Happy Drinks
Topkok Pierre Wind en het Trimbos-instituut bieden een alternatief voor alcoholhoudende dranken. Happy Drinks zijn cocktails die gemaakt zijn van aparte ingrediënten, zoals peper, azijn en komkommersiroop. De dranken zien er ietwat extravagant uit, maar zijn eenvoudig te maken. Inmiddels zijn er 20 Happy Drinks zoals Komkommie, Messsage to Heaven en The Battery. Bekijk de website van Happy Drinks (link) voor leuke recepten en ‘how-to’ filmpjes!
Bron: Horeca Inspiratie
Website: Happy Drinks