Vleesvrije week in Australie
“Lamb chop move aside, it’s MY time to shine,” (said Mr Beetroot). Deze week is het ‘vleesvrije week’ in Australië (18-24maart). Tijdens deze week wil de organisatie van ‘Meat free week’ bereiken dat de Australiërs gaan nadenken over de hoeveelheid vlees die zij consumeren. De landbouwsector en ook de visindustrie staan onder druk. Het doel van de vleesvrije week is dat mensen zich gaan realiseren dat ze minder vlees moeten eten en meer groenten om zo bij te dragen aan een betere toekomst voor hun omgeving en de dieren. Via de website van The Sustainable Table is een receptenboekje met vleesvrije gerechten te downloaden.
Bron: The Sustainable Table
Website: Meat Free Week
Laat je gegevens achter en ontvang wekelijks de laatste tips van onze redactie. Natuurlijk zullen we je gegevens nooit delen met derden.
