Restaurant La Môme | In Cannes, Monte Carlo en vanaf januari in The Berkeley in Londen

4-11-2024

Restaurant & Cocktail Bar La Môme from Cannes will open in The Berkeley London
Restaurant & Cocktail Bar La Môme from Cannes will open in The Berkeley London

In januari 2025 brengen de Franse restaurateurs Ugo en Antoine Lecorché de glamour van de Franse Rivièra uit heden en verleden naar The Berkeley in Knightsbridge, met een nieuwe versie van hun verfijnde restaurant La Môme.

Leestijd: 2 minuten

Het legendarische restaurant La Môme uit Cannes opent in Londen

In La Môme Londen zullen de broers Lecorché de bruisende energie en tijdloze stijl van hun legendarische restaurant laten zien. In Cannes is het restaurant een hele straat lang, van binnen en van buiten, op slechts enkele minuten van de legendarische Promenade de la Croisette. La Môme London wordt de vierde onderneming van de gebroeders Lecorché, na de opening van La Môme Plage in 2018 en La Môme Monte Carlo in 2022.

“Net als in Cannes zal La Môme Londen dezelfde vrolijke, elegante vibe uitstralen,” aldus Antoine Lecorché. “We proberen een ervaring naar The Berkeley te brengen die alle zintuigen prikkelt: niet alleen met het eten, maar ook met de ontvangst, de service, de muziek, de energie, kortom een restaurant waar elke dag iets interessants gebeurt.”

Er komt een stijlvol ‘dinner’-theater naar The Berkeley

Hele tafelbladen worden in een oogwenk verwisseld als obers vers gedekte tafelbladen boven hun hoofd door het restaurant dragen om een vorige zitting te vervangen. Gerechten worden voor de ogen van de gasten bereid, van het knippen van tijm in olijfolie tot het ontleden van een hele wilde vis (catch of the day), gegrild tot perfectie en klaar om te worden gedeeld. Ze beloven dat de cocktails en digestieven met veel drama arriveren, gehuld in een wolk van droog ijs zodra ze onder een glazen cloche vandaan komen.

In een reactie op de komst van het Franse concept naar The Berkeley zegt General Manager Kostas Sfaltos: “We verheugen ons om restaurant La Môme, een echte legende uit Cannes, naar Londen te halen en we geloven dat hun kosmopolitische energie en levensvreugde iets nieuws naar de hoofdstad zullen brengen.”

In de bar met 10 zitplaatsen worden cocktails en kleine hapjes geserveerd; het hoofdrestaurant biedt plaats aan 220 gasten binnen en 30 buiten op een nieuw aangelegd terras. Beide zijn vanaf januari zeven dagen per week geopend voor lunch en diner. ‘s Avonds is er livemuziek, waaronder een dj, chanteur en pianist.

Voor degene die niet bekend zijn met het concept: bekijk de onderstaande reel op Instagram!