Oleato | the new coffee ritual at Starbucks
Oleato by Starbucks with Partanna 
Oleato by Starbucks - Golden Cold Foam
Oleato by Starbucks with Partanna
Starbucks onthulde onlangs een baanbrekende innovatie in koffie, Oleato – een bijzondere lijn koffiedranken waarin Starbucks arabica koffie wordt gecombineerd met een lepel Partanna koud geperste, extra vergine olijfolie. Het resultaat is fluweelzachte, delicaat zoete en weelderige koffie die elk kopje opfleurt met een buitengewone nieuwe smaak en textuur. Het nieuwe dranken ritueel, dat op 22 februari in de Italiaanse Starbucks-winkels is gelanceerd, omvat: Oleato™ Caffè Latte, Oleato™ Iced Shaken Espresso en Oleato™ Golden Foam™ Cold Brew. Dit voorjaar volgt de introductie in het zuiden van Californië in de VS en later dit jaar in Japan, het Midden-Oosten en het Verenigd Koninkrijk.
Dit nieuwe product van Starbucks doet ons denken aan Bulletproof Coffee dat we een paar jaar geleden hebben gespot, al wordt dit gemaakt met boter en wat ‘Brain Octane olie’. We gaan dit nieuwe koffieritueel bij Starbucks zeker uitproberen als we in mei naar Italië gaan.
Leestijd: 2 minuten
Oleato debuteert ook in The Starbucks Reserve Roastery Milan
The Starbucks Reserve Roastery Milan heeft op 22 februari ook vijf dranken binnen dit ritueel op de menukaart: Oleato™ Caffè Latte, Oleato™ Iced Cortado, Oleato™ Golden Foam™ Cold Brew, Oleato™ Deconstructed en Oleato™ Golden Foam™ Espresso Martini.
Starbucks’ voortdurende zoektocht naar inspiratie bracht een familietraditie aan het licht die in Italiaanse regio’s al generaties lang bestaat – elke dag genieten van een lepel extra vergine olijfolie als opbeurend ritueel. Dit leidde Starbucks naar Partanna, een Italiaans merk van extra vierge olijfolie met meer dan 100 jaar traditie en toewijding in het verbouwen en vervaardigen van extra vierge olijfolie van topkwaliteit.
Een samenwerking met Partanna extra vierge olijfolie
Partanna creëerde een zorgvuldig samengestelde mix van extra vergine olijfolie van de beste mediterrane olijven, waaronder de hoogwaardige Nocellara del Belice (ook wel Castelvetrano genoemd) olijven uit Partanna, Sicilië. De melange is zorgvuldig geselecteerd om perfect te combineren met de koffie van Starbucks, en wordt vervolgens vakkundig in de drank verwerkt.
Starbucks Oleato dranken die in Starbucks winkels over de hele wereld geserveerd zullen worden
Oleato™ Caffè Latte: Starbucks Blonde Espresso Roast, een lichte branding die zacht en subtiel zoet is, wordt gecombineerd met Partanna extra vierge olijfolie en gestoomd met romige havermelk om een fluweelzachte, heerlijk weelderige latte te creëren.
Oleato™ Golden Foam™ Cold Brew: Het uitnodigende aroma van weelderig Partanna extra vierge olijfolie infused koud schuim zakt langzaam door de donkere, zachte cold brew, wat een subtiele zoetheid in de drank creëert.
Oleato™ Iced Shaken Espresso: Deze koffie-forward drank biedt lagen van smaak, gezoet met tonen van hazelnoten, rijke espresso en romige havermelk met Partanna extra vergine olijfolie.
In bepaalde markten zullen klanten ook een ‘press’ – het equivalent van een lepel – Partanna extra vierge olijfolie kunnen worden toevoegd aan bepaalde dranken. De press zal dan worden geïnfuseerd (gestoomd, geschud of gemengd) als een aanpassing aan bepaalde dranken zoals espressodranken en thee lattes. Golden Foam™ zal ook beschikbaar zijn als maatwerk, dat kan worden toegevoegd als een heerlijke topping op zowel warme als koude dranken.
De Starbucks Reserve Roastery Milan heeft op 22 februari ook vier Starbucks Reserve Oleato-dranken geïntroduceerd die perfect moeten passen bij de Starbucks Reserve-koffie:
Oleato™ Caffè Latte: Starbucks Reserve Espresso en romige havermelk met Partanna extra vierge olijfolie creëren een fluweelzachte, weelderige latte.
Oleato™ Iced Cortado: Starbucks Reserve Espresso, demerara siroop en een vleugje sinaasappelbitter en havermelk met Partanna extra vierge olijfolie. Dit drankje wordt vervolgens geserveerd over ijs en afgewerkt met een sinaasappelschil.
Oleato™ Golden Foam Cold Brew: Starbucks Reserve Cold Brew wordt licht gezoet met vanillesiroop en afgewerkt met Partanna extra vierge olijfolie geïnfuseerd koud schuim, waardoor een uitnodigend aroma en subtiele zoetheid ontstaat.
Oleato™ Deconstructed: Een ode aan de Italiaanse traditie om olijfolie te combineren met een kneepje citroen. Deze drank combineert Starbucks Reserve Espresso, Partanna extra vierge olijfolie en een luxe koud schuim van passievrucht.
Oleato™ Golden Foam™ Espresso Martini: Starbucks Reserve Espresso, wodka en vanillesiroop overgoten met gouden schuim – een fusie van fior di latte (zoete room) en Partanna extra vergine olijfolie.
Lees hier meer over de inspiratie en creatie van deze dranken.
Website: Starbucks
