaarsstudenten op een gezonde maaltijd

20-8-2019

  • eazie deelt uiteazie deelt uit

Nederlandse jongeren bereiden zich langzaam voor op het einde van de zomervakantie en het begin van een nieuw schooljaar. Voor duizenden ex-middelbare scholieren staat een spannende periode te wachten: het starten van een nieuwe opleiding op een nieuwe school. Om dit avontuur goed en met frisse energie te beginnen, deelt healthy foodketen eazie tijdens de introductieweken van vijf verschillende universiteiten een totaal van 18.000 gezonde maaltijden uit aan eerstejaarsstudenten.

lees verder

Plantaardige Sushi | Pop-up store Amsterdam

16-8-2019

  • Plant Based SushiPlant Based Sushi
  • Plant Based SushiPlant Based Sushi
  • Plant Based SushiPlant Based Sushi
  • Plant Based SushiPlant Based Sushi

Tot het einde van augustus kun je nog een bezoekje brengen aan het plantaardige sushi pop-up restaurant in De Ruimte in Amsterdam. Aan de Distelweg 38 wordt sushi geserveerd wat verre van saai is. Hoe klinkt in miso gemarineerde tofu met bimi en uien jam. Of gegrilde aubergine met rijsbessenrijst.

lees verder

De Krekerij | Smakelijke producten van krekels en sprinkhanen

15-8-2019

  • De KrekerijDe Krekerij
  • De KrekerijDe Krekerij

Insecten. We weten dat een groot gedeelte vol goede voedingsstoffen zitten maar toch zien we ze nog maar weinig terug op de Nederlandse menukaarten. Sander en George van De Krekerij zijn sinds vorig jaar bezig om hier verandering in te krijgen. Naast de krekelburger en –pasta en bitterballen zijn de mannen ook op foodfestivals te vinden met hun foodtruck en komen ze graag langs voor lezingen en workshops. Eind september vind je ze op Gastvrij Rotterdam.

lees verder

Jeneverfestival | Terugkeer in jeneverhoofdstad Schiedam

14-8-2019

  • JeneverfestivalJeneverfestival
  • JeneverfestivalJeneverfestival
  • JeneverfestivalJeneverfestival

De kogel is door de kerk: het Nederlands Jeneverfestival is terug van weggeweest. Op zaterdag 14 en zondag 15 september organiseert het Nationaal Jenevermuseum Schiedam het Nederlands Jeneverfestival. Na de spontane terugkeer van jenever op de menukaart van geprezen bartenders in Nederland, verwacht het Jeneverfestival dit jaar een nog grotere toestroom van fijnproevers. Veelbelovende distillateurs en bartenders vertellen bezoekers alles over spannende cocktailcreaties en de geschiedenis van de spirit. Tevens lanceert cocktail hero Tess Posthumus haar nieuwe boek: ‘Masterclass: Cocktails’ en presenteert ze de jenevercocktail ‘Flying Dutchmen’.

lees verder

Inspiratie uit 2018 | Matcha Latte

13-8-2019

  • Maison KitsunéMaison Kitsuné
  • Blue MatchaBlue Matcha
  • Blue MatchaBlue Matcha
  • Blue MatchaBlue Matcha
  • Matcha MafiaMatcha Mafia
  • Matcha MafiaMatcha Mafia

In 2015 schreven we over Leonie van Spronsen die in Parijs bij Maison Kitsuné een Matcha latte dronk, oftewel en groene latte. Nu zien we steeds vaker Instagramable latte ’s in andere kleuren voorbij komen. In dit artikel vind je een een aantal voorbeelden.

lees verder

Inspiratie uit 2018 | Een lijstje met alternatieven voor je plastic rietjes

12-8-2019

  • RietjesRietjes

In verschillende Amerikaanse steden is het gebruik van plastic rietjes al afgeschaft. Ook de Europese Commissie kwam vorig jaar met het voorstel om het gebruik van plastic wegwerpartikelen te verbieden. In 2021 moet het nu gedaan zijn met het wegwerpplastic in de horeca. Verschillende partijen hebben inmiddels het initiatief genomen om plastic rietjes voorgoed te verbannen en bedachten duurzame alternatieven. In dit artikel van vorig jaar kwamen we met een aantal alternatieven voor het plastic rietje.

Pop-up stores bij jouw zomerbestemming

8-8-2019

  • Luca's pizza bar in de kopstootbar

De pop-up stores schieten als paddenstoelen uit de grond, benieuwd of er eentje is op jouw zomerbestemming? In dit artikel lees je welke pop-up stores wij voorbij zagen komen en welke er aankomende periode nog staan.

 

lees verder

Bezoek horecatrends op