Hotspot Hutspot
Rotterdam wordt steeds groener… De gemeente ondersteunt stadslandbouw actief en er ontstaan steeds meer projecten, ook op eigen initiatief. In verschillende wijken hebben bewoners zelf moestuinen aangelegd of meer groen geplant. Een deel van de oogst van de moestuinen in Schiebroek-Zuid wordt geserveerd in wijkrestaurant Hotspot Hutspot. Dit restaurant serveert een drie-gangen weekmenu voor 7 euro met zoveel mogelijk ingrediënten uit eigen tuin. Het menu wordt onder andere bereid door kinderen uit de buurt.
Bron: Miss Publicity
Website: Hotspot Hutspot
Laat je gegevens achter en ontvang wekelijks de laatste tips van onze redactie. Natuurlijk zullen we je gegevens nooit delen met derden.
