Design & Wijn introduceert geuretiket voor wijnflessen
Oranje Blanje wine with a scent winelabel - credits Rose Groot
Oranje Blanje wine with a scent winelabel - credits Rose Groot
Close up of the scent winelabel - credits Rose Groot
Diederik & Rose - Design & Wijn - credits Kubilay Altintas
Design & Wijn zet een nieuwe stap in de wijnwereld met de lancering van een geuretiket voor wijnflessen. Een primeur in de wijnwereld. Dit innovatieve etiket stelt wijnliefhebbers in staat om de aroma’s van de wijnen te ontdekken nog voordat de fles open gaat. De eerste wijn voorzien van het geuretiket komt uit Nederland en heeft aroma’s van sinaasappel, leer, vanille, amandel en sandelhout.
Leestijd: 2 minuten
Geuretiket voor wijnflessen | Laag was met geurprofiel van de wijn
Geur is een belangrijk aspect is bij het waarderen van wijn, het bewust ruiken en proeven van wijn draagt bij aan een diepere waardering van de smaak. ‘’Sommige wijnen hebben een geur die heel uitgesproken of typerend is. Ik wilde een manier vinden om mensen een voorproef van die geuren te geven, nog voordat de fles open gaat.’’ Aldus Rose Groot, mede-eigenaar en ontwerper bij Design & Wijn.
Het geuretiket is gemaakt met een laag was dat is voorzien van het geurprofiel van de wijn. Bij het eerste geuretiket voor wijnflessen is gekozen voor een koperkleurige was om zo de amberkleur van de wijn te benadrukken. Voor de ontwikkeling is samengewerkt met vinoloog Diederik Walhof, mede-eigenaar bij Design & Wijn, en Rhona Dalglish van Klar Candles. Design & Wijn heeft plannen om ook geuretiketten te ontwikkelen en te produceren voor andere (wijn)bedrijven. ‘‘Er zijn nog talloze toepassingen in geur en vorm mogelijk, daarvoor werken we graag samen met andere innoverende wijnbedrijven’’, aldus Rose.
Debuut op de oranje wijn van Wijngoed Gelders Laren
Het geuretiket maakt zijn debuut op de oranje wijn van Wijngoed Gelders Laren. ‘‘Deze wijn van de solaris druif heeft 3 maanden schilcontact en 4 maanden houtrijping gehad. Hierdoor heeft de wijn een complex en uitgesproken geurprofiel gekregen. De wijn biedt een rijke textuur met subtiele bitters en tannines die een verfijnde complexiteit bieden. Een gastronomische wijn die uitstekend gepaard kan worden met eten met een bite, denk aan steak tartar of schaaldieren.’’ aldus Diederik Walhof. De oplage is gelimiteerd tot slechts 303 stuks en is exclusief verkrijgbaar via de website van Design & Wijn. Ook zijn er 50 geurkaarsen gemaakt met hetzelfde geurprofiel door Klar Candles.
Over Design & Wijn
Design & Wijn is in 2020 opgericht door vinoloog Diederik Walhof en ontwerper Rose Groot. Ze zetten zich in om een vernieuwende wijnbeleving neer te zetten. Dit doet Diederik in de vorm van Nederlandse wijnproeverijen en Rose door de ontwikkeling van wijnlabels en wijn gerelateerde producten. Deze nieuwe wijn is onderdeel van de eigen wijnlijn van Design & Wijn. Een serie uitgesproken gastronomische wijnen uit Nederland.
Website: Design & Wijn
